Баклажанные оладьи.

Фото к рецепту: Баклажанные оладьи.
Домашняя40 мин.Не определен
95182951

Ингредиенты

  • 4 шт. баклажана
  • 1 яйцо
  • 5 ст.л. муки
  • 1/2 пуч. укропа
  • 2 зуб. чеснока (по желанию)
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Запечь баклажаны в духовке при температуре 180 град. примерно минут 35, очистить от кожуры и пюрировать мякоть.

Добавить в неё яйцо, муку,укроп(мелко порезанный),чеснок,размешать, посолить и поперчить по вкусу. Оставить на полчасика.

На сковороду, разогретую с растительным маслом, выложить ложкой небольшие оладушки. Жарить на средне-слабом огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Подавать со сметаной или другим соусом, на Ваше усмотрение.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Баклажанные оладьи.: фото шаг 1
Баклажанные оладьи.: фото шаг 2
Баклажанные оладьи.: фото шаг 3
Баклажанные оладьи.: фото шаг 4
Баклажанные оладьи.: фото шаг 5
Баклажанные оладьи.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иррез

Спасибо!!!

swetiksemizwetik

обожаю баклажаны!5555

Steblik
30.08.2009 05:07

красивые какие!!!!!!!!!555

begi
30.08.2009 05:11

Очень вкусные! 5++++++++++!

иррез

Большое спасибо! Мне очень понравились в холодном виде со сметаной.

макарище

БАКЛАЖАНЫ!!!!!!обожаю в любом виде.555555555555

glaros
30.08.2009 09:27

Какой хороший рецепт!!!55555

bart
30.08.2009 11:23

Из запеченных баклажан особенно вкусные оладьи получаются 5+

двоечка

Спасибо, забрала. ПЯТЬ!

natapit
30.08.2009 13:04

это очень вкусно!555!

ольга бабич

какая вкусняшка!!!555!!!

nikachka
30.08.2009 13:28

вкусный рецепт!!

Inna_2107

Вкусно!

naumovec
30.08.2009 14:10

Симпатичные оладушки!

варуник

С баклажан еще не пробовала! Интересно!

savetri
30.08.2009 14:44

сегодня освоим 5!

salamandraaaa

Понравились , попробую сделать . Вам 5 +++++++++++++++ ! Спасибо !

меир
30.08.2009 15:00

ну какая диета когда такая вкуснота и красота молодец

chef
30.08.2009 18:13

Красотульки какие вкусные! 55555+

sveti_cc
31.08.2009 10:03

Вкусно!!! 5+++

иррез

Огромное Всем спасибо!

артишок1

Первый раз вижу. Баклажаны обожаю. Спасибо ОГРОМЕННОЕ!!!555

lrlrpa2
01.09.2009 17:53

5+ Я тоже впервые встретила такой рецептик!

шуш
03.09.2009 07:52

Ужасно аппетитные оладушки!!!!! 5+5+5+5+5+++

utro8
03.09.2009 19:03

Должно быть вкусные оладушки!!55555

puellula
06.09.2009 14:24

Хочу!! 5++++

katerinka.kz

Уж каких только овощных оладушек не делала своим, но вот такого, из баклажан, и не видела, и не догадалась бы.. Обязательно попробую!!! Отлично!

веселая

ммммм, пря захотелось. вкуснотища!

nestea
14.08.2014 10:29

ох и вкууусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты