Баклажанные оладьи по рецепту иррез
Вкусные баклажанные оладьи с яйцом, мукой, укропом и чесноком. Идеальный рецепт для быстрого ужина! Простой, но аппетитный вариант с солью и перцем.
Продукты
- 4 шт. баклажана
- 1 яйцо
- 5 ст.л. муки
- 1/2 пуч. укропа
- 2 зуб. чеснока (по желанию)
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Запечь баклажаны в духовке при температуре 180 град. примерно минут 35, очистить от кожуры и пюрировать мякоть.
Добавить в неё яйцо, муку,укроп(мелко порезанный),чеснок,размешать, посолить и поперчить по вкусу. Оставить на полчасика.
На сковороду, разогретую с растительным маслом, выложить ложкой небольшие оладушки. Жарить на средне-слабом огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавать со сметаной или другим соусом, на Ваше усмотрение.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
78 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15539
Понравилось: 51
Автор: иррез
Создан: 30 августа 2009, 04:31
Комментарии
30 августа 2009, 05:04
30 августа 2009, 05:04
30 августа 2009, 05:07
30 августа 2009, 05:11
30 августа 2009, 05:14
30 августа 2009, 05:51
30 августа 2009, 09:27
30 августа 2009, 11:23
30 августа 2009, 11:56
30 августа 2009, 13:04
30 августа 2009, 13:11
30 августа 2009, 13:28
30 августа 2009, 13:53
30 августа 2009, 14:10
30 августа 2009, 14:14
30 августа 2009, 14:44
30 августа 2009, 14:46
30 августа 2009, 15:00
30 августа 2009, 18:13
31 августа 2009, 10:03
31 августа 2009, 14:07
31 августа 2009, 17:39
01 сентября 2009, 17:53
03 сентября 2009, 07:52
03 сентября 2009, 19:03
06 сентября 2009, 14:24
03 августа 2010, 00:30
03 сентября 2010, 03:39
14 августа 2014, 10:29
ох и вкууусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти