Грибные баклажанчики

Фото к рецепту: Грибные баклажанчики
ДомашняяНе определен
72844594

Ингредиенты

  • баклажаны - 4 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • жаренные грибы - 2 ст.л.
  • подсолнечное масло для жарки,
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Моем, чистим баклажаны.

Нарезаем небольшими кубиками.

Лук,так же,чистим, режем-шинкуем.

Разбиваем в чашку яйца, кладем баклажанчики, хорошенько перемешиваем.

На сковороду наливаем масло, даем прогреться, обжариваем по отдельности лучок и порциями баклажанчики.

Соединяем лук и баклажаны, добавляем 2 ст.ложки жаренных грибочков (у меня шампиньоны),солим по вкусу, аккуратненько перемешиваем и даем протушиться вместе минут 5-10.

Просто,быстро... А КАК ВКУСНО!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
94  человек оценили
Сохранить рецепт
88 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
jk0580
11.09.2009 23:08

Хоорошая закуска! да в пятницу! 5

mar33_33
11.09.2009 23:09

Я бы тоже схомячила, еще как ;) 5

d-rlora
11.09.2009 23:19

замечательное блюдо!

margaleta

Красотень!!! 5!!!

terry-68
11.09.2009 23:37

Вкусно!55555555!

сапфира

Очень оригинальный и вкусный рецептик!!!! Только 5555555

irina***
12.09.2009 00:12

Очень рада, что вам понравилось! :) :) :)

cus-pus
12.09.2009 00:20

Хорошая идейка ! 555

wolga6
12.09.2009 00:27

Девочки, всем спасибо и веселого отдыха на выходные!!! Ириш, тебе еще раз спасибо за рецептик!!!

тиола

Отлично,мне понравилось!

mari2020
12.09.2009 00:46

чудесные баклажаны. 5!!!!!!

поти
12.09.2009 00:58

5 конечно. я так делаю заготовку на зиму ,только без лука ,пожарил и в морозилку

pinkflamingo1962

Вау,ещё бы не вкусно было из таких ингредиентов!555555

cофуша

Мне нравится 5!

oulga
12.09.2009 01:37

Вкусненько!55555!

siyanie
12.09.2009 01:53

Оля, я б тоже схомячила пол сковороды (сковороду оставила бы разумеется), ведь это тааааааааааааак вкусно! 5!!!

natapit
12.09.2009 02:20

это действительно очень вкусно!555!

kuzar
12.09.2009 02:31

Обалденно вкусно!

siyanie
12.09.2009 02:47

Ольчик, залечу с удовольствием, вот только помело просушу. :) А баклажанчики-то прибереги!

chef
12.09.2009 02:55

Вкуснота!!! Мням :) 55555+

bratyury
12.09.2009 03:00

Иногда читаю комментарии типа "забрала", то есть высшая степень оценки рецепта. Я тоже хотел забрать, но ничего уже не осталось, мой друг сама всё съела... Что было забирать?

натанат

сын просил приготовить грибные баклажаны, теперь знаю как.СПАСИБО!

wolga6
12.09.2009 03:40

Упс... с картоФелем, конечно же!

алёнушка777

Очень понравилось! 555!!!

a_l
12.09.2009 03:51

Вкуснооооо:)Молодец! 5!

suworowa
12.09.2009 04:07

555 Вкусно

utro8
12.09.2009 04:16

Аппетитно!!!Вкуснотища!555555

ева-мария

Это очень вкусно!5+.

няся
12.09.2009 06:56

Мне очень понравился рецепт Ирочки "Баклажаны , как грибы", приготовила- съели мои мужчины, я только ложку облизала. Теперь сделаю по Вашему рецепту, потом закроюсь в комнате и буду хомячить, есть, обжираться. 555!

ирусик-88

аппетитнейше приготовленно!вкусно не сомневаюсь!только 555555++++

katty_r
12.09.2009 10:28

вкусняшка!!! обязательно приготовлю!555555

pantera
12.09.2009 11:25

Очень вкусно!!!55555+

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

natas__ha

555. Чудненько:)))

nikachka
12.09.2009 14:05

восторг!!

antea
12.09.2009 14:21

Очень вкусно.5!

rikulya
12.09.2009 14:57

Спасибо за рецепт! 5+))

basundrya

Очень интересно! Беру на заметку оба рецепта!

151uri
12.09.2009 17:46

Замечательно!!! Спасибо, попробуем! 5+++...

glaros
13.09.2009 14:04

Вкусный рецепт.Пока не схомячила,забираю в копилку.:)5555

шуш
14.09.2009 04:18

Вкуснятиность!!!!!! 5+5+5+5+

sadi 09
14.09.2009 17:42

И тебе и Ирочке огромное спасибо. Рецепт очень понравился.Забираю.

eva7
15.09.2009 22:02

Вкусно!5+

johnny
22.09.2009 23:54

Замечательное сочетание!

sharona
12.11.2009 01:06

мне, честно говоря, не понравилось, хоть и обажаю баклажаны. Возможно дело в несезонных баклажанах, но тем не менее..

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6845879875264051.094
Инструменты