Закуски из овощей бобовых и грибов
Что ищем
Лучшие рецепты
1777 рецептов закуски из овощей, бобовых и грибов
Ленивая кабачковая икра
Попробуйте ленивую кабачковую икру с небольшими кабачками, помидорами, сладким перцем и пряностями. Легкий и вкусный рецепт для вашего стола!
Продукты: кабачок, помидор, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, растительное масло, соль, сахар, чёрный перец
Солянка с краснокочанной капустой
Восхитительная солянка с краснокочанной капустой, свежими овощами и ароматными специями. Идеальное сочетание вкусов и легкость в приготовлении!
Продукты: капуста краснокочанная, капуста квашеная, огурцы соленые, перец сладкий, морковь, яблоко, луковица, фенхель, базилик сушеный, розмарин, паприка сладкая, корица, тмин, масло раст. для жарки, сахар, соль
Грибная поляна (подача)
Грибная поляна — аппетитная подача любых грибов с солью, перцем и маслом для жарки. Украсим редисом. Попробуйте это оригинальное блюдо!
Продукты: грибов, соль, перец, масло для жарки, редис
Жаренные баклажаны в ореховом соусе
Попробуйте жареные баклажаны в ореховом соусе! Рецепт включает подсолнечное масло, орехи, лук, приправы, шафран и чеснок для яркого вкуса.
Продукты: баклажаны, подсолнечное масло для жарки, орехи, лук, приправы, шафран, сунели, киндза, киндза, уксус, соль, перец, чеснок
"кисло красный бурак"
Приготовьте насыщенный соус из кислого красного бурака и ткемали. Добавьте зелень - кинзу и укроп, лук, чеснок, перец и соль для идеального вкуса!
Продукты: свёкла, ткемали, киндза, укроп, лук, чеснок, перец ч молотый, соль
Баклажаны по-китайски
Приготовьте баклажаны по-китайски с соевым соусом, чесноком и черным перцем. Легкий и вкусный рецепт с средними баклажанами на растительном масле.
Продукты: баклажан, соевый соус, чеснок, растительное масло, черный перец
Шампиньоны,маринованные на средиземноморский манер
Вкусные маринованные шампиньоны на средиземноморский манер с оливковым маслом, чесноком, лимоном и зеленью. Легкая закуска для гурманов!
Продукты: белые шампиньоны, оливковое масло, чеснок, морская соль, свежемолотый чёрный перец, петрушка, эстрагон, сок лимона, белый винный уксус
Аджапсандал
Попробуйте аджапсандал с маленькими баклажанчиками, крупными болгарскими перцами, помидорами, луковицами и зеленью. Вкусно и питательно!
Продукты: баклажанчики, перец, помидор, луковицы, зелень, соль
Кекс с кислой капустой (эксперимент с рецептом из журнала)
Попробуйте уникальный кекс с кислой капустой! По рецепту из журнала с маргарином, сахаром, яйцом и какао. Идеальное сочетание для смелых кулинаров!
Продукты: маргарин, сахар, яйцо, квашеная капуста, мука, какао, ванилин, разрыхлитель, соль, растительное масло
Закуска на баклажанах
Вкусная закуска на баклажанах: простые рецепты с баклажанами, зеленым и репчатым луком, томатами, зеленью и специями. Попробуйте разнообразить меню!
Продукты: баклажаны, мука, лук зеленый, лук репчатый, масло растительное, зелень петрушки, помидор, перец черный молотый, соль
Грибочки фаршированные «бочонки»
Приготовьте вкусные грибочки фаршированные «бочонки» с шампиньонами, луком, зеленью и ароматными специями. Идеальное блюдо для уютного вечера!
Продукты: шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, зелень петрушки рубленая, сухари панировочные, перец черный молотый, соль
Закуска"осенняя"
Приготовьте осеннюю закуску из кабачков и баклажанов с морковью и чесноком. Заправка с оливковым маслом и укропом. Полезно и вкусно!
Продукты: кабачок, баклажан, масло оливковое, укроп, соль, морковь, чеснок, творожная активия, майонез, перец черный, перец красный
Морковь с баклажанами по-корейски
Вкусная морковь с баклажанами по-корейски: средние баклажаны, морковь, чеснок, уксус и специи. Простой рецепт для ароматной закуски!
Продукты: баклажан, морковь, растительное масло (с запахом), уксус, чеснок, соль, сахар, соевый соус, перец черный и красный
Свекла с вишнёвыми нотками
Погрузитесь в уникальный вкус: свекла с вишнёвыми нотками, мороженая вишня, розмарин, коричневый сахар и бальзамик создают пленительное блюдо!
Продукты: свёкла, мороженая вишня, сухой розмарин, коричневый сахар, тёмный бальзамик, постное масло, соль
Закуска из баклажан " валентина"
Попробуйте закуску из баклажан "Валентина": нежные баклажаны с сметаной, томатной пастой, сыром, чесноком и укропом. Идеально для любого стола!
Продукты: баклажан, сметана, томатная паста, сыр твердых сортов, чеснок, укроп, соль, перец
Маринованные цуккини, салат-закуска
Попробуйте маринованные цуккини — лёгкую салат-закуску из молодых кабачков с чесноком, оливковым маслом, белым винным уксусом и зеленью петрушки.
Продукты: молодые кабачки или цуккини, чеснок, оливковое или растительное масло, белый винный уксус, зелень петрушки, мед, соль, перец горошком или свежемолотый перец
Баклажанно-томатная икра
Приготовьте вкусную баклажанно-томатную икру: небольшие баклажаны, помидоры, зубчик чеснока и растительное масло создадут неповторимый аромат и вкус!
Продукты: баклажан, помидор, чеснок, растительное нерафинированное масло, соль
Баклажаны в уксусе " острые "
Приготовьте острые баклажаны в уксусе с чесноком, зеленью и чили. Рецепт включает уксус, тёплую воду и молотый лавровый лист для пикантного вкуса.
Продукты: баклажан, чеснок, уксус, вода, зелень, чили, лавровый лист
Закуска из баклажан,яблок и красной фасоли.
Попробуйте закуску из баклажан, яблок и красной фасоли! Рецепт включает перцы, лук, помидоры, чеснок и зелень. Вкусно и полезно!
Продукты: баклажан, болгарский перец, луковица, помидор, томатный кетчуп, чеснок, яблоко, фасоль, растительное масло, соль, зелень
Салат из китайских древесных грибов.
Попробуйте салат из китайских древесных грибов с белыми и черными грибами, свежим огурцом, паприкой и пикантной заправкой из устричного и соевого соуса!
Продукты: древесные грибы, древесные грибы, огурец, паприка, устричный соус, соевый соус, уксус, чеснок, острый перец
Салат "лёгкий"
Попробуйте наш салат "лёгкий" с квашеной капустой, красным яблоком, зелёной редькой, помидором и заправкой из лимонного сока. Идеально для здоровья!
Продукты: капуста, яблоко, редька, помидор, сок лимона, листья салата
Баклажановые рулетики(в миниатюре)
Баклажановые рулетики в миниатюре с морковью по-корейски, чесноком, специями и грецкими орехами — полезная закуска для вашего стола!
Продукты: морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, уксус, красный острый молотый перец, черный молотый перец, сахар, соль, баклажан, чернослив, орехи
Супчик с грибами
Вкусный супчик с грибами и куриным бульоном: шампиньоны, картофель, лук репчатый и морковь. Идеальный рецепт с солью и перцем для уютного обеда!
Продукты: куриный бульон с курицей, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, соль, перец
Печеные помидоры
Идеальные печеные помидоры черри с морской солью, оливковым маслом, чесноком и сушеными травами. Наслаждайтесь ароматным блюдом с уникальным вкусом!
Продукты: помидоры, морская соль, оливковое масло, сушеные травы, чеснок
Рулетики из балажан
Попробуйте рулетики из балажан с грецкими орехами, чесноком и зеленью. Добавьте немного майонеза и зерен граната для украшения! Идеально на праздник!
Продукты: балажаны, орехи грецкие, чеснок, зелень, майонез, гранат, масло без запаха
Кабачки с горчицей, чесноком и медом
Приготовьте кабачки с горчицей, чесноком и медом! Рецепт с подсолнечным маслом, вкусным соусом и простыми ингредиентами. Приятного аппетита!
Продукты: кабачка, подсолнечное масло, зубка чеснока, черный перец, воды, меда, сладкой дижонской горчицы, соль, уксуса
Меживо из баклажанов
Приготовьте межево из баклажанов с помидорами, луком, рафинированным подсолнечным маслом и специями. Вкусное и простое блюдо!
Продукты: баклажаны, помидоры, лук, рафинированное подсолнечное масло, 9% уксус, соль, сахар, перец
Фунчеза
Фунчеза с морковью, редькой дайкон и грибами шампиньонами, приправленная специями и маслом раст. для жарки – идеальный корейский салат!
Продукты: морковь, редька дайкон, грибы шампиньоны, рисовая вермишель, масло растительное для жарки, соль, перец, специи, приправа для корейских салатов (любая)
Салатик "фунчеза"
Попробуйте салатик "фунчеза" с морковью, редькой дайкон и шампиньонами! Добавьте рисовую вермишель и корейские специи для яркого вкуса!
Продукты: морковь, редька дайкон, грибы шампиьоны, рисовая вермишель, масло растительное для жарки, соль, перец, специи, приправа для корейских салатов (любая)
Закуска овощная
Попробуйте вкусную овощную закуску с помидорами, авокадо, огурцом, шпинатом, кинзой и зелёным луком, приправленную лимоном, солью и оливковым маслом!
Продукты: помидор, авокадо, огурец, шпинат, кинза, лук зелёный, лимон, соль, оливковое масло
Баклажановые рулетики
Вкусные баклажановые рулетики с зубцом чеснока и готовой корейской морковкой, украшенные зеленью петрушки. Идеальное блюдо для любого стола!
Продукты: баклажан, чеснок, готовая корейская морковка, зелень петрушки
Икра баклажанная - по домашнему
Приготовьте вкусную икру баклажанную по домашнему! Используйте средние баклажаны, помидоры, лук, чеснок и ароматные специи для идеального блюда.
Продукты: баклажаны, помидоры, лук, чеснок, масло растительное, соль, черный перец, укроп
Свекольная закуска
Свекольная закуска из средних свекл и моркови с хреном, лимоном, сахаром и перцем. Подавайте с зеленью и листьями салата для яркого вкуса!
Продукты: свекла, морковь, готовый столовый хрен со свеклой, лимон, сахар, соль, черный молотый перец, зелень
Маленькие луковички, в вине, чесноке и с пряностями
Насладитесь маленькими луковичками в вине с чесноком и пряностями: белое вино, лавровые листики, зубки чеснока, кинза и кедровые орешки.
Продукты: луковица, белое вино, лавровый лист, чеснок, перчик чили, кинза, сахар, клюква, лимонная кожура, кинза, орехи
Баклажаны в перечном соусе.
Приготовьте баклажаны в перечном соусе с кинзой, петрушкой и перцем. Идеальный рецепт с оливковым маслом, лимоном и чесноком для гурманов!
Продукты: кинза, гладкая петрушка, зелёный стручковый перец, красный болгарский перец, оливковое масло, лимон, сахар, соль, чеснок, баклажаны, растительное масло
Маринованные огурцы - экспресс
Насладитесь маринованными огурцами с экспресс-рецептом! Добавьте салатный огурец, очищенные семена перца чили, уксус, мед, соль и зелень.
Продукты: салатный огурец, перец чили, мед (сахар), уксуса, соль, укропа, шнит-лук, черный перец
Маринованные овощи по-итальянски
Маринованные овощи по-итальянски: маленькие баклажаны, цуккини, сладкий перец с оливками, уксусом и специями. Идеальная закуска в баночках!
Продукты: баклажаны, цуккини, перец, оливки, яблочный уксус, соль, масло растительное, орегано, тмин, черный перец, баночки
Глазунья в помидорах
Приготовьте глазунью в помидорах: крепкие крупные помидоры, яйца, грибы, лук, укроп и растительное масло. Вкусный и сытный завтрак!
Продукты: помидоры, яйца, грибы, лук репчатый, укроп, растительное масло
Маринованные помидоры (всего за сутки)
Приготовьте маринованные помидоры всего за сутки в трехлитровой банке. Рецепт включает небольшие помидоры, воду, соль, сахар, перец и уксус. Чеснок и острый перец для любителей острого!
Продукты: помидоры, вода, соль, сахар, перец душистый горошек, лавровый лист, уксус, чеснок, острый перец огонек
Помидоры маринованые, "суточные"
Наслаждайтесь вкусом маринованных помидоров "суточных" с чесноком и укропом в аппетитном маринаде из воды, соли, сахара, уксуса и перца черного горошком.
Продукты: помидоры, чеснок, укроп, вода, соль, сахар, уксус, перец черный горошком
Острая свекла в корейском стиле
Попробуйте острую свеклу в корейском стиле с чесноком, шалотом, перчиком чили и ароматными специями. Идеальное сочетание для пикантного вкуса!
Продукты: свекла, чеснок, луковица, перчик чили, красный винный уксус, семена кориандра, растительное масло, подсолнечное масло, соль
Торт кабачковый с грибами
Вкусный кабачковый торт с грибами: простое и аппетитное блюдо из небольших кабачков, помидоров, лука, сыра и майонеза с ароматом чеснока и зелени.
Продукты: кабачок, помидор, грибы, лук, сыр, майонез, чеснок, зелень
Баклажанные рулетики
Вкусные баклажанные рулетики с помидорами, яйцами и чесноком. Идеальный рецепт с большими баклажанами, мукой и свежей зеленью: кинза или петрушка.
Продукты: баклажаны, помидоры, яйца, мука, чеснок, кинза или петрушка, масло растительное, соль
Капустняк ,,по ивано-франковськи,,
Приготовьте ароматный капустняк по ивано-франковски с ребрами свинными, квашеной капустой и картошкой. Узнайте секреты вкусного блюда с рисом и специями!
Продукты: ребра свинные, капуста квашенная, картошка, рис, лук пасерованный, мука, чеснок, специи, растительное масло
Пикантный перчик
Приготовьте яркий маринад с пикантным флоринийским перцем, чесноком, жгучим зелёным перчиком и орехами. Подавайте с сыром фета для летней свежести!
Продукты: красный мясистый перец, чеснок, жгучий зелёный перчик, грецкие орехи, лимонный дрессинг, мёд, чёрный перец, соль, растительное масло, сыр фета
Закуска грибная
Восхитительная закуска из любых грибов с луком, чесноком, солью и индийской специи карри. Подавайте с зеленью и подсолнечным маслом для яркого вкуса!
Продукты: грибы, лук, чеснок, соль, карри, зелень, подсолнечное масло
Грибная запеканка со сметаной
Приготовьте вкусную грибную запеканку со сметаной и голландским сыром. Рецепт включает грибы, яйца, лук и пряности. Простой и вкусный ужин!
Продукты: сметана, йогурт с натуральным вкусом, голландский сыр, приправа с грибным вкусом, яйца, сливочное масло, луковица, грибы, соль, чёрный перец
Салатные кулечки
Попробуйте наши вкусные салатные кулечки с листовым салатом, болгарским перцем и сыром в пластинах. Идеальное сочетание для здорового питания!
Продукты: салат, сыр, перец болгарский
Икра заморская!... баклажанная
Икра заморская: вкусная закуска из баклажанов, болгарского перца, лука и моркови. Добавьте помидоры, чеснок и специи для идеального блюда!
Продукты: баклажаны, болгарский перец, лук, морковь, помидоры, чеснок, соль, перец, масло растительное
Кабачки слоёные, фаршированные.
Приготовьте вкусные слоёные фаршированные кабачки с морковью, луком, чесноком, зеленью и майонезом. Добавьте соль и перец — идеальное блюдо!
Продукты: кабачки, морковь, лук, чеснок, майонез, зелень, соль, перец чёрный
Овощная слоёнка из кабачков и баклажанов
Приготовьте овощную слоёнку из кабачков и баклажанов с чесноком, майонезом и панировочными сухарями. Простой и вкусный рецепт для вашей кухни!
Продукты: кабачок, баклажан, растительное масло для жарки, майонез, соль, чеснок, петрушка, панировочные сухари