Маленькие луковички в вине чесноке и с пряностями
Насладитесь маленькими луковичками в вине с чесноком и пряностями: белое вино, лавровые листики, зубки чеснока, кинза и кедровые орешки.
Продукты
- луковичка - 6-7
- белое вино - 2/3 ст.
- лавровый листик - 2-3
- чеснок - 3 зубка
- перчик чили - 2 сушеных
- киanza - 1 чл. зерен
- сахар - 1 ч.л.
- клюква - 2 ч.л. сушеной
- лимонная кожура - 1 ч.л. натертой
- киanza - рубленныя свежая
- орешки кедровые
Пошаговый способ приготовления
В идеале берутся луковички шалот,но у меня не было и я просто выбрала самые маленькие простого.
Луковки обжарить на масле. Отложить.
Слегка обжарить чеснок, зерна, чили, клюкву,сахар, лаврушку,влить вино вернуть лук и протушить минут 10 до размягчения лука.
Перед подачей на остывший лук натереть немного лимонной кожуры, добавить нарезанную кинзу и обжаренные на сухоу сковородке кедровые орешки.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5747
Понравилось: 51
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 51)
Автор: irisli
Создан: 02 октября 2009, 14:35
Комментарии
02 октября 2009, 14:40
02 октября 2009, 14:45
02 октября 2009, 14:45
02 октября 2009, 14:50
02 октября 2009, 15:08
02 октября 2009, 15:13
02 октября 2009, 15:13
02 октября 2009, 15:26
02 октября 2009, 15:45
02 октября 2009, 15:48
02 октября 2009, 15:54
02 октября 2009, 16:02
02 октября 2009, 16:10
02 октября 2009, 16:20
02 октября 2009, 16:32
02 октября 2009, 16:37
02 октября 2009, 16:45
02 октября 2009, 17:41
02 октября 2009, 18:22
02 октября 2009, 19:38
02 октября 2009, 20:00
02 октября 2009, 21:47
02 октября 2009, 23:52
03 октября 2009, 01:49
03 октября 2009, 11:41
03 октября 2009, 22:36
13 октября 2009, 01:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти