Салатик фунчеза по рецепту smakovniza
Попробуйте салатик "фунчеза" с морковью, редькой дайкон и шампиньонами! Добавьте рисовую вермишель и корейские специи для яркого вкуса!
Пошаговые фото
10 шт.1. Нашинковать морковь соломкой
2. В казане разогреть растительное масло, добавить туда морковь и жарить на среднем огне.
3.Нашинковать дайкон соломкой
4. Выложить дайкон в казан к моркови, продолжать обжаривать на среднем огне
5. Грибы промыть и нарезать длинными полосками
6. Выложить в тот же казан и продолжать обжаривать-тушить.
Посолить,но не сильно,поперчить,добавить специи.
Тушить овощи до готовности,потом остудить
7. В кипящую подсоленную воду положить половину пачки(200-250 гр)рисовой лапши(такой как на фото или похожей) Кипятить 5 мин.,затем слить воду,промыть.
8. Взять пакетик приправы для корейских салатов.(Это жидкая заправка,очень вкусная,продается во многих супермаркетах)
9. Лапшу добавить к овощам,заправить все заправкой и растительным маслом,хорошо перемешать.
10. Фунчеза готова-приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
179 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4578
Понравилось: 179
Автор: smakovniza
Создан: 07 октября 2009, 04:47
Каталоги:
Закуски
Похожие рецепты
Комментарии
07 октября 2009, 11:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
788