Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка из броколи и спаржи

Вкусная запеканка из броколи и спаржи с куриным мясом, помидорами и сыром. Идеальное сочетание для питательного ужина! Попробуйте наш рецепт!

Продукты

400 г брокколи,
250 г спаржи,
1 большая луковица,
3 помидори,
250-300 г куриного мяса,
для яичной смеси:
200 г сметаны,
3 яйца,
сыр,
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Брокколи и спаржу отварить и поджарить на подсолнечном масле, а также паралельно этому обжарить на подсолнечном масле лук и помидоры на отдельных сковородках.Отварное куринное мясо порезать на кусочки. Все это выложить в форму для выпекания, предварительно смазанную подсолнечным маслом поочередно: брокколи,лук,помидори,мясо,лук,помидоры,брокколи.

Потом сверху на запеканку вылить яично-сметанную смесь.

Посыпать сыром.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 39142

Понравилось: 30

Автор: konfetka.05

Создан: 09 сентября 2009, 14:38

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Запекать в духовке при 180-200*С 30 мин. Смакота!!!!Приятного аппетита!!!

на фото явно не спаржа, а стручковая фасоль! Неувязочка... И что станет с броколи после варки, обжаривания, а потом еще и запекания в течении 30 минут...если учесть, что броколи варят до полной готовности 5-6 минут...

masha2907

09 сентября 2009, 17:20

Мне очень нравится! Обязательно попробую- полезное и диетическое блюдо! Спасибо!

sigma002

09 сентября 2009, 17:32

Есть спаржевая фасоль, может это имелось ввиду. Делала запеканку с брокколи, очень понравилось. Только я её бланшировала в кипятке ,в течении 5 мин,а потом перемешивала с отварными макаронами и заливала яично-сырной смесью. Вкусно! Идея хорошая,но я поставлю 4. Слишком много термообработки.

алёнушка777

09 сентября 2009, 18:13

С Дебютом! 5...я б тоже чуток меньше запекала

konfetka.05

09 сентября 2009, 19:28

С брокколи все в порядке и на самом деле очень вкусно....хоть и отваривала,и обжарила..но не много совсем...и даже после всего этого все сочеталось замечательно... И на фото-спаржевая фасоль... Спасибо всем за хорошие комменты,кто что не понял спрашивайте-обьясню!!!!

sigma002

09 сентября 2009, 19:35

Без сомнений Ваш рецепт вкусный!

a_l

09 сентября 2009, 20:30

Спасибо! Очень вкусно должно быть, а термич.обработку каждый кулинар может ведь выбрать по своему вкусу... Забрала 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 801