Баклажаны под вкусным соусом.

Фото к рецепту: Баклажаны под вкусным соусом.
ДомашняяНе определен
58062239

Ингредиенты

  • 4 крупных баклажана
  • растительное масло для жарки
  • для соуса:
  • 300 г.диетического творога
  • 150 г.йогуртового майонеза
  • 2зубчика чеснока
  • 1огурец
  • несколько веточек укропа
  • соль,чёрный перец
  • помидорчик

Пошаговый рецепт приготовления

Диетический творог,йогуртовый майонез хорошо размешать,добавить тёртый свежий огурчик,раздавленный чеснок,мелконарезанный укроп,посолить,поперчить по вкусу.ещё раз размешать.охладить.Баклажаны разрезать вдоль,на пластины,посолить и положить под пресс на 30мин,что бы ушла горечь.Разогреть небольшое кол-во раст.масла на сковороде и обжарить баклажны с двух сторон до золотистого цвета.Смазать баклажаны соусом,свернуть трубочкой,сложить на блюдо,сверху тоже полить соусом,украсить зеленью и помидорами,поставить в холодильник на пару часов.

Пошаговые фото рецепта

Баклажаны под вкусным соусом.: фото шаг 1
Баклажаны под вкусным соусом.: фото шаг 2
Баклажаны под вкусным соусом.: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
margaleta

Хорошая закуска! 5!!!

mar33_33
04.09.2009 22:04

Несомненоо вкусно и красиво! 5

rjdfkmrjdf

Вкуснота!!! 5+

olychka
04.09.2009 22:23

Только 5+!!!

innarodko

Очень аппетитно!55

nuza
04.09.2009 22:33

Как же это все вкусно и аппетитно!!!!555555555555

siyanie
04.09.2009 23:34

Вкусно! 5!

teres
04.09.2009 23:59

vkysno i polezno SPASIBO!5555555

nikachka
05.09.2009 00:10

аппетитно!!

dukesh
05.09.2009 00:30

ставлю 5+, только что за йогуртовый майонез? У нас такого нету, а если обычный положить, сильно вкус изменится?

lillit1
05.09.2009 00:33

отлично!!!

принцесса специй

Йогуртовый майонез-новинка,в Москве продают в супермаркетах,думаю обычный тоже подойдёт!

sama_ja
05.09.2009 01:01

ой, как я люблю такое!!! 555

natapit
05.09.2009 01:13

класс!555!

lusi33013

Мне нравятся баклажаны в любом виде и я готовлю их через день.Спасибо, это еще вариант к завтрашнему ланчу.

utro8
05.09.2009 04:32

Аппетитненько!!! Соус замечательный!!!!55555

ирусик-88

вкусная закуска!555

sanny55
05.09.2009 23:46

Как всегда все великолепно. Вы просто молодчина! :)

шуш
07.09.2009 05:58

Замечательные баклажаны!!!! 5+5+5+5+5+5+++5++

irina90-60-90

ОТЛИЧНО!

sadi 09
08.09.2009 02:16

И фото и рецепт - супер.

malyscha
12.09.2009 05:16

Вкуснятина, спасибо! 55555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты