Холодные супы

Холодник с протертыми помидорами и рисом

Приготовьте легкий холодник с протертыми помидорами, коричневым рисом "Мистраль Индика", красным луком и консервированными помидорами. Вкусно и просто!

Продукты: рис мистраль индика коричневый длиннозерный, помидоры консервированные солёные, лук красный, соль, сахар

Борщ холодный (русская кухня)

Откройте для себя вкусный борщ холодный в русской кухне с маринованной свёклой, свежими огурцами, яйцами и сметаной. Идеально для летнего обеда!

Продукты: свёкла маринованная, лук зелёный, огурцы свежие, яйца, сахар, соль, вода холодная кипячёная, сметана, зелень

Черничный суп с яблочными клёцками

Приготовьте вкусный черничный суп с яблочными клёцками! Используйте чернику, сахар "Мистраль", манку и ароматные специи для идеального десерта.

Продукты: черника, вода, сахар мистраль, крахмал, манка, яблоко, сахар мистраль, ванильный сахар, корица, кардамон, ваниль, гвоздика

Томатно-вишневый гаспачо

Попробуйте томатно-вишневый гаспачо с некислой вишней, спелыми помидорами, сладкими перцем и базиликом. Идеальный охлаждающий суп для летнего дня!

Продукты: некислая вишня, спелые мясистые помидоры, сладкие красные перецы, чеснок, свежий корень имбиря, маленькая сладкая красная луковица, базилик, белый хлеб, лимонный сок, оливковое масло, черный перец, соль, лед

Гаспачо из томатов и клубники с граните из огурца, лимона и имбиря

Насладитесь освежающим гаспачо из томатов и клубники с граните из огурца и имбиря. Идеальное сочетание свежих ингредиентов для вашего стола!

Продукты: свежие огурцы, имбирь, цедра и сок, мята, мед, спелые грунтовые томаты, помидоры "бычье сердце", лук репчатый, огурцы, клубника, базилик свежий, резанные томаты в собственном соку, табаско, соль, сахар, огурец, редис, яблоко, мята, авокадо, перчик чили, соль

Свекольник прибалтийский с копчёной треской.

Приготовьте свекольник прибалтийский с копчёной треской! Вкусные ингредиенты: свёкла, яйца, огурец, яблоко и сметана. Идеально для летнего обеда!

Продукты: свёкла, чёрный хлеб, яйцо, огурец, яблоко, треска горячего копчения, лук бордовый, масло оливковое idtal, лук зелёный, соль, перец чёрный свеже, сметана

Ахобланко (ajo blanco)

Попробуйте Ахобланко — освежающий холодный суп с миндалем, пшеничным хлебом и виноградом. Идеально для летних дней! Рецепт прост и вкусен!

Продукты: миндаль, пшеничный хлеб, уксус бальзамический или хересный, чеснок, соль, вода холодная, оливковое масло ideal, перец черный (мельница), виноград (без косточки)

Холодный суп "а-ля окрошка"

Попробуйте холодный суп "а-ля окрошка" с запечённым филе утиной грудки, варёным яйцом, редисом, укропом и рисом Басмати Мистраль в сочетании с таном!

Продукты: запеченное филе утиной грудки, яйцо вареное, редис, укроп свежий, рис басмати тм мистраль, тан газированный

Окрошка с малосольной форелью, оливками и овощами на йогурте.

Окунитесь в лето с окрошкой! Рецепт с малосольной форелью, оливками и овощами на йогурте. Идеальный расчет порции для дружеской трапезы.

Продукты: йогурт, форель, яйцо, сельдерей, огурец, помидор, редис, оливки, лук резанец, укроп, базилик, горчица, масло оливковое, соль, перец черный

Андалузское гаспачо с печенью трески

Приготовьте освежающее Андалузское гаспачо с печенью трески. Используйте свежие овощи и ароматные специи для неповторимого вкуса. Рецепт на одну порцию!

Продукты: помидор, красный сладкий перец, огурец, луковица, чеснок, томатная паста, вода, бальзамический уксус, оливковое масло, соль, черный перец, черный хлеб, печень трески, базилик

Гаспачо с огурцами, сельдереем и оливками

Вкусное гаспачо с огурцами, сельдереем и оливками. Освежающий рецепт с чесноком, зеленью, оливковым маслом и креветками. Попробуйте идеальное летнее блюдо!

Продукты: огурцы, чеснок, черешковый сельдерей, зелень, оливковое масло itlv, оливки itlv, рассол от оливок itlv, минеральная вода, винный уксус, креветки очищенные

Свекольно-шпинатная паста

Свекольно-шпинатная паста со спагетти, чесноком, замороженным шпинатом и пармезаном — отличный рецепт для здорового обеда. Простой и вкусный!

Продукты: спагетти borges, свёкла в маринаде, чеснок, шпинат, оливковое масло, базилик сушёный, сыр пармезан, соль морская, перец

Тюря сытная

Приготовьте сытную тюрю с фасолью кидни Мистраль, ржаным хлебом, зеленым луком и чесноком. Добавьте оливковое масло, соль и перец для вкуса.

Продукты: фасоль кидни мистраль, хлеб ржаной, лук зеленый, чеснок, масло оливковое, соль, перец

Гаспачо с шашлычком из креветок

Вкусное гаспачо с шашлычком из тигровых креветок и свежими овощами: помидоры, огурцы, перец, чеснок и пряные травы. Идеальное летнее блюдо!

Продукты: креветки, помидоры, огурцы, сладкий болгарский перец, сельдерея, томаты черри, чеснок, репчатый лук, оливковое масло extra virgen itlv, белый бальзамический винный уксус itlv, кинза, базилик, соль, перец и сахар, маслины без косточки super itlv

Крем-суп из авокадо

Приготовьте вкусный крем-суп из авокадо с тыквенными семечками, свежим огурцом и йогуртом. Идеальный рецепт для здорового обеда!

Продукты: авокадо, тыквенные семечки, огурец свежий, стебель порея, маслины, перышка зеленого лука, йогурт натуральный, оливковое масло, веточки петрушки, сушеный орегано, черный перец, острый перец, морская соль

Холодный свекольник с м/с рыбкой

Насладитесь холодным свекольником с м/с рыбкой: маринованная свекла, килька, кефир, отварной картофель, яйца и зелень. Идеальный летний рецепт!

Продукты: маринованная свекла, килька пряного посола, сельдь слабосолёная, кефир, отварной картофель, зелёный лук, яйца, петрушка, укроп

Холодный свекольник на овощном соке

Приготовьте холодный свекольник на овощном соке с отварной свеклой, картофелем и свежим огурцом. Освежите блюдо лимонным соком и подайте со сметаной!

Продукты: овощной сок, вода, свёкла, картофель, огурец, яйца, лук, укроп, соль, лимонный сок, горчица, сметана, кориандр

Павловский ботвинник

Попробуйте аппетитный Павловский ботвинник с молодым свёклой, яйцом, огурцом, редисом, зелёным луком и квасом. Идеальный вкус лета!

Продукты: молодой свёкла с ботвой, соль, сахар, яблочный уксус, яйцо, огурец, редис, рубленный зелёный лук, квас, хрен, сметана

Холодный кокосовый суп со свеклой.

Попробуйте холодный кокосовый суп со свеклой, приготовленный из свежих ингредиентов: свекла, кокосовое молоко, йогурт, кинза и имбирь. Сочный вкус!

Продукты: свекла, зелёный лук, кокосовое молоко, йогурт, творожный сыр, кинза, оливковое масло, лимон, имбирь, чеснок, соль, черный перец

По мотивам сальморехо

Попробуйте наш рецепт сальморехо с томатным соком, бородинским хлебом, чесноком и оливковым маслом. Вкусно и полезно!

Продукты: томатный сок, хлеб бородинский, чеснок, масло оливковое

Окрошка с ветчиной на сыворотке

Приготовьте окрошку с ветчиной на сыворотке! Вкусное блюдо с огурцами, редисом, укропом, луком и сметаной. Идеальное летнее угощение.

Продукты: сывороточный напиток или сыворотка, ветчина, огурец свежий, редис, укроп, лук зеленый, яйцо (вареное), сметана, соль, перец черный (мельница)

Гаспачо с креветками и авокадо,с миндальной ноткой

Попробуйте освежающее гаспачо с креветками и авокадо, приготовленное с томатным соком, свежими овощами и миндальной ноткой для идеального вкуса!

Продукты: томатный сок tomato gusto, авокадо, свежемолотый черный перец, зубчик чеснока, миндаль, помидор, винный уксус, оливковое масло, зеленый перец, огурец, креветки, лимонный сок, морская соль, оливковое масло

Свекольник с кальмарами

Приготовьте свекольник с кальмарами: консервированная свекла, тушки кальмаров, яйца, огурцы, яблоко и зелень создадут неповторимый вкус!

Продукты: консервированная свекла, кальмары, яйца, картофель, огурцы, яблоко кисло-сладкое, редиска, зеленый лук, зелень, сметана, вода минеральная с газом, соль, перец молотый, хрен

Таратор

Приготовьте вкусный таратор! У нас есть все ингредиенты: кефир в упаковке, грецкие орехи, свежий огурец, зубчики чеснока и ароматный укроп.

Продукты: кефир, орехи грецкие, огурец, чеснок, укроп

Свекольник холодный.

Попробуйте освежающий свекольник холодный с отварной свеклой, помидорами и огурцами. Подавайте с яйцом, сметаной и бальзамическим уксусом. Рецепт на любой случай!

Продукты: вода, свекла, помидор, огурец, лук, укроп, яйца, сметана, чеснок, картофель, соль, уксус бальзамический

Холодный суп с манными клецками в ягодном киселе.

Вкусный холодный суп с манными клецками в ягодном киселе из клубники и малины. Рецепт с манной крупой "Мистраль", молоком, лимонной цедрой и сладким сиропом!

Продукты: манная крупа мистраль, молоко, масло, сахар, яйца, цедра лимонная, соль, вода, клубника малина, картофельный крахмал

Холодник по-латвийски

Приготовьте холодник по-латвийски с маринованной свеклой, кефиром, свежим огурцом и отварными яйцами. Добавьте хрен, укроп и соль для вкуса!

Продукты: свекла маринованная, кефир, огурец свежий, яйца отварные, хрен протёртый, укроп или другая зелень, соль

Таратор

Приготовьте освежающий таратор: йогурт, огурец, чеснок, сладкий перец, оливковое масло и зелень. Идеальная закуска с лимонным соком и специями!

Продукты: йогурт натуральный (или кефир), огурец, чеснок, сладкий перец (небольшой), оливковое масло, зелень (порезанная), соль, смесь перцев (мельница), лимонный сок

Холодный суп из сельдерея с базиликом и лимоном

Откройте для себя холодный суп из сельдерея с базиликом и лимоном! Нежный вкус стеблей сельдерея с итальянскими травами и ароматом тимьяна. Полезно и вкусно!

Продукты: стебли сельдерея, луковица, итальянские травы с гималайской солью "айдиго", сливочное масло, оливковое масло, чеснок, лимонный сок, овощной бульон, натуральный йогурт, листья базилика, веточки тимьяна для подачи, лимонная цедра, обжаренный миндаль

Йогуртовый суп с авокадо.

Приготовьте йогуртовый суп с авокадо и свежей мятой. Идеальный рецепт с натуральным йогуртом, лимоном и зелёным луком. Освежающий вкус на лето!

Продукты: авокадо, мята, йогурт, лимон, вода, лук, соль, перец, сыр, хлебцы

Тюря летняя

Приготовьте вкусную тюрю с летней зеленью, ржаным хлебом и хреном. Добавьте свежий огурец, чеснок и масло для идеального блюда!

Продукты: хлеб ржаной, лук зеленый, зелень, хрен столовый, квас или вода, перец черный, масло растительное, огурец по желанию, чеснок, соль

Окрошка на кефире с укропной заправкой

Насладитесь окрошкой на кефире с укропной заправкой! Вкусный рецепт с молодым картофелем, куриной грудкой, яйцами, свежими огурцами и редисом.

Продукты: молодой картофель, куриная грудка на кости, яйца, редис, огурцы, лук зеленый, укроп, кефир, соль, хрен столовый для подачи

Свекольник на кефире

Приготовьте свекольник на кефире! Идеальный рецепт с свеклой, огурцом, яйцом и зеленью. Восхитительный вкус и легкость в каждой порции!

Продукты: свекла, огурец, яйцо, молодые свекольные листья или смесь листовой зелени, укроп, кефир

Морковно-апельсиновый суп "находка для жаркого полдня"

Попробуйте морковно-апельсиновый суп "находка для жаркого полдня" с морковью, апельсином и изюмом. Идеальный освежающий рецепт с ароматами кориандра и чеснока!

Продукты: морковь, луковица, чеснок, апельсин, изюм, масло растительное, кориандр молотый, бульон овощной или вода, соевый соус kikkoman, перец черный свежемолотый

Суп с капустой, рыбные котлеты, картофельно-морковное пюре, компот (идеальный обед за 60 минут)

Приготовьте идеальный обед за 60 минут: суп с капустой на мясном бульоне, рыбные котлеты с сыром и картофельно-морковное пюре с вишневым компотом.

Продукты: мясной бульон, капуста, картофель, морковь, репчатый лук, зеленый лук, рыбный фарш, твердый сыр, куриное яйцо, соль, сухари панировочные, картофель, морковь, соль, масло сливочное, молоко, замороженные вишни, сахар, вода

Холодный суп на кефире со свеклой и огурцами

Попробуйте холодный суп на кефире со свеклой и огурцами! Включает варёную свеклу, свежий огурец, лимонный сок, соль и перец для отличного вкуса.

Продукты: свекла варёная, огурец, кефир, минералка, сок лимона, соль, перец

Холодный огуречный суп с мятой и карамелизированной молодой морковью.

Попробуйте холодный огуречный суп с мятой и карамелизированной морковью: свежие огурцы, натуральный йогурт, чеснок и ароматные травы. Восхитительно!

Продукты: огурцы, мята, йогурт, кефир, чеснок, соль, перец, травы, морковь, сахар мистраль, соевый соус, бальзамический уксус, оливковое масло, огурец

Гаспачо со свеклой и вишней

Попробуйте освежающий гаспачо со свеклой и вишней: крупные помидоры, отварная свекла, вишня без косточек, лимонный сок и оливковое масло. Восхитительно!

Продукты: помидоры, свекла, вишня, коричневый сахар, лимонный сок, соль, перец, оливковое масло, петрушка

Малиновый супчик с авокадо и оливковым маслом

Попробуйте наш малиновый супчик с авокадо и оливковым маслом! Вкусное сочетание малины, лайма и базилика. Идеальный десерт для впечатляющих угощений!

Продукты: малина, сахар коричневый, авокадо, лайм, оливковое масло, базилик зеленый, соль

Суп из дыни и малины с мятой

Насладитесь освежающим супом из дыни и малины с мятой! Вкусная мякоть дыни, апельсиновый сок, малина и коричневый сахар – отличный летний десерт!

Продукты: дыня, дыня шарики, апельсиновый сок, малина, сахар коричневый, мята

Холодник со свекольной ботвой

Приготовьте освежающий холодник со свекольной ботвой, куриным филе и натуральным йогуртом. Идеальный летний суп с огурцами, лимоном и зеленью!

Продукты: куриное филе, свекла, куриные яйца, огурцы, йогурт, лимон, зеленый лук, укроп, петрушка, свекольная ботва, соль

Холодный суп из морской капусты

Насладитесь холодным супом из морской капусты с свининой и соевым соусом. Простой и питательный рецепт с чесноком, кунжутом и зеленью!

Продукты: капуста морская сушеная (в пластинах), свинина, соевый соус, уксус, вода, вода для замачивания капусты, чеснок рубленый, масло растительное, соль, перец молотый, семена кунжута, лук, зелень

Довга

Приготовьте вкусную довгу с кефиром, яйцами, мукой и рисом! Добавьте щавель, кинзу, петрушку и укроп с перцем и солью для аромата!

Продукты: кефир 3, 2%, яйца, мука, рис, щавель, зелень кинзы, зелень петрушки, зелень укропа, перец черный молотый, соль

Суп из курагу с рисом

Суп из кураги с рисом — это вкусное и сытное блюдо, приготовленное на основе кураги, риса, сахара, сливок и воды. Попробуйте необычное сочетание!

Продукты: курага, рис, сахар, сливки, вода

Еще не окрошка, но уже не довга. азербайджан и россия.

Откройте для себя оригинальный рецепт окрошки с рисом Мистраль, лимоном из Азербайджана, свежими травами и куриными яйцами. Лето на тарелке!

Продукты: рис фирмы мистраль - италика, простокваша, лимон азербайджанский оранжевый, яйца куриные, шпинат молодой, укроп свежая, мята свежая, соль морская, смесь перцев, холодной питьевой воды, лед для декора и подачи

Холодник

Вкусный холодник с вареными яйцами, средней свеклой, свежими огурцами, йогуртом, винным уксусом, зеленью, солью и перцем. Летний освежающий суп!

Продукты: яйца, свекла, огурцы, йогурт, кефир, винный уксус, лимонный сок, зеленый лук, петрушка, укроп, зелень, соль, перец

Суп из сладкого перца с маринованной скумбрией

Приготовьте вкусный суп из сладкого перца с маринованной скумбрией. Вдохновитесь рецептом с болгарским перцем, помидорами и свежими продуктами!

Продукты: болгарский перец, помидор, лед, белый винный уксус, чеснок, соль, перец, скумбрия, вода, сахар, лимонный сок, спаржа, помидор, кресс-салат, цветная капуста, китайская фасоль

Норвежский суп с клубникой и ревенем

Норвежский суп с клубникой и ревенем — освежающий десерт из воды, ревеня, клубники, сахара и веточек мяты. Попробуйте этот уникальный вкус!

Продукты: вода, ревень, клубника, сахар, мята

Арбузный гаспачо с сыром фета.

Попробуйте арбузный гаспачо с сыром фета! Удивительный рецепт с огурцом, болгарским перцем, зеленым луком, свежей мятой и нотами лайма. Вам понравится!

Продукты: огурец свежий, перец болгарский, лук зеленый, мята свежая, арбуз свежий, масло оливковое, сыр фета, лайм, винный уксус

Холодный суп-пюре из кольраби с яблоками и кедровыми орешками (дуэль)

Холодный суп-пюре из кольраби с яблоками и кедровыми орешками — легкое и освежающее блюдо с богатым вкусом. Попробуйте новинку с зеленью и лимонным соком!

Продукты: кольраби, яблоко, петрушка, укроп, кинза, ряженка, кефир, натуральный йогурт, простокваша, соль, перец чёрный, кедровые орехи, сладкая красная паприка, листья мяты, лимонный сок

Холодник (белорусский летний суп)

Приготовьте освежающий белорусский холодник с свеклой, огурцами, щавелем и кефиром. Идеальное летнее блюдо с яйцами и укропом. Угощайтесь!

Продукты: свекла, огурцы, луковица, щавель, яйца, укроп, кефир, соль, сахар, сметана