Довга
Ингредиенты
- зелень кинзы – 1 пучок
- зелень петрушки – 1 пучок
- зелень укропа – 1 пучок
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления "супчика довга" яйцо взбить с мукой и 1 ст.л. холодного кефира. В кастрюлю с кефиром добавить взбитое яйцо, промытый рис и поставить на средний огонь, постоянно помешивая. Когда рис сварится, всыпать рубленую зелень и щавель. Проварить еще 10 минут и снять с огня. Продолжать мешать довгу до тех пор, пока она не остынет. Не переставайте мешать во время варки и по окончании, иначе жидкость свернется. Сваренную и остывшую довгу поставить в холод, а после можно подавать. Если довга готовится к празднику в рецепт при приготовлении добавляют тефтели.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Камила
Ответить01.05.2013 23:23
Добрый вечер! " /> Рада Вас приветствовать))) Действительно, Довга-это Думаю, у нас будет много общих любимых рецептов" />
adalat
Ответить01.05.2013 20:48
Камила
Ответить01.05.2013 23:23
modistka
Ответить07.05.2013 22:14
Уважаемый кулинар, подскажите, рецепт и фото ваши?
Спасибо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты