Вход | Регистрация
Суп "довга"
Приготовьте освежающий суп "довга" с жирным йогуртом, холодной водой и зеленью: укропом, кинзой, петрушкой, мятой, яйцом, рисом и консервированным нутом.
Пошаговый рецепт приготовления
Рис замочить в горячей воде,
зелень порубить мелко,
йогурт и воду поместить в кастрюлю, посолить, добавить яйцо, помешать хорошо венчиком и забросить рис
с гороха снять плёнку
Теперь включите газ и на среднем огне начинайте варить суп, ложкой (лучше деревянной) помешивайте по часовой стрелки до тех пор пока рис не свариться, бросить нут и варить пока суп не закипит, как только стало кипеть бросайте зелень и опять мешайте пока зелень не потемнеет.
Все суп готов, приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот суп требует к себе особое внимание, как только суп начинаете варить его постоянно надо мешать, иначе йогурт свернется..., но не смотря на такое внимание к супу, суп очень полезен для организма и очень вкусен. Его можно пить как в горячем виде, так и в холодном, хорошо подходит к нему чёрный хлеб...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
, можно вообще обойтись без гороха
