Гаспачо с огурцами сельдереем и оливками
Вкусное гаспачо с огурцами, сельдереем и оливками. Освежающий рецепт с чесноком, зеленью, оливковым маслом и креветками. Попробуйте идеальное летнее блюдо!
Продукты
- 2 свежих огурца среднего размера
- 1 зубчик чеснока
- 1 веточка черешкового сельдерея
- зелень
- 1 ст.л. оливкового масла «itlv»
- 4 оливки – «itlv»
- рассол от оливок «itlv»-50 мл
- вода минеральная-150 мл
- 1 ч.л. винного уксуса
- креветки очищенные по 40 г на порцию
Пошаговый способ приготовления
Огурцы, зелень, сельдерей вымыть, чеснок очистить от кожуры.
Порезать зелень, сельдерей, огурцы. Поместить в чашу блендера.
Добавить оливки. Измельчить.
Добавить в чашу блендера минеральную воду, рассол от оливок, оливковое масло, винный уксус и еще раз все измельчить в блендере до однородной массы.
Креветки почистить от панцирей выложить в тарелки, разлить суп по тарелками, подавать с долькой лимона и целыми оливками. Суп я не подсаливала, так как мне соли хватило от рассола оливок. Вы ориентируйтесь по своему вкусу.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11174
Понравилось: 26
Автор: Linda82 (Marioka82)
Создан: 16 марта 2015, 16:47
Дополнительная информация
Невероятно освежающий суп из свежих овощей и зелени, незаменим для диетического питания, особенно тем, кто соблюдает средиземноморскую диету. В летний зной этот суп станет настоящим спасением от жары, ели хотите очень холодный суп в него можно кинуть пару кубиков льда! Имеет насыщенный вкус оливок.
Комментарии
16 марта 2015, 16:58
Очень красиво!
16 марта 2015, 17:08
Оленька, какая прелесть у тебя!!! Так аппетитно и по летнему освежающе, здОрово!!!!
16 марта 2015, 17:11
Очень красиво!
16 марта 2015, 17:11
Машенька, спасибо!!!!
16 марта 2015, 17:12
Оль, ну как можно пройти мимо такой красоты!!!!! Я смотрю на твои фото, как на шедевры!
16 марта 2015, 17:12
Спасибо, Ксюшенька!
16 марта 2015, 17:15
Спасибо,Леночка!!!!
16 марта 2015, 17:16
Спасибо,дорогая, прям засмущала
16 марта 2015, 17:50
Какая прелесть,Оленька!Шикарный супчик яркого цвета!А подача - просто чудо!
16 марта 2015, 17:52
Ирочка, спасибо дорогая!!!!!!
16 марта 2015, 17:55
да я его и не только летом слопаю
16 марта 2015, 18:01
Зоечка угощайся
16 марта 2015, 18:20
Чудесный суп! Полезный, красивый и вкусный!
16 марта 2015, 18:21
Алечка, спасибо!!!!!
16 марта 2015, 19:03
Оля, замечательный гаспачо получился! Свежо,красиво!
16 марта 2015, 19:12
Лилечка, спасибо!!!!!
16 марта 2015, 20:10
Оленька, настоящая феерия КрАсОк))))))) Красота.... Гастрономическая))))
16 марта 2015, 20:24
Обалдеть как вкусноФотки шикарные
16 марта 2015, 20:53
Оля, просто класс! Хочу попробовать!
16 марта 2015, 21:01
КРАСОТА!!! Веселенький такой зелененький супчик! Как раз к лету!!!
16 марта 2015, 21:56
Интересно попробовать 😉
16 марта 2015, 22:57
Ольчик бесподобно!!!Ооооочень аппетитно!!!
16 марта 2015, 23:18
Сплошной восторг!
17 марта 2015, 05:57
Ну, красотище ! ! !
17 марта 2015, 07:14
Красиво, свежо! Все хорошо-только рано еще-ранооооо!!!!! У нас ночами еще -18-20....
17 марта 2015, 10:05
Оксана, спасибо!!!!! А вот и не рано!!!! Тема недели летняя подача, зато будет уже готовый вариант прохладительного супа )))))
17 марта 2015, 10:06
Спасибо!!!!!
17 марта 2015, 10:36
Тома, спасибо!
17 марта 2015, 10:37
Катенька, спасибо!!!!!
17 марта 2015, 10:37
Светочка, спасибо!!!!
17 марта 2015, 10:38
Жанночка, спасибо!!!!
17 марта 2015, 10:39
Оля, он освежающий и вкусный, мне очень понравился!
17 марта 2015, 10:39
Леночка,дорогая, спасибо!!!!!
17 марта 2015, 10:40
Спасибо,дорогая!
17 марта 2015, 10:49
очень яркий супчик
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти