grenadina

616220 мин.207

---

4 вареных картофелины
2 помидора
2-3 ст.л. растительного масла
1 ст воды
соль
специи: молотый кориандр, куркума, тмин, гарам масала, асафетида.
пучок кинзы
свежий имбирь

---

320690 мин.323

---

100 гр. сливочного масла или маргарина
около 150 гр. муки (тесто должно быть чуть гуще чем на обычные блинчики)
щепотка соли
0,5 л молока
1 ч.л. разрыхлителя

---

55890 мин.315

---

4 ст муки
2 ст молока
20 гр. свежих дрожжей (или 2 ч.л. сухих)
3 яйца
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла

---

6236130 мин.5730

---

2 ст. молока
1 желток
1 ч.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
2,5 ст. муки
2-3 яблока

---

79160 мин.321

---

500 гр. кефира, лучше жирного 3,2%
соль на кончике ножа
сахар примерно 2 стол. л.
мука, столько чтобы тесто было как магазинная сметана
1 ч.л. соды погасить крутым кипятком (или пакетик разрыхлителя)

---

753960 мин.4327

---

5-6 крупных картофелин
1 луковица
2 моркови
1 ст. овощного или мясного бульона
100 гр. сметаны
1 яйцо
щепотка зерен укропа

---

4836100 мин.405

---

4 средних картофелины
4 небольших клубня свеклы
1 средняя луковица
1/2 пучка кинзы
3-4 ст.л. красного винного уксуса
соль
орегано
оливковое масло

---

1330235 мин.4717

---

2 баклажана
4-5 ст.л. оливкового масла
1-2 зубчика чеснока
1 ст.л. лимонного сока или винного красного уксуса
100 гр. натурального густого йогурта (можно делать с фетой, на худой конец - с брынзой)
1/2 маленькой луковицы
1/3 ч.л. соли
немного чили

---

464025 мин.126

---

3 перца (лучше красных)
1 ст.л. винного красного уксуса
1 ст.л. оливкового масла

---

96290 мин.2411

---

1 большая куриная грудка, разрезанная на вдоль пополам
1 очищенный баклажан нарезанный на 4 пластины
80 гр. оливкового масла
200 гр. моцареллы
1 горсть измельченных листьев базилика
1 луковица, нарезанная мелким кубиком
5 долек чеснока порезанных кружочками
0,5 ч.л. чили измельченного (необязательно)
несколько веточек тимьяна
400 мл. консервированных томатов
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. сахара
соль
перец

---

745560 мин.609

---

для теста:
200 гр. муки
100 гр. мягкого творога
2 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
для начинки:
1,5 ст черешни без косточек
3 яйца
50 мл. сливок 33%
250 гр. мягкого творога
1 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. корицы
1 желток для смазывания

---

3450625 мин.4423

---

400 гр. вырезки свинины
2 небольшие луковицы
300 гр. картофеля
1 средний соленый огурец
2 ст.л. томатной пасты
1,5-2 ст бульона или воды
2 зубчика чеснока
соль
перец

---

6461120 мин.5625

---

1 курица
1/4 ст. уксуса
1/4 ст. соевого соуса
3 зубчика чеснока
1 луковица
1 ст.л. сахара
соль
перец
2-3 лаврового листа
1/2-1 ст. воды

---

538715 мин.5425

---

400 мл. воды
2-3 ч.л. с горкой соли
1,5-2 ч.л. с горкой сахара
1 ч.л. сушеного орегано
1/2 ч.л. молотого черного перца
1/4 перца чили
2-3 ст.л. уксуса 9%
пучок разной зелени (укроп, петрушка, базилик..)
2 зубчика свежего чеснока
150 гр. оливкового масла
1/4 лимона

---

15825270 мин.121128

---

для бисквита:
4 яйца
120 гр. сахара
щепотка соли
120 гр. муки
30 гр. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
для крема:
12 гр. желатина
300 гр. черники
500 гр. нежного творога
100 гр. сахара
цедра и сок 1 лимона
400 мл. сливок
дополнительно:
200 мл. сливок
30 гр. фисташек
100 гр. черники

---

120285 мин.228

---

2 ст. малины
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахарной пудры

---

590045 мин.216

---

2 средние красноперки
1 ст. лисичек
1 луковица
3 ст.л. сметаны
соль
перец

---

1793210 мин.259

---

150 гр. зеленого консервированного горошка
100 гр. ветчины
1 помидор
соль
перец
майонез

---