Блинчики на масленицу (без яиц)
Ингредиенты
- 100 гр. сливочного масла или маргарина
- около 150 гр. муки (тесто должно быть чуть гуще чем на обычные блинчики)
- щепотка соли
- 0,5 л молока
- 1 ч.л. разрыхлителя
Пошаговый рецепт приготовления
Масло или маргарин растопить, остудить. В масло добавить соль, муку, разрыхлитель и тщательно перемешать, добавлять по немногу молоко, постоянно помешивая, масса должна быть однородной красивого светло-желтого цвета. Выпекать блинчики на тефлоновой сковородке без масла (только первый с маслом).
Дополнительная информация
Очень вкусные блинчики получаются!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tikva
Ответить10.10.2007 22:15
Спасибо за рецепт - очень пригодился, когда вдруг захотелось испечь блины, а дома не оказалось яиц
Единственное, муки пришлось положить побольше, иначе получалось очень жидко.
chile pepper
Ответить17.12.2007 02:11
И такой вариант хорош: когда нет яиц, а блинчики испечь можно - просто отлично!!! 5+++++
ylchichka
Ответить20.05.2010 16:24
да просто замечательный рецепт! я тут тоже всем домашним блины наобещала, а они яйца-то все съели,но по блинам не ясно, что рецепт необычный, они такие же вкусные.муки я тоже побольше положила, чем в рецепте
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки