Адобо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кухня филиппинская, но часто готовят в Америке.

Куру нарезать кусками не более 5 см. Посолить, поперчить. Уксус, соевый соус, лавровый лист, измельченные лук и чеснок перемешать. Замариновать в маринаде куру на 1-3 часа.

Выложить куру с маринадом в кастрюлю, добавить воды, столько чтобы она чуть покрыла куру. Накрыть крышкой и тушить 30 мин.

Снять крышку и готовить пока жидкость пости вся не выпарится.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Филиппинское адобо из свинины. тест-драйв

Адобо из куры и свинины

Свинина с огненной домашней лапшой под сливочным соусом

Курица с баклажанами и овощами

Популярное в сети

Комментарии

serg13

22.08.2007 14:01

Ответить

Адобо готовят не только в Америке, но и везде, где есть филиппинцы (Австралия и т.д.). Также употребляют свинину, или смесь курицы со свининой, получается отменно!

chile pepper

17.12.2007 00:58

Ответить

Вкусненько, ничего не скажешь... Только 5 !!!

таня

17.12.2007 04:44

Ответить

и мне нравится 5

valentina.smehov

19.12.2007 17:02

Ответить

Клас!!!!

svetochk@

12.01.2008 01:12

Ответить

Хорошо, вкусно.5!

angelina-z

27.03.2008 13:40

Ответить

Очень интересно!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт