Адобо

Фото к рецепту: Адобо
Американская120 мин.5Не определен
5547625

Ингредиенты

  • 1 курица
  • 1/4 ст. уксуса
  • 1/4 ст. соевого соуса
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. сахара
  • соль
  • перец
  • 2-3 лаврового листа
  • 1/2-1 ст. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Кухня филиппинская, но часто готовят в Америке.

Куру нарезать кусками не более 5 см. Посолить, поперчить. Уксус, соевый соус, лавровый лист, измельченные лук и чеснок перемешать. Замариновать в маринаде куру на 1-3 часа.

Выложить куру с маринадом в кастрюлю, добавить воды, столько чтобы она чуть покрыла куру. Накрыть крышкой и тушить 30 мин.

Снять крышку и готовить пока жидкость пости вся не выпарится.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

serg13
22.08.2007 14:01

Адобо готовят не только в Америке, но и везде, где есть филиппинцы (Австралия и т.д.). Также употребляют свинину, или смесь курицы со свининой, получается отменно!

chile pepper

Вкусненько, ничего не скажешь... Только 5 !!!

таня
17.12.2007 04:44

и мне нравится :)5

valentina.smehov

Клас!!!!

svetochk@

Хорошо, вкусно.5!

angelina-z

Очень интересно!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты