Вход | Регистрация
Картошка по-особому
Ингредиенты
- 5-6 крупных картофелин
- 1 луковица
- 2 моркови
- 1 ст. овощного или мясного бульона
- 100 гр. сметаны
- 1 яйцо
- щепотка зерен укропа
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить и порезать кольцами толщиной 5 мм. Уложить картофель в огнеупорное блюдо, посолить, сверху разложить обжаренный лук и морковь, тертую на крупной терке, добавить 1 стакан бульона и поставить в духовку.
Через 30 мин сверху залить соусом - сметаны + яйцо + зерна укропа. Поставить снова в духовку до полной готовности.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
valentina.smehov
Ответить21.12.2007 13:52
Я родом из Белоруссии, где как известно картофель - второй хлеб, но таких замечательных блюд из картошки не встечала. Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты!!!
newbaggi
Ответить23.09.2008 17:02
в выходные готовила картошку на гарнир по вашему рецепту - муж был в восторге!!! спасибО! оценочку уже ставила, конечно пятёрка!
mara
Ответить11.01.2011 01:10
вкусная картошечка 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
