Картошка по-особому
Ингредиенты
- 5-6 крупных картофелин
- 1 луковица
- 2 моркови
- 1 стакан овощного или мясного бульона
- 100 г сметаны
- 1 яйцо
- щепотка зерен укропа
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить и порезать кольцами толщиной 5 мм. Уложить картофель в огнеупорное блюдо, посолить, сверху разложить обжаренный лук и морковь, тертую на крупной терке, добавить 1 стакан бульона и поставить в духовку.
Через 30 мин сверху залить соусом - сметаны + яйцо + зерна укропа. Поставить снова в духовку до полной готовности.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.12.2007 13:52
Я родом из Белоруссии, где как известно картофель - второй хлеб, но таких замечательных блюд из картошки не встечала. Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
