Суповое сабзи

Фото к рецепту: Суповое сабзи

Ингредиенты

  • 4 вареных картофелины
  • 2 помидора
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 1 ст воды
  • соль
  • специи: молотый кориандр, куркума, тмин, гарам масала, асафетида.
  • пучок кинзы
  • свежий имбирь

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшую кастрюльку налить масло, когда масло нагреется добавить асафетиду, тмин, куркуму, соль, имбирь. Через минуту добавить помидор нарезанный кубиком, обжаривать 5 мин, доб картофель кубиком, воду, измельченную зелень и тушить 5 мин. В конце добавить гарам масалу.


5.04.42484952420493551.07
grenadina

Кухня: Индийская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...