Суповое сабзи

Приготовьте вкусное суповое сабзи с вареными картофелями, помидорами, специями и свежей кинзой. Идеально для любителей ярких индийских блюд!

Суповое сабзи

Продукты

  • 4 вареных картофелины
  • 2 помидора
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 1 ст. воды
  • соль
  • специи: молотый кориандр, куркума, тмин, гарам масала, асафетида.
  • пучок кинзы
  • свежий имбирь

Пошаговый способ приготовления

В небольшую кастрюльку налить масло, когда масло нагреется добавить асафетиду, тмин, куркуму, соль, имбирь. Через минуту добавить помидор нарезанный кубиком, обжаривать 5 мин, доб картофель кубиком, воду, измельченную зелень и тушить 5 мин. В конце добавить гарам масалу.

Сохраняй и поделись с друзьями

113 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6718

Понравилось: 113

Создан: 21 июля 2007, 07:46

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 342