Французская заправка

Фото к рецепту: Французская заправка

Ингредиенты

  • 400 мл воды
  • 2-3 ч.л. с горкой соли
  • 1,5-2 ч.л. с горкой сахара
  • 1 ч.л. сушеного орегано
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца
  • 1/4 перца чили
  • 2-3 ст.л. уксуса 9%
  • пучок разной зелени (укроп, петрушка, базилик...)
  • 2 зубчика свежего чеснока
  • 150 г оливкового масла
  • 1/4 лимона

Способ приготовления

Воду вскипятить, добавить соль и сахар, хорошо перемешать, добавить орегано, перец, измельченный чили, уксус, нарубленную зелень, натертый на мелкой терке чеснок, дольки лимона. Все хорошо перемешать, влить масло и оставить остывать.

Идеальная универсальная заправка к салатам. Заправлять салаты обильно, предварительно хорошо перемешав.


5.04.5480638923341991.024
grenadina

Кухня: Французская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

damochka
damochka
09.04.2008 17:16

Большое спасибо за заправочку к салатам!

natalia_falcon
natalia_falcon
19.03.2009 18:42

Zamechatelno , prosto prelest !! Spasibo za zapravky !! 5+++

verona20033
verona20033
26.03.2009 14:05

я тоже взяла+5555

setttler
setttler
30.10.2009 17:29

Спасибо, заправочка что надо! ;) 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт