Вторые блюда из овощей и грибов

Запеченная картошка в беконе и с розмарином.

Попробуйте запеченную картошку в беконе с розмарином. Здесь особого рецепта нет: всего лишь картофель, бекон и свежий розмарин. Вкусно и просто!

Продукты: картофель, бекон, розмарин

Картофель, запеченный в фольге с чесночным соусом

Запечённый в фольге картофель среднего размера с чесночным соусом и зеленью - идеальное блюдо! Добавьте оливковое масло, розмарин, соль и перец для вкуса.

Продукты: картофель, чеснок, зелень, масло оливковое, соль, перец, розмарин

Золотистый запеченый картофель с розмарином, чесноком, имбирем и сыровяленым мясом

Насладитесь золотистым запеченным картофелем с розмарином, чесноком и имбирем, благоухающим сыровяленым мясом и свежими травами. Вкусно и полезно!

Продукты: круглый картофель с красивой кожурой, сыровяленое мясо с сальной прослойкой, свежий розмарин, свежий укроп, чеснок, имбирь, соль морская крупная, смесь перцев, оливковое масло

Фуа-гра с карамелезированными яблоками фламбе и яблочно-медово-соевым соусом

Попробуйте фуа-гра с карамелезированными яблоками фламбе и яблочно-медово-соевым соусом: нежная печень с зелеными яблоками, коньяком и соевым соусом!

Продукты: фуа-гра, яблоко зелёное, сахар, вода, сок лимона, коньяк, яблочный сок с мякотью, мёд, соевый соус

Салат из молодой фасоли

Попробуйте салат из молодой фасоли с бальзамическим уксусом, горчицей и грецкими орехами. Простой, полезный и вкусный рецепт для любого времени года!

Продукты: молодая зеленая фасоль, винный уксус, горчица, шалот, чеснок, грецкие орехи, оливковое масло, кинза, соль, свежемолотый черный перец

Запеканка картофельная.

Вкусная картофельная запеканка с сливками, яйцами и сыром. Пошаговый рецепт с растительным маслом и солью для идеального ужина. Попробуйте!

Продукты: картофель, сливки 30-35% жирности, яйца, сыр, масло растительное для смазывания формы, соль

Запечённые овощи с рисовыми блинами и голенью цыплёнка "золотой петушок"

Запечённые овощи с рисовыми блинами и голенью цыплёнка "золотой петушок". Вкусное сочетание яиц, молока, капусты брокколи, моркови и специй!

Продукты: блины, яйца, молоко, рисовая мука, растительное масло, соль, куркума, паприка, зелень, овощи, капуста брокколи, морковь, перец болгарский жёлтый, перец, голень цыплёнка

Американский торт (cake with dark chocolate buttercream)

Приготовьте американский торт с темным шоколадным кремом: легкий бисквит, сливочный крем, свежий клубничный конфитюр и ароматная цедра лимона.

Продукты: мука, разрыхлитель теста, сода, масло сливочное, сахар, соль, ваниль, яйцо куриное, пахта или кефир, шоколад черный, сахарная пудра, сметана, крем фреш, шоколад молочный, цедра лимона, вода, ликер, конфитюр

Геркулесовая груша под облаками.

"Геркулесовая груша под облаками - нежный десерт с грушей, геркулесом, сахаром, белком, молоком и яйцом. Порадуйте себя сладким угощением!"

Продукты: груша, геркулес, сахар, молоко, яйцо

Рулетики из кабачков

Вкусные рулетики из кабачков с фетой, зеленью и чесноком, томатный соус — идеальное угощение для любителей легких и полезных закусок!

Продукты: кабачок, фета, зелень, чеснок, томат

Кускус с мясом и овощами

Приготовьте кускус с мясом и овощами: баранина, сладкий перец, морковь, картофель и больше. Насладитесь ароматом кориандра и щепоткой корицы!

Продукты: крупа кускус, баранина, сладкий перец, морковь средняя, картофель, тыква, цуккини репа, лук репчатый, томатная паста, оливковое масло, корица, кориандр, тмин, соль, черный перец

Десерт "blue snow" - с яблоками " голд " , грушами " конкорд" и печеньем "кедро "

Насладитесь десертом "Blue Snow" с яблоками "Голд", грушами "Конкорд" и печеньем "Кедро". Идеальное сочетание американских фруктов и уникальных ингредиентов!

Продукты: яблоко голд, груша конкорд, ликёр bols, сахар, кедровое молочко (жмых), яичный белок, сахарная пудра, лимонный сок, сметана, желатин, сахарная пудра

Оладьи из фасоли и грибов

Попробуйте оладьи из фасоли и грибов с фасолью кидни Мистраль, шампиньонами, луком, яйцами и молоком. Подавайте с белым хлебом и сметаной!

Продукты: фасоль кидни мистраль, шампиньоны, лук репчатый, яйцо, молоко, белый хлеб, сметана

Торт с орехами

Вкусный торт с орехами: коржи из сметаны, яиц, сахара и муки, банкой сгущенки и кремом из масла и грецких орехов. Испеките в форме диаметром!

Продукты: сметана, яйца, сахар, мука, сгущенное молоко, какао, разрыхлитель, сгущенка, сливочное масло, грецкие орехи

Капуста к рождеству (по датски )

Приготовьте ароматное блюдо из краснокочанной капусты к Рождеству по датски с палочками корицы, гвоздикой, анисом и соком апельсина. Насыщенный вкус!

Продукты: краснокочанная капуста, корица, гвоздика, лавровый лист, анис или бадьян, апельсин, красное вино, винный уксус, сахар, ореховое или рапсовое масло, соль и перец, розмарин

Судак по- зальцехски (две идеи одного продукта, игра-соревнование)

Приготовьте судака по-зальцехски с грибами и картофелем! Узнайте секреты увлекательной игры-соревнования и создайте кулинарный шедевр!

Продукты: судак, грибы шампиньоны, лук репчатый, вареное яйцо, сливки, майоне, сыр мягкий, масло растительное, паприка, белый перец, зелень укропа, долька лимона, сок, картофель

"улитки" из эмилии-романьи chiocciola al formaggio

Приготовьте улитки из Эмилии-Романьи с сыром и ароматными специями! Рецепт включает пшеничную и кукурузную муку, яйца, творог, помидоры и грибы.

Продукты: мука пшеничная, мука кукурузная, яйцо куриное, желток яичный, творог, сыр твердый, базилик, укроп, помидор, грибы, молоко, масло оливковое, перец черный, соль

Бамия с рисом по-ливански

Приготовьте бамию с рисом по-ливански! В нашем рецепте вы найдете все ингредиенты: рис с диким и черным, сливочное масло, специи и замороженную бамию.

Продукты: вода (горячая), масло сливочное (или растительное), вермишель (тонкая), рис (у меня смесь басмати с диким, черным), кориандр (сухой), соль, перец черный (или смесь перцев), чеснок, лук репчатый, томатная паста, бамия (замороженная)

Лобио

Приготовьте Лобио с фасолью Кидни Мистраль, луком, чесноком, кориандром и грецкими орехами. Простое и вкусное блюдо на большой сковороде!

Продукты: фасоли кидни мистраль, лук репчатый, чеснок, кориандр молотый, перец красный молотый, свежая кинза, соль, ов грецких орехов

Сырно-картофельные лапоточки с сырным салатом(игра-соревнование)

Приготовьте сырно-картофельные лапоточки с сырным салатом! Идеально подходят для соревнования. В составе: картофель, сыр Хохланд, семена укропа и зелень.

Продукты: картофель, сыр, семена укропа, сыр плавленный, сыр, редька, грибы, зелень

Паштет из белой фасоли

Попробуйте наш паштет из белой фасоли с брынзой, чесноком, мятой и лаймом. Идеально для закуски! Вкусно и полезно! Рецепт с оливковым маслом.

Продукты: фасоль белая (отваренная), брынза из козьего молока, чеснок, мята (нарезанная), лук порей (зеленая часть), цедра лайма, сок лайма, соль, перец белый, масло оливковое

Картофельное пюре в мундире. ( дуэль )

Попробуйте дуэль картофельного пюре в мундире с яйцом, молоком, сметаной и шпинатом. Добавьте колбасу и сыр для невероятного вкуса!

Продукты: картофель, яйцо, молоко, сметана, томатная паста, шпинат, соль, перец, колбаса, сыр

Макаронные кексы-монстрики

Попробуйте наши макаронные кексы-монстрики с макаронами-рожками, тёртым сыром, красным болгарским перцем и оливками. Укроп добавит аромат!

Продукты: макароны-рожки, тёртый сыр( у меня российский), красный болгарский перец, оливки( без косточек или с наполнителем- перцем), укроп

Мусака из баклажанов

Попробуйте вкусную мусаку из баклажанов с морковью, болгарским перцем, краковской колбасой и сыром. Украсить зеленью! Легкий и сытный рецепт.

Продукты: баклажан, морковь, луковица, болгарский перец, краковская колбаса, сыр, майонез, зелень

Простые и всегда удачные сырники

Приготовьте простые и всегда удачные сырники из пачки творога, яиц, сахара, соли, соды и муки. Жарьте на растительном масле для золотистой корочки!

Продукты: творога, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло для жарки, мука

Мясо по-русски

Попробуйте вкусное мясо по-русски с куриным филе, картофелем, морковкой, грибами и сыром. Рецепт с зеленью и майонезом в бульоне для настоящего угощения!

Продукты: картофель, луковица, морковка, шампиньоны, филе, сыр, майонез, бульон, зелень

Паста с креветками, спаржей и базиликом

Паста с креветками, спаржей и базиликом — идеальное блюдо с тонкими стеблями спаржи, оливковым маслом, чесноком и сливочным маслом. Попробуйте!

Продукты: спаржи, оливковое масло, чеснок, черный перец, помидоры, белое вино, соль, креветки, сливочное масло, макароны, базилик, сыр пармезан

Картофель с розмарином и чесноком

Приготовьте картофель с розмарином и чесноком! Используйте мелкий картофель, сухой розмарин, луковицу, чеснок, масло и соль для вкусного блюда.

Продукты: картофель, розмарин сухой, растительное масло, сливочное масло, луковица, чеснок, соль

Гульбишник с творогом (кулинарный алфавит)

Приготовьте вкусный гульбишник с творогом! Рецепт с картофелем, творогом, сметаной, луком и специальными приправами. Идеальное блюдо для вашей кухни!

Продукты: картофель, творог, сметана, луковица, мука, яйцо, сало, масло, приправа

Пирог утренняя роса

Приготовьте нежный пирог "Утренняя роса" с кокосовыми шариками и заварным кремом. Все ингредиенты: яйца, сахар, сметана и какао. Попробуйте!

Продукты: яйца, белок, сахар, маргарин, сметана, разрыхлитель, мука, какао, молоко, желток, кокосовая стружка, творог, молоко, яйцо, сахар, мука, ванильный сахар

Фасоль в томатном соусе

Наслаждайтесь вкусной фасолью в томатном соусе с морковью, луком и сельдереем. Вкусное блюдо с томатной пастой и ароматной сухой петрушкой!

Продукты: фасоль, морковь, лук, сельдерей, томатная паста, сухая петрушка, подсолнечное масло, соль

Свинина "карри"

Приготовьте свинину "карри" с безкостной свининой, репчатым луком, морковью, болгарским перцем и специями. Вкусный рецепт с соевым соусом и порошком карри!

Продукты: безкостной свинины, репчатый лук, морковь, красный болгарский перец, молотого острого красного перца, порошка карри, соевого соуса, муки, растительное масло для жарки

Острый гарнир из баклажанов с бананами.

Попробуйте острый гарнир из баклажанов с красными бананами и аджикой. Добавьте "пять специй", чеснок и лайм для яркого вкуса! Идеально с соевым соусом.

Продукты: баклажан полосатый сереневый, бананы красные-овощные, аджика абхазская зеленая, приправа пять специй, чеснок, лайм сок, соевый соус, соль, оливковое масло

Куриный рулет с овощами

Приготовьте куриный рулет с овощами: куриное филе, морковь, лук, консервированный горошек и болгарский перец. Идеальный рецепт для вкусного ужина!

Продукты: куриное филе, морковь, луковицы, консервированный горошка, болгарский красный перец, соль, желтка

Сливочный мангольд

Приготовьте сливочный мангольд с мангольдом, молоком и сливочным маслом. Добавьте лавровый лист, луковицу, гвоздику и щепотку мускатного ореха для аромата!

Продукты: мангольд, молоко, лавровый лист, луковица, гвоздика, сливочное масло, мука, мускатный орех, соль, перец

Фаршированные, запеченные баклажаны.

Вкусные фаршированные запеченные баклажаны с куриным фаршем, белыми грибами, сметаной и томатным соком. Идеальное блюдо для вашего стола!

Продукты: баклажаны, фарш куриный, грибы белые отварные, сметана, томатный сок, соль, перец, эстрагон, оливковое масло

Запечённые баклажаны, фаршированные курицей.

Запечённые баклажаны, фаршированные курицей, — идеальное блюдо! Сочная куриная грудка, чеснок и сметана сделают ваш ужин незабываемым. Рецепт ждет вас!

Продукты: баклажаны, куриная грудка, петрушка, чеснок, сметана, растительное масло, соль, перец чёрный молотый

Рагу из фасоли и овощей в патиссоновом "горшочке"

Приготовьте рагу из фасоли и овощей в патиссоновом "горшочке" с морковью, стеблем сельдерея, помидорами и ароматными специями. Вкусно и полезно!

Продукты: патиссоны, фасоль отваренная, сельдерей (стебель), лук репчатый, перец, морковь, помидоры (сливки), петрушка, соль морская, перец свежемолотый, масло оливковое для жарки

Маринованные свиные отбивные с помидорной сальсой.

Насладитесь маринованными свиными отбивными с помидорной сальсой. Рецепт включает свиные антрекоты, бальзамический уксус и прованские травы. Готовьте с любовью!

Продукты: свиные антрекоты, уксус бальзамический, смесь прованских трав, перец черный дробленый, перец душистый, мед, масло оливковое, масло растительное для обжарки, вино белое сухое, помидор крупный, огурец некрупный, лук репчатый, перец красный острый, базилик зеленый, петрушка, лимон, сахар, соль, уксус бальзамический, масло оливковое

Летняя баклажанная закуска

Попробуйте летнюю баклажанную закуску с баклажанами, помидорами, сладким перцем, зеленью и чесноком. Идеальное блюдо для вашего стола!

Продукты: баклажан, помидоры, перец сладкий, зелень петрушки, зелёный базилик, лук репчатый, чеснок, оливковое масло для жарки, бальзамический уксус (тёмный)

Паштет из форели с креветками и шпинатом

Приготовьте вкусный паштет из форели с креветками и шпинатом! В нашем рецепте: форель, шпинат, варёно-мороженые креветки и специи. Простой и деликатесный!

Продукты: форель(кусок рыбы), шпинат, креветки варёно-мороженые, соль морская, перец чёрный(горошек), лавровый лист, чеснок, лимон, масло оливковое для жарки, желатин

Рулетики из кабачков

Вкусные рулетики из молодых кабачков с томатами, сырным салатом, морковью, майонезом, сыром твердых сортов, чесноком и ветчиной. Попробуйте!

Продукты: кабачки молодые, томаты, сырный салат, морковь, майонез, сыр твёрдых сортов (жирности 50%), чеснок, ветчина

Гарнир из запечённого картофеля

Попробуйте гарнир из запечённого молодого картофеля с оливковым маслом, паприкой, чесноком и зелёным луком. Вкусно, просто и привлекательно!

Продукты: молодой картофель, оливковое масло, паприка, гранулированный чеснок, зелёный лук, соль, перец

Запеченная картошка в микроволновке

Запеченная картошка в микроволновке с шампиньонами, луком, чесноком, сыром и специями. Быстро, вкусно и просто! Попробуйте этот аппетитный рецепт!

Продукты: картошка, шампиньоны, лук, чеснок, майонез, масло сливочное, специи, сыр твердый

Картофельно-беконовые шашлычки

Попробуйте картофельно-беконовые шашлычки из мелкого картофеля, бекона, шалфея и кунжута! Идеальная закуска для любого застолья. Готовьте на деревянных шпажках!

Продукты: картофель, бекон, шалфей, морская соль, кунжут, растительное масло, шпажки

Судак в шафрано-сливочном соусе

Судак в шафрано-сливочном соусе — изысканное блюдо с филе судака, шафраном, сливочным маслом, белым вином и эстрагоном. Идеально для гурманов!

Продукты: шафран, филе судака, соль, сливочное масло, белое вино, вода, картофель, эстрагон, тархун

Кабачки с особой начинкой

Приготовьте кабачки с особой начинкой: куриный фарш, вареные макароны, морковь, лук и сыр. Вдохновение для вкусного ужина!

Продукты: кабачок, фарш куринный, вареные макароны, марковь, лук, сливочное масло, сыр

Кабачки в панировке

Приготовьте кабачки в панировке с кляром из яиц, чеснока и твердого сыра. Простой рецепт с молотыми сухарями, солью и перцем. Угощайтесь!

Продукты: кабачок, яйца, чеснок, соль, перец, сухари, сыр, масло

Нежнейшее рыбное суфле-террин...с начинкой)))

Нежнейшее рыбное суфле-террин с начинкой: щучье филе, икра, овощи и специи. Идеальное блюдо для гурманов! Рецепт прост, вкус — незабываемый!

Продукты: филе рыбы (у меня щука), икра щуки (не обязательно), хлеб, помидор, морковь, лук репа, яйцо куриное, молоко, растительное масло для смазывания формы, соль, розмарин, паприка молотая, перец черный, яйцо куриное, лук зеленый

Кнедлики из сырого картофеля с начинкой.

Попробуйте кнедлики из сырого картофеля с начинкой из грудинки, яиц и лука. Легкий рецепт с картошкой, мукой и пряностями для вкусного ужина!

Продукты: грудинка, яйца, лук(репчатый), картофель(сырой), мука, соль, перец, масло подсолнечное

Куриное филе в виноградных листьях.

Куриное филе в виноградных листьях с рисом сорта «лазер», томатным соком, сливочным маслом и зеленью. Идеальное блюдо для каждого стола!

Продукты: рис сорта лазер, томаты, сливочное масло, вода, соль, чеснок, кабачок, морковь, куриные филе, сыр, оливковое масло, виноградные листья, зелень, специи