Рулетики из кабачков

Домашняя30 мин.5Простой

70046 11

Автор: ira bonheur30 июля 2012, 11:28

Как приготовить
Похожие рецепты

Ингредиенты

кабачки молодые - 1 шт.
томаты - 1 шт.
сырный салат - 5 ст.л. или:
морковь - 1 шт.
майонез - 3 ст.л.
сыр твёрдых сортов (жирности 50%) - +-50 гр.
чеснок - 1 зубчик
ветчина - 1-2 тонких ломтика

Пошаговый рецепт приготовления

1. Прежде всего надо нарезать кабачки тонкими ломтиками и обжарить их на гриле. Остудить

2. Пока кабачки обжариваются, приготовить сырный салат. Для этого надо натереть сырую морковку на мелкой тёрке, а сыр на крупной. Добавить измельчённый зубчик чеснока и майонез. Перемешать.

3. Уложить на каждую пластинку кабачка поочерёдно:

сначала сырный салат

Затем порезанную тонкими ломтиками ветчину

Затем порезанную ломтиками помидорку

4. Свернуть рулетики и перевезать их пёрышками лука

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
11 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Люблю молоденькие кабачки! А с ветчиной-особенно! Ира, пока не выставите шкалу вкусов-рецепт на главной не появится. А фото очень красивое! В инструментах есть Редактировать вкусы.