Рулетики из кабачков

Фото к рецепту: Рулетики из кабачков

Ингредиенты

  • кабачки молодые - 1 шт.
  • томаты - 1 шт.
  • сырный салат - 5 ст.л. или:
  • морковь - 1 шт.
  • майонез - 3 ст.л.
  • сыр твёрдых сортов (жирности 50%) - +-50 гр.
  • чеснок - 1 зубчик
  • ветчина - 1-2 тонких ломтика

Пошаговый рецепт приготовления

1. Прежде всего надо нарезать кабачки тонкими ломтиками и обжарить их на гриле. Остудить

2. Пока кабачки обжариваются, приготовить сырный салат. Для этого надо натереть сырую морковку на мелкой тёрке, а сыр на крупной. Добавить измельчённый зубчик чеснока и майонез. Перемешать.

3. Уложить на каждую пластинку кабачка поочерёдно:

сначала сырный салат

Затем порезанную тонкими ломтиками ветчину

Затем порезанную ломтиками помидорку

4. Свернуть рулетики и перевезать их пёрышками лука


5.04.4605170185988091.010
ira bonheur

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
31.07.2012 10:21

:)Люблю молоденькие кабачки! А с ветчиной-особенно!;) Ира, пока не выставите шкалу вкусов-рецепт на главной не появится. А фото очень красивое! В инструментах есть Редактировать вкусы.

ira bonheur

Оксана, спасибо большое за подсказку:) Я здесь редео рецепты публикую, поэтому пока не освоилась:)

alyakeyk
31.07.2012 22:09

Вкусное сочетание! :)А если морковку натереть не так мелко,чтобы поменьше "сока" в салате?!*DONT_KNOW*

alyakeyk
31.07.2012 23:23

Спасибо за ответ и ссылку!*OK*

ira bonheur

Пожалуйста :)

Lgrant (Лена)

надо попробовать

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты