Картошка с салом на углях / рецепт закуски из свиного сала и овощей на решетке

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарезаем сало на пластинки.

2. Натираем картофель на терке и отжимаем.

3. Добавляем к картофелю зелень петрушки, зелень укропа, зеленый лук , соль, черный молотый перец и красный острый перец.

4. Нарезаем помидор, перец чили и грибы колечками.

5. Смешиваем соль, черный молотый перец и красный острый.

6. Выкладываем послойно на решетку сало, тертый картофель с зеленью, перец чили, помидор, грибы, посыпаем овощи смесью соли и перцев, сверху выкладываем картофель и сало.

7. Жарим на углях 20 - 25 минут.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru