Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырно картофельные лапоточки с сырным салатом игра соревнование

Приготовьте сырно-картофельные лапоточки с сырным салатом! Идеально подходят для соревнования. В составе: картофель, сыр Хохланд, семена укропа и зелень.

Продукты

для лаптей:
8 средних картофелин
150-200 г сыра ( у меня российский)
семена укропа
сыр плавленный(нарезанный, где каждый кусочек упакован, виола, хохланд, у меня, честно говоря, какой-то новой фирмы было, на которой написано "натуральный"(хи-хи)( в следующий раз увижу, обязательно сфотографирую)- 1 упаковка
для салата:
200 г сыра ( у меня костромской)
1 зелёная редька
50-70 г маринованных грибов
зелень для украшения

Пошаговый способ приготовления

Картофель чистим и отвариваем.

Пока он варится, приготовим салат:

Трём на тёрке редьку, сыр и режем маринованные грибочки(если это требуется, если маленькие, то можно этого не делать).

Всё смешиваем и заправляем слегка оливковым или пахучим маслом, но много не надо, можно сказать "окрапляем". Я также не солила, т.к. сыр и грибы дают(для меня) достаточно соли.

Воду с картофеля сливаем и, немного остывший, разминаем ступкой.

Смешиваем с натёртым сыром и семенами укропа (я как-то писала, что люблю эту "приправку", которая очень подходит для картофеля)

Вылепляем лапоточки и отправляем в духовку на смазанном сливочным маслом противне минут на 5-7.

А тем временем из Плавленного сыра вырезаем полоски и сплетаем.

Укладываем такназываемое плетение на лапти.

Внутрь кладём салатик.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

11 шт.

1. Картофель чистим и отвариваем.

2. Пока он варится, приготовим салат: Трём на тёрке редьку,

3. сыр

4. и режем маринованные грибочки(если это требуется, если маленькие, то можно этого не делать). Всё смешиваем и заправляем слегка оливковым или пахучим маслом, но много не надо, можно сказать "окрапляем". Я также не солила, т.к. сыр и грибы дают(для меня) достаточно соли.

5. Воду с картофеля сливаем и, немного остывший, разминаем ступкой.

6. Смешиваем с натёртым сыром и семенами укропа ( я как-то писала, что люблю эту "приправку", которая очень подходит для картофеля)

7. Вылепляем лапоточки и отправляем в духовку на смазанном сливочным маслом противне минут на 5-7.

8. А тем временем из Плавленного сыра вырезаем полоски и сплетаем.

9. Укладываем такназываемое плетение на лапти.

10. Внутрь кладём салатик.

11. ПРиятного аппетита

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14489

Понравилось: 40

Автор: krolya

Создан: 11 ноября 2012, 18:07

Каталоги: Вторые блюда Картофельный салат

Какие очаровашки получились! Я свою дочь из России трехлетней увезла.А когда ей 18 исполнилось,привезла на Родину-посмотреть,приобщиться.Она в сувенирном магазине лапоточки увидела,и восторженно так меня спросила:"Мам,а что это за сандалики?" Вдруг вспомнилось...Замечательные "сандалики" вышли!

yvitsa

11 ноября 2012, 19:05

Мило! Я вообще люблю обувь в поделках (брелочки, подвески, магнитики...). А тут ещё и съедобные башмачки!

Лена72

11 ноября 2012, 19:22

Ювелирная работа,хороши лапоточки,

krolya

11 ноября 2012, 19:26

спасибо, девочки

vvp

11 ноября 2012, 19:46

Зоенька,чудесно и внешне и внутриШне Такие забавные лапоточки.С удовольствием возьму на вооружение.

lina(Polina)

11 ноября 2012, 20:12

Очень креативненько!

pinkflamingo1962

11 ноября 2012, 21:03

Инетересненько!

pinkflamingo1962

11 ноября 2012, 21:10

Ой,не тот смайлик нечаянно поставила.Вот этот хотлеа

фефачка

11 ноября 2012, 21:24

Ой лапти, да лапти, да лапти мои...

Lgrant (Лена)

11 ноября 2012, 22:05

очень красиво оформлен

bu inna

11 ноября 2012, 22:33

Забавные лапти, интересная подача

pantera

11 ноября 2012, 22:35

Весёлая подача и вкусное блюдо!!!

Ирина 211978

11 ноября 2012, 23:07

Хороши!

fanny

11 ноября 2012, 23:26

Интересный салатик!

TANCHITTA

12 ноября 2012, 05:00

Творческий подход!

andreytsibulski

12 ноября 2012, 06:25

Красивый и вкусный салат ! ! !

ogiway

12 ноября 2012, 07:11

Эх, лапоточки на лапочки!!! Хорошая подача, забавно, и салатик легкий.

принцесса специй

12 ноября 2012, 09:20

Класс!

lepardik

12 ноября 2012, 10:15

Гы... классные!!!

манюша

12 ноября 2012, 10:16

А мне очень по душе лапоточки. Надо будет сына удивить как-нибудь.Он у меня любитель картошки и редьки!

krolya

12 ноября 2012, 10:49

всем спасибо за внимание к рецепту

jamiroquai

12 ноября 2012, 11:10

Хороши сандалики...

cpz_new

12 ноября 2012, 12:55

Внешне ОЧЕНЬ прикольно!!! Правда, составчик не мой.........

ориола

12 ноября 2012, 15:27

А я так и шокировалась Очень замечательные лапти!

lira_s

12 ноября 2012, 15:48

ой сайт заглючило при вставлении смайлов, читать " ЛАПОТОЧКИ"

mama tasi

12 ноября 2012, 18:07

Необычное сочетание редьки, сыра и грибов, не могу представить общий вкус! А вот подача точно на 5+

krolya

12 ноября 2012, 18:09

попробуйте, нам очень нравится

krolya

12 ноября 2012, 18:10

спасибо, что заглянули и оценили

nira60

12 ноября 2012, 18:29

Оригинальное оформление салата..

ботакоз

12 ноября 2012, 18:33

Какие красивые лапоточки! Классная подача!

Булька

12 ноября 2012, 19:00

Очень оригинальная и забавная подача ) Девочки, а кто пишет что сам салат не их так сказать вкуса - так здесь основа сам лапоть из картошки с сыром, а наполнение может быть ЛЮБОЕ на сколько у кого хватит фантазии.....главное что бы с картошкой сочеталось

sveta-koolinar

14 ноября 2012, 10:11

Какие прикольные лапти! И подача, и вкус - на 5+

krolya

14 ноября 2012, 11:17

ой спасибо, ой приятно

mellorn

14 ноября 2012, 13:55

Аппетитная обувка!!

кыш

18 ноября 2012, 23:13

Прелестные лапоточки!