Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Шалот - блюда с ингредиентом
Салат с юга италии...с креветками и маринованным луком.
Попробуйте наш салат с юга Италии! Креветки тигровые, томаты черри, маринованный лук шалот и оливки – идеальное сочетание свежести и ароматов.
Продукты: креветки тигровые сырые без головы, томаты черри, салат ассорти, лук шалот, оливки без косточек, соевый соус, ворчестер соус, чеснок, черный перец, розовая гавайская соль, оливковое масло, уксус бальзамик, оливковое масло, морская соль
Амок с курицей (chicken amok)
Приготовьте Амок с курицей: куриные филе в кокосовом молоке с устричными грибами и шпинатом. Дополите пастой карри и подавайте на листьях банана!
Продукты: кокосовое молоко, куриное филе, луковица, устричные грибы, шпинат, рыбный соус, вода, сахар, соль, острый перец, имбирь, лемонграсс, шалот, чеснок, куркума, листья банана
Ма хо — «скачущие галопом лошади» с рисом – свинина и креветки на дольках ананаса
Попробуйте удивительное блюдо Ма хо — «скачущие галопом лошади» с рисом: свинина, креветки, ананас и ароматные специи. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: свиной фарш, креветки чищеные, ананас, сахар коричневый, устричный соус (рыбный), арахис жареный, лук шалот, перчик чили, кориандр (кинза), рис индика голд, масло растительное для жарки, соль, белый перец (смесь цветных перцев)
Салат из чечевицы с брынзой и овощами
Салат из красной чечевицы «Мистраль» с брынзой и свежими овощами: перцем, огурцом и луком шалот. Добавьте сок лимона и оливковое масло для изысканного вкуса!
Продукты: красная чечевица мистраль, вода, перец сладкий красный, перец сладкий желтый, перец сладкий зеленый, огурец свежий средний, лук шалот, салат айсберг, брынза болгарская, петрушка, сок лимона, белый бальзамический уксус, оливковое масло, соль, черный молотый перец
Спагетти болоньезе из свинины
Вкусные спагетти болоньезе из свинины с фаршем, луком шалот, чесноком и томатной пастой. Подавайте с салатом корн радиччо и пармезаном!
Продукты: спасгетти тм borges, фарш свиной, лук, шалот, чеснок, масло оливковое, томатная паста, вино сухое красное, бульон мясной, травы итальянской кухни, соль морская, салат корн и радиччо, зелень кинзы, сыр пармезан
Митболы в томатном соусе
Приготовьте митболы в томатном соусе с говяжьим фаршем, лук-шалотом, чесноком и розмарином. Подавайте с кускусом и ломтиками лимона. Вкусно и просто!
Продукты: говяжий фарш, лук-шалот, чеснок, розмарин, сливочное масло, томаты пассата, красное сухое вино, оливковое масло, кинза, соль, сахар, перец, кускус, сухой орегано, лимон, копчена паприка, вода
Салат с яйцом и сыровяленной ветчиной „хорошее настроение“
Попробуйте салат с яйцом и сыровяленной ветчиной «Хорошее настроение»! Сочетание руколы, радиччо фризе и маринованных корнишонов подарит вам радость!
Продукты: рукола, радиччо, фризе, сыровяленная ветчина, корнишон, луковица-шалот, перья зеленого лука, яйца в мешочек, морская соль, лимонный сок, оливковое масло
Фрикассе из телятины
Попробуйте фрикассе из телятины с шампиньонами, шалотом и морковью. Нежный вкус в сочетании с белым вином и маслом обеспечит настоящий кулинарный шедевр!
Продукты: телятина, шампиньоны, шалот, репчатый лук, морковь, сельдерей, белое сухое вино, желтки, сливки 20%, сок лимона, тимьян, гвоздика, лавровый лист, соль, коричневый сахар, крахмал, мускатный орех, сливочное масло
Рыба по-балиански в огнедышащей лаве любви
Погружайтесь в уникальный вкус рыбы по-балиански в огнедышащей лаве любви. Насладитесь ароматами чили, лимона, имбиря и свежими овощами!
Продукты: рыба (любая), креветки тигровые (факультативно), чили-перец, лук-шалот, чеснок, лимонная трава, куркума, томаты, имбирь, тамариновая паста, постное масло, соль, арахис, вода, овощи для гриля, лимон
Рыбная фантазия поволжья
Откройте для себя "Рыбная фантазия Поволжья": речная рыба с луком шалот, сельдереем, рукколой и томатами черри. Добавьте оливковое масло, лимон и прованские травы!
Продукты: речная рыба, лук шалот, сельдерей стеблевой, салат руккола, томаты черри, оливковое масло, лимон, смесь перцев, приправа прованские травы, кунжутное семя, клюква, соль морская, соевый соус
Морской язык в винном соусе
Приготовьте нежное филе морского языка в винном соусе с зеленью и лимоном. Идеальное блюдо, где сочетаются аромат оливкового и сливочного масла!
Продукты: филе морского языка, соль, молотый белый перец, лимон, оливковое масло, сливочное масло, зелень эстрагона, базилика, майорана и петрушки, лук шалот, мука, белое сухое вино, соль, сахар, лимон, сливки, укроп, шафран куркума
Gratin petatou (картофельная запеканка с козьим сыром)
Приготовьте Gratin petatou: картофельная запеканка с козьим сыром, черными оливками и шалотом, запеченная в огнеупорных формочках. Вкусно и сочно!
Продукты: картофель, черные оливки, шалот, уксус шерри, оливковое масло, смесь сухих прованских трав, соль, молотый перец, козий мягкий сыр, крем фреш или жирная сметана, желтки, смесь прованских трав, огнеупорные формочки для запекания, баночки для консервации
Рисовая запеканка по-ломбардски
Приготовьте вкусную рисовую запеканку по-ломбардски с говядиной, свининой, свежими грибами, яичными желтками и пармезаном. Отличное блюдо для всей семьи!
Продукты: рис сырой, говядина, свинина постная, масло сливочное, грибы свежие, яичные желтки, пармезан тертый, лук-шалот, чеснок, пассата ди помодоро (томатная паста), панировочные сухари, перец, соль, сухое белое вино, оливковое масло
Кубики говядины с соусом из фуа- гра и яблочным желе
Насладитесь кубиками мраморной говядины с соусом из фуа-гра и яблочным желе, дополненными морской солью, белым перцем и ароматными травами.
Продукты: мраморная говядина mb2+(choice), соль морская, перец белый, масло оливковое, соус из красного вина п/ф, соус из фуа-гра п/ф, желе яблочное п/ф, шалотки из лука-шалота п/ф, томаты вяленые, петрушка и укроп (веточки), лук зеленый (перья)
Печеночный паштет с каштанами и брусничным желе
Приготовьте печеночный паштет с каштанами и брусничным желе по авторскому рецепту с изменениями. Используйте куриную печень, сливочное масло и специи.
Продукты: куриная печень, сливочное масло, лук-шалот, соль, тимьян, мускатный орех, черный перец, вермут, каштаны
Щи щавелевые суточные с вялеными томатами и перепелиными яйцами пашот
Вкусные щи щавелевые с вялеными томатами, перепелиными яйцами и шией индейки. Нежные ингредиенты: картофель, морковь, лук шалот и ароматные специи.
Продукты: шея индейки крупная, щавель свежий, картофель, морковь свежая, лук - шалот, томаты вяленые, острый соус, перепелиные яйца, чеснок, оливковое масло, лавровый лист, длинный инденезийский перец, смесь перцев и морская соль, сметана для подачи
Пирог в стиле пасты болоньезе
Вкусный пирог в стиле пасты болоньезе с пастой ригатони, фаршем индейки и телятины, томатами, пармезаном и ароматными травами. Попробуйте!
Продукты: паста ригатони, фарш из индейки, фарш из телятины, пармезан, томаты кубики в соку, чеснок, лук-шалот, моцарелла, масло с ароматом белых грибов, перец длинный, смесь перцев, смесь итальянских трав, соль копченая, оливковое масло
Свиные ребрышки с салатом "кол-слоу"
Насладитесь свиными ребрышками с салатом "кол-слоу" в уникальном томатном и соевом соусах с бренди, соком лайма и свежими овощами. Попробуйте!
Продукты: ребрышки свиные, томатный соус, соевый соус, вустерский соус, бренди, сок лайма, морковь, петрушка, сельдерей корень, лук репчатый, лук шалот, мед, семена кунжута, лавровый лист, уксус винный, масло оливковое, кресс салат
Фаршированные фрикадельки с салатом латук и лесными грибами
Приготовьте фаршированные фрикадельки с салатом латук и лесными грибами: свинина и говядина, яйцо, свежий шпинат и петрушка. Ваша кухня заиграет новыми вкусами!
Продукты: фарш из свинины и говядины, яйцо, петрушка, шпинат, лук-шалот, хрен в сметане, семена кунжута, розетки салата ромэн, смесь лесных грибов, белая луковица, белый винный уксус, рапсовое масло холодного отжима, соль, черный перец, кулинарная нить
Бараньи котлетки под ароматным маслом от белоники
Попробуйте бараньи котлетки под ароматным маслом от Белоники! Восхитительное сочетание сливочного и оливкового масла с чесноком и зеленью.
Продукты: бараньи котлеты на косточке, оливковое масло, сливочное масло, чеснок, тимьян, масло сливочное, зелень, белые грибы, прошутто, лук шалот, соль, перец
Тефтельки "сырный взрыв"
Попробуйте тефтельки "сырный взрыв" из фарша индейки с отварным рисом и натуральными ингредиентами. Идеальный вариант для ужина с ароматным соусом!
Продукты: фарш из индейки, рис отварной, лук шалот, чеснок, зелень рубленая, яйцо куриное, молотая сладкая паприка, соль, перец черный молотый, сыр российский, помидоры, лук репчатый, морковь, сыр российский, вода, пшеничная мука
Треска по-баскски (с помидорами, луком – шалот и шампиньонами)
Попробуйте треску по-баскски с помидорами, луком шалот и шампиньонами. Нежное филе с оливковым маслом и виноградным уксусом - вкус, достойный праздника!
Продукты: спинка трески (филе), помидоры, шампиньоны, лук – шалот, оливковое масло itlv, смесь рафинированного с нерафинированным, виноградный уксус 6%, соль, перец, красный лук, оливки с лимоном itlv, пучок петрушки
Куриные крокеты (сroquettes de poulet)
Попробуйте наши куриные крокеты из филе куриной грудки, белого хлеба, лука шалота и ароматных специй. Подаются с изысканным соусом под лимонный сок!
Продукты: филе куриной грудки, хлеб белый, молоко, лук шалот, желток, молотая паприка, розмарин, мука, масло оливковое ideal, соль, перец, сок лимона, свежая зелень эстрагона, сливки 10%
Зеленый салат с авокадо
Попробуйте зеленый салат с авокадо и свежими овощами: шпинат, огурец, помидоры черри и ароматный соус на основе соевого соуса с имбирем и медом!
Продукты: авокадо, огурец, шпинат, фасоль зеленая стручковая, помидоры черри, соус, соевый соус, красный перец чили, имбирь, лук-шалот, чеснок, лимон, кинза, масло оливковое, мед
Галеты с фаршем под сыром
Вкусные галеты с говяжьим фаршем, сыром и овощами. Слоеное тесто бездрожжевое, дополненное беконом и перепелиными яйцами. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: тесто слоёное бездрожжевое, фарш говяжий, лук шалот, чеснок, приправы для фарша, соль морская, бекон, помидоры черри, яйца перепелиные, сыр чеддер, плавленный сыр, растительное масло для жарки, базилик для украшения
Мясо по-быстрому
Приготовьте быстрое мясо по-быстрому из свинины с вареным рисом, луком шалот и соевым соусом. Добавьте чеснок, табаско и кунжут для яркого вкуса!
Продукты: мясо свинина, рис, лук шалот или репка, коричневый сахар, чеснок, растительное масло, соевый соус, сухой херес, табаско, кунжутные семечки
Треска в соусе из латука на грибной подложке
Вкусная треска в соусе из латука на грибной подложке с филе трески, крылем, опятами и сливками. Идеальное сочетание с картофелем и базиликом!
Продукты: филе трески, криль, опята, сливки, лук шалот, куриный бульон, картофель, базилик, лимон, яйцо
Овощной омлет
Приготовьте вкусный овощной омлет с куриными или перепелиными яйцами, йогуртом, горошком, сладким перцем, помидорами и ароматными травами.
Продукты: куриные яйца, йогурт, зеленый горошек, сладкий красный перец, помидорки черри, помидор, шалот, чеснок, укроп, базилик
Филе дорадо в картофельной панировке
Попробуйте филе дорадо в картофельной панировке с гарниром из корня сельдерея и соусом на основе шалота, белого вина и сливок. Вкусно и изысканно!
Продукты: филе дорадо, картофелина, зеленый лук, топленое масло, растительное масло, соль морская, перец белый молотый, корень сельдерея, картофелина, молоко, соль морская, перец, лука шалот, белое вино, рыбный бульон, жирные сливки, сливочное масло
Ньокки (gnocchi) с сырным соусом
Приготовьте нежные ньокки (gnocchi) с сырным соусом из картофеля, яичных желтков и шалота. Подайте с орехами – вкусный и оригинальный рецепт!
Продукты: соль грубого помола, картофель, картофельный крахмал, мука, яичные желтки, перец, соль, мускатный орех, мука для рабочей поверхности, шалот, чеснок, сливочное масло, овощной бульон, молоко, мягкий французский сыр, соль, молотый перец, дробленные орехи (арахис, фисташки, грецкие орехи)
Куриные грудки с инжирным соусом.
Приготовьте куриные грудки с инжирным соусом: нежное мясо, обжаренное в оливковом масле, с ароматным соусом из инжира и красного вина. Попробуйте!
Продукты: куриные грудки, соль, смесь молотых перцев, оливковое масло для обжарки, луковица, инжир, красное сухое вино, куринный бульон, тимьян, мёд, соль, молотый перец
Ароматный цыплёнок с фасолью и тимьяном, утомлённый в глиняном горшке.
Ароматный цыплёнок с фасолью и тимьяном в глиняном горшке: бедренная часть, мясо, помидоры, лук шалот и специи для неповторимого вкуса. Самый вкусный рецепт!
Продукты: фасоль сухая «элитная», мясо цыплёнка, бедренная часть, мякоть помидора «pomito», лук шалот, маслины черные, перец болгарский, сладкий, перец острый, чеснок, тимьян свежий, кориандр(семена) сухой, хмели-сунели, соль сванская, соевый соус
Dim sum // китайские "пирожки" на пару
Попробуйте восхитительные китайские "пирожки" на пару Dim sum с начинкой из брюссельской капусты, лука шалот и чеснока. Рецепт простой и вкусный!
Продукты: брюссельская капуста, лук шалот, чеснок, имбирь, масло, терияки соус, коричневый сахар, мука, теплая вода, сахар, сухие дрожжи, соль, растительное масло, мука для присыпки, пекарская бумага, разрыхлитель
Тушеное мясо в ароматной панировке
Вкусное тушеное мясо в ароматной панировке с телятиной, луком, свежими зелеными травами, специями и белым вином — идеальное блюдо для особого случая!
Продукты: телятина мякоть, лук, зеленый лук, петрушка, укроп, горчица, перец красный сладкий, перец красный острый, панировочные сухари, яйца, лук шалот, вино белое сухое, бульон (у меня куриный), мука, сливки, соль, масло раст. для жарки
Ясай салат
Попробуйте наш Ясай салат с миксом салатов, болгарским перцем, помидорами черри и уникальной заправкой из чеснока, имбиря и саке. Вкус, который вдохновляет!
Продукты: микс из салатов (фризе и корн), проростки листовой горчицы, перец болгарский, огурец небольшой, помидоры черри, соль, перец, чеснок, лук шалот, корень имбиря, морковь, яблоко, мирин, саке, соевый соус, масло кунжутное (рапсовое)
Сельдь в горчичном маринаде
Насладитесь селедкой в горчичном маринаде! Подавайте филе жирной сельди с красным луком и мелкими луковками. Простой и вкусный рецепт с уксусом и специями.
Продукты: филе жирной сельди, луковица красная, луковки мелкие, уксус, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль, семена горчицы, горчичный порошок, укроп
Равиоли из кролика с орегано и вялеными помидорами
Попробуйте нежные равиоли из кролика с орегано, вялеными помидорами и сливочным маслом! Идеальное сочетание для настоящих гурманов. Рецепт прост и вкусен!
Продукты: тесто для пасты с начинкой, кролик целиком, крупные ноги, сливочное масло, луковица-шалот, стебли лука-порея, вяленые помидоры в оливковом масле, пармезан, оливковое масло, сухой орегано, веточка свежего орегано, белое вино, яйцо, соль, перец
Жаркое из ягненка с мятно-фисташковой корочкой. пасхальный обед.
Погрузитесь в пасхальный обед с жарким из ягненка с мятно-фисташковой корочкой. Нога ягненка, чеснок, розмарин и овощи – вкус на высоте!
Продукты: нога ягненка на кости, чеснок, лук-шалот, мята, розмарин, фисташки, хлеб, лимон, мука, сливки, соевый соус, сливочное масло, оливковое масло, цукини, морковь, соль, перец черный молотый
Горячее филе лосося с холодным сливочно-горчичным соусом
Приготовьте горячее филе лосося с холодным сливочно-горчичным соусом, добавив зелень, лимон и специи. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: лосось, филе на коже, масло оливковое, орегано сухой, соевый соус, лимон, сок, соль, перец черный свежесмолотый, сливки для соуса 22%, вино сухое белое, вода, горчица зернистая, лук-шалот, масло оливковое, соль, перец черный свежесмолотый
Стеклянная лапша с креветками (на 4 порции)
Приготовьте стеклянную лапшу с креветками на 4 порции! В рецепте используются свежие креветки, ростки сои, тофу и другие вкусные ингредиенты.
Продукты: креветки (неочищенные), ростки сои, лук-порей, лук-шалот, чеснок, сыр «тофу», яйцо, оливковое масло, стеклянная (рисовая) лапша, рыбный соус, арахис, лайм, сахар
Гирос с курицей по-домашнему.
Попробуйте гирос с курицей по-домашнему! Нежный куриный окорочок с овощами, оливковым маслом и домашним соусом. Идеальное сочетание для вашего стола!
Продукты: куриный окорочок, масло оливковое itlv, оливки itlv, лук -шалот, помидор, перец сладкий, йогурт, огурец св., чеснок, укроп, картофель, масло растительное для жарки картофеля "фри", мука пшеничная, вода горячая, соль, перец чёрный, паприка
Сливочно-овощной крем-суп без сливок
Сливочно-овощной крем-суп без сливок из риса «Индика», морковки, репки и бульона. Здоровое блюдо с йогуртом и черемшой для всей семьи!
Продукты: рис индика, морковки, шалот, репка, сельдерея, сыр, овощи, бульон, соль, перец, масло оливковое, йогурт, черемша, мята
Тальятелле с чернилами каракатицы под сливочным соусом с тунцом и креветками
Наслаждайтесь тальятелле с чернилами каракатицы под сливочным соусом с тунцом и креветками! Рецепт с свежим тунцом, креветками и ароматными приправами.
Продукты: тальятелле с чернилами каракатицы, тунец, креветки, шалот, чеснок, оливковое масло, тимьян, сливки, сливочное масло, соль, белый молотый перец
Ризотто с брокколи, козьим сыром и помидорами черри
Вкусное ризотто с брокколи, козьим сыром и помидорами черри: из риса арборио, овощного бульона и белого вина. Идеальное сочетание для гурманов!
Продукты: рис арборио, овощной бульон, белое сухое вино, брокколи, шалот, оливковое масло, сливки, помидоры черри, козий сыр, тимьян, розмарин, базилик, соль, перец
Салат с виноградом (вкусный и очень легкий)
Вкусный и легкий салат с виноградом, айсбергом, луковицей, тархуном и козьим сыром. Заправка из оливкового масла, соли и перца для идеального вкуса!
Продукты: листовой салат, винный уксус, лук-шалот, виноград, тархун, твердый козий сыр, оливковое масло, морская соль, свежемолотый черный перец
Мясо с овощами
Приготовьте аппетитное мясо с овощами: говядина, морковь, лук-репка и помидоры с фасолью, приправленные специями и зеленью. Вкусно и очень красиво!
Продукты: говядина, морковь, лук-репка, помидор, фасоль стручковая, сельдерей стеблевой, кардамон, смесь перцев, мускатный орех, уцхо-сунели, лук-шалот, душица, растительное масло, соль
Фокачча
Приготовьте ароматную фокаччу с тестом на сухих дрожжах, оливковым маслом и свежими травами. Добавьте лук, моцареллу, помидоры или оливки для разнообразия!
Продукты: сухие дрожжи, теплая вода, оливковое масло, мед, мука, чеснок, орегано, розмарин, базилик, соль, лук, шалот, красный лук, моцарелла, помидоры, анчоусы, оливки
Гороховый суп на рыбном бульоне с крабовым мясом
Приготовьте вкусный гороховый суп на рыбном бульоне с крабовым мясом. Освежите рецепт с замороженным горошком, морковкой и пряными специями!
Продукты: горошек замороженый, луковинка, морковинка, рыбки филе, сельдерей, картошечки, лук-шалот, специи, крабовое мясо
Карри-суп с рыбой
Приготовьте вкусный карри-суп с рыбой из рыбного филе, кокосового молока и овощного бульона. Добавьте специи и свежую кинзу для незабываемого аромата!
Продукты: рыбное филе, кокосовое молоко, бульон, шалот, репчатый лук, острый красный перчик, карри, куркума, кинза, кориандр, соль, оливковое масло
Тефтельки «матрешки» (рыбно-крабовые).
Вкусные тефтельки «матрешки» (рыбно-крабовые) из филе тиляпии, с сыром, шпинатом и специями. Идеальное блюдо для любителей рыбы и морепродуктов!
Продукты: тиляпия, белок яйца, луковица, куркума, приправа для рыбы, мука, крабовое мясо, сыр, чеснок, порошок сладкой паприки, шпинат, сметана
Свинина с грибами и маслинами
Приготовьте свинину с грибами и маслинами: мякоть свинины, лук-шалот, болгарский перец, молодым чесноком и специей ткемали. Вкусно и сочно!
Продукты: свинина (мякоть), лук-шалот, морковь, чеснок молодой, чеснок старый, перец болгарский, мвслины, виноград, грибы (у меня лесные), соль, ткемали зеленый, можжевельник, базилик, мука, масло раст. для жарки