Салат с виноградом вкусный и очень легкий

Вкусный и легкий салат с виноградом, айсбергом, луковицей, тархуном и козьим сыром. Заправка из оливкового масла, соли и перца для идеального вкуса!

Салат с виноградом (вкусный и очень легкий)

Продукты

  • 2 пучка листового салата (у меня лола и айсберг)
  • 2-3 ст.л. винного уксуса (в оригин.5 но это слишком)
  • 3 головки лука-шалот (или 1 небольшая красная луковица)
  • 200 г. винограда без косточек
  • 1 пучок тархуна
  • 100 г. твердого козьего сыра
  • заправка:
  • 5-6 ст.ложек оливкового масла
  • морская соль
  • свежемолотый черный перец

Пошаговый способ приготовления

Лук порезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе на 10 мин.(по мне - лучше в лимонном соке)

Порезать или порвать листья салата, добавить виноград, листья таргуна, маринован.лук.

Полить заправкой, тщательно перемешать, сверху посыпать натертым козьим сыром.

ЗАПРАВКА:

Смешать уксус, в котором мариновался лук, с оливковым маслом, если слишком остро, долейте масла.

Посолить и поперчить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

52 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12392

Понравилось: 66

Создан: 02 апреля 2009, 04:18

Дополнительная информация

Салатик один из любимых и по фото Вы понимаете, чем я рекомендую его дополнить....

Комментарии

алено4ка

02 апреля 2009, 04:29

Очень красиво! И наверно вкусно. 5+

glaros

02 апреля 2009, 04:35

Не наверно,точно вкусно!5!

begi

02 апреля 2009, 04:48

Вкусный салат, красивая подача! 5+++++++++!

юлевна-царевна

02 апреля 2009, 04:55

вкусно...возьму себе...+++55

oksana malzew

02 апреля 2009, 05:44

5+!!!

люба-пытка

02 апреля 2009, 05:50

Вкусно,красиво,молодец.!! Люблю такие салатики. И чем дополнить найду.!!! 5+

tati_69_20

02 апреля 2009, 05:53

Сделаю завтра на ужин)).Спасибо!5555

кыш

02 апреля 2009, 05:55

Очень люблю такие салатики!

a_l

02 апреля 2009, 06:17

И я тоже люблю Спасибо большое ВСЕМ за теплые слова!!!

sukhykh@hotmail.com

02 апреля 2009, 07:36

ну у Юли Высоцкой всё вкусно,,,благодаря ей я сделала много вкусовых открытий,,приятно увидеть на этом сайте её поклонников

ирусик-88

02 апреля 2009, 08:07

ВКУСНЫЙ!5!

тётя маша

02 апреля 2009, 10:42

Что бы не заморачиваться на следующий раз можно помнить: в заправку для салата ВСЕГДА 1/3 уксуса к 2/3 масла. Если уксус крепкий добавте воды.

ntv2001

02 апреля 2009, 12:56

Классный салат, но мне без тархуна! 5

a_l

02 апреля 2009, 13:03

тетя маша/ спасибо большое за полезный совет!

a_l

02 апреля 2009, 13:08

ntv2001/ у меня тоже тархун не всегда бывает и я его добавляю совсем немного. С ним - вкусно, а без него - тоже можно.

рафаэлла

02 апреля 2009, 13:39

Спасибо, беру на заметку!

krakazuka

02 апреля 2009, 14:28

Алусик, отличный салатик! И полностью согласна, что уксус лучше заменить лимонным соком! (уксус очень вредная штука..., использую его совсем в крайних случаях). Салатик легкий и полезный!

ya-xont

02 апреля 2009, 14:31

Прелесть какая!

fanny

02 апреля 2009, 14:42

Хороший салат, люблю такие!

geracik

02 апреля 2009, 14:54

К ужину со свечами

irina90-60-90

02 апреля 2009, 15:51

ОТЛИЧНО

siyanie

02 апреля 2009, 15:55

Для меня салатик! 5!!!

фред

02 апреля 2009, 16:20

Под вино то, что надо! 5

a_l

02 апреля 2009, 16:29

geracik/ а как же, это само собой! ВСЕМ СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

irusya.by

02 апреля 2009, 21:15

красиво, хочется попробовать)

irusya.by

02 апреля 2009, 21:15

красиво, хочется попробовать)

olaswan

02 апреля 2009, 22:41

Очень весенний.

cpz_new

03 апреля 2009, 02:24

Козий сыр - это ОЧЕНЬ вкусно, а такие благородные дополнения... салат просто СУПЕР!!!

mimi

03 апреля 2009, 19:22

роскошный салат! невероятно аппетитная картинка!

a_l

04 апреля 2009, 01:38

СПАСИБО.....!!!

vicus

25 апреля 2009, 06:15

выше все сказано!

mara

30 июня 2009, 03:22

вкусно. 5

irina-kolyshkova

16 июля 2009, 00:30

отличный салатик 5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 475