Гороховый суп на рыбном бульоне с крабовым мясом
Приготовьте вкусный гороховый суп на рыбном бульоне с крабовым мясом. Освежите рецепт с замороженным горошком, морковкой и пряными специями!
Продукты
- горошек замороженный - 1 пачка
- луковинка - обычная
- морковинка - средняя
- рыбка - 300 г
- сельдерей - 3–4 шт.
- картошечки - 2 шт.
- лук-шалот
- специи
- крабовое мясо или креветки или крабовые палочки
Пошаговый способ приготовления
Рыбу отвариваем в подсоленной воде с луковкой, морковкой и специями.
В это время обжариваем картошечку с луком-пореем, сельдереем до полуготовности.
Рыбку вынимаем, лишнее выбрасываем, а в бульон засыпаем горошек, потом туда же поджарку из овощей, варим до готовности картошки.
Все содержимое вместе с рыбкой из бульона в блендер закидываем и безжалостно рубим минут пять, чтоб ни одного кусочка не осталось.
По тарелкам разлить, а в тарелку положить горсть крабового мяса (или креветок, или крабовых палочек, или.)
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
12 октября 2010, 01:18
12 октября 2010, 01:25
12 октября 2010, 01:32
12 октября 2010, 01:45
12 октября 2010, 02:38
12 октября 2010, 02:42
12 октября 2010, 02:49
12 октября 2010, 02:50
12 октября 2010, 03:40
12 октября 2010, 04:04
12 октября 2010, 04:50
12 октября 2010, 16:03
13 октября 2010, 12:21
10 февраля 2011, 01:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти