Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Коньяк - блюда с ингредиентом
Платочки и розочки
Приготовьте вкусные платочки и розочки с начинкой из яблок и изюма. Используйте тесто типа "бризе" на маргарине с йогуртом и специями. Попробуйте!
Продукты: маргарин, сахар, соль, йогурт, яйцо, мука, яблоки, лимон, изюм, бренди, сливочное масло, коричневый сахар, орехи, мед, цедра апельсина, корица, гвоздика, сахарная пудра
Папарделле с соусом из кролика
Попробуйте папарделле с соусом из кролика и сухого красного вина. Нежное мясо с морковью, сельдереем и специями – идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: кролик, сухое красное вино, морковь, сельдерей, лук, лавровый лист, чеснок, гвоздика, можжевельник, цедра лимона, шалфей, розмарин, тимьян, корица, коньяк, томатная паста, овощной бульон, оливковое масло, сливочное масло, пармезан, соль, перец, лапша папарделле или другие
Сёмга - и снова всё о ней... и кое что ещё!
Сёмга – и снова всё о ней! Узнайте, как приготовить рыбу с морской солью, перцем и укропом. Не забудьте про кофе и коньяк для идеального сочетания!
Продукты: рыба, соль, сахар, кофе в зёрнах арабика, коньяк, перец белый горошком, перчик чили, укроп, порошок эспрессо
Шоколадно-кофейные макаронс
Шоколадно-кофейные макаронс: откройте секреты приготовления с яичными белками, сахарной пудрой и вкусной начинкой из ганаша с ромом и кофе!
Продукты: яичные белки, сахарная пудра, сахарная пудра, миндальная мука, пшеничная мука, какао, растворимый кофе, молочный шоколад, сливки, ром, сливочное масло
Эклеры "неженка"
Испробуйте эклеры "Неженка" с нежным кремом итальянского меренга! Заварное тесто с ингредиентами, как сливочное масло, мука и шоколад, порадует вас!
Продукты: вода, соль, сахар, сливочное масло, мука, яйца, белок, сахар, вода, масло сливочное, шоколад, ликерамаретто, сахар, патока крахмальная, какао-порошок, шоколад белый
Торт " заводной апельсин"
Торт "Заводной апельсин" - вкусный десерт с бисквитом, напоминающий о солнечном дне. Рецепт включает муку, яйца, сливочный сыр и ароматные специи.
Продукты: мука, сахар, какао-порошок, шоколад, яйца, разрыхлитель, ванилин, специи для аромата, растворимый кофе, сливочный сыр, маскарпоне, диетический творог, сливки 35%, сахар, пудинг, сок апельсинов, желатин, мякоть апельсинов, ром, коньяк, апельсиновый сок, апельсиновый ликер
Шоколадный бисквит "genoise".
Приготовьте восхитительный шоколадный бисквит "Genoise" из яичных желтков, муки и какао. Подавайте с вишневым сиропом и итальянской меренгой.
Продукты: яйца, яичные желтки, сахар, соль, мука, крахмал, какао, вишневый сок, бренди, вишня, желфикс, белки, вода, шоколадная стружка
Пасхальный кулич
Приготовьте пасхальный кулич с опарой из пшеничной муки и дрожжей, добавив изюм, цукаты и глазурь с лимонной кислотой. Вкусный рецепт для праздника!
Продукты: пшеничная мука в.с., прессованные дрожжи, сахар, молоко, вода, соль, яйца категории с1, сливочное масло, ванилин, коньяк, изюм, цукаты, белок (3 белка с1), лимонная кислота, посыпки
Очень вкусный шоколадно-меренговый торт
Попробуйте наш невероятно вкусный шоколадно-меренговый торт с мукой, сгущёнкой и орехами. Идеально для любого праздника!
Продукты: яйца, сахарный песок, сметана, сливочное масло, какао-порошок, сода, мука, яичные белки, сахар, орехи, сливочное масло, вареное сгущенное молоко, корица, коньяк, шоколад, масло
Овсяные капкейки с сюрпризом
Насладитесь овсяными капкейками с сюрпризом: нежное тесто на сливочном масле и овсяной муке, с пропиткой из коньяка и украшением из сливок и мака.
Продукты: сливочное масло, сливки 10%, сахар, овсяная мука, пшеничная мука, разрыхлитель, яйца, мак, мед, молотая корица, молоко, коньяк, сироп, сливки 33%, сахарная пудра, закрепитель для сливок
Корзиночки с кремом "back in the ussr"
Корзиночки с кремом "Back in the USSR": тесто из муки, масла и воды, заварной крем с яичными желтками и желе из черной смородины. Попробуйте вкус детства!
Продукты: мука, сливочное масло, вода, сахар, яйцо, соль, яичные желтки, топленое молоко, мука, сахар, сахарная пудра, сливочное масло, коньяк, ванилин, желатин, вода, сок из черной смородины, черная смородина
Штрудель с карамелизированными яблоками ,орехами и мороженым
Попробуйте наш штрудель с карамелизированными яблоками, орехами и ванильным мороженым. Отличное сочетание уникальных ингредиентов для гурманов!
Продукты: мука, желток, соль, сахар, масло оливковое, вода тёплая, яблоки, лимон, изюм, бренди или коньяк, масло сливочное, сахар коричневый, мёд жидкий, орехи грецкие, сахар коричневый, корица, масло оливковое, пудра сахарная, ванильное мороженое, листики мяты для декора
Салат по - тайски с креветками, рисом, овощами и ананасом.
Салат по-тайски с креветками, рисом и ананасом – вкусное сочетание! В составе: рис Мистраль, королевские креветки, овощи и орехи кешью. Попробуйте!
Продукты: рис мистраль пропаренный длиннозерный индика gold, креветки, ананас, шампиньоны, луковица, морковь, перец, зеленый лук, чеснок, растительное масло, устричный соус, соевый соус, молотый белый перец, сахарный песок, коньяк, орехи кешью
Паштет из печени птицы
Приготовьте нежный паштет из печени птицы с беконом и чесноком, подавая с луковым конфитюром и хрустящим белым хлебом. Идеальное угощение!
Продукты: оливковое масло, морковь, лук репчатый, бекон, чеснок, коньяк, печень индейки куриная, лук зеленый, веточка тимьяна, сливочное масло, куриный бульон, трюфельное масло, красное вино, сахар, хлеб белый
Шоколадный торт с лесными орехами
Насладитесь шоколадным тортом с лесными орехами! Восхитительный рецепт: корж со сметаной, шоколадом и ягодами. Идеально для праздников и угощений.
Продукты: сметана, яйца, сахар, какао, ванильный сахар, мука, сода, шоколад с лесными орехами, сгущенное молоко, сливочное масло, ванильный сахар, какао, черный шоколад, лесные орехи, коньяк, ягоды
Бисквитный торт «пьяная вишня» со сливочно-вишневой начинкой
Насладитесь бисквитным тортом «пьяная вишня» с сливочно-вишневой начинкой. Рецепт включает яйца, сахар, какао, вишни и нежную глазурь из шоколада.
Продукты: яйцо куриное, соль, сахар, мука пшеничная, какао порошок, вишня, коньяк, сливочное масло, сгущённое молоко, сливки, темный шоколад
Сладкий праздничный пирог "пасхальный венок"
Побалуйте себя сладким праздничным пирогом "пасхальный венок"! Рецепт включает тесто с мукой, яйцами, молоком и вкусной начинкой из кураги, изюма и яблок.
Продукты: мука хлебопекарная, яйцо куриное, молоко, масло сливочное, сахар, соль, сахар ванильный, дрожжи сухие быстродействующие, курага, изюм, орехи, яблоки, коньяк, лимон, сахарная пудра, яйцо куриное
Ароматный миндальный кекс с шоколадом
Идеальная домашняя выпечка с невероятным ореховым ароматом и сочной текстурой!
Продукты: мука пшеничная, миндаль перемолоть муку, сливочное масло размягченное комнатной температуры, сахар, яйца куриные, разрыхлитель, молочный шоколад, для шоколадной глазури, сахарная пудра, какао порошок горкой, шоколадный коньяк ликер для детской версии капли миндального экстракта воды, горячая вода или молоко
Нежный тортик (к случаю и просто так)
Нежный тортик для любого случая: бисквит с яйцами, сахаром, орехами и кремом. Пропитка из абрикосов, сливки, шоколад и персики - восхитительно!
Продукты: яйца, сахар, ванильный сахар, мука, цедра лимона, разрыхлитель, соль, фундук, коньяк, крем, персики, йогурт персиковый, пудинг ванильный, желатин, сливки, сахарная пудра, шоколад
Торт "черничный бриз"
Насладитесь тортом "Черничный бриз"! Нежный бисквит, творожный крем с орехами и черносливом, пропитанный коньяком и украшенный шоколадом. Вкусный десерт!
Продукты: яйца, сахарный песок, сметана, мука, ванилин, творожные сырки, творог, чернослив, орехи, черничное варенье, желатин, коньяк, какао порошок, сахарная пудра
Утиное филе по-елински.
Приготовьте утиное филе по-елински с имбирем, соевым соусом и ягодным соусом. Идеальное сочетание утки с фруктами и пряностями. Приятного аппетита!
Продукты: филе утки, имбирь (корень размером с грецкий орех), оливковое масло, соевый соус, сок лимона, мускатный орех (молотый), соль, сахарный песок, ягодная смесь свежемороженная (ежевика, слива, клубника, черная смородина, вишня, клюква), сливочное масло, коньяк, палочка корицы, сахарный песок, гвоздика, сок вишневый, соль, сыр "пармезан" (тертый)
Каннеллони с лососем,морским коктейлем и сливочным соусом с томатами
Насладитесь каннеллони с лососем и морским коктейлем в сливочном соусе с томатами. Идеальное сочетание для истинных гурманов! Рецепт на каждый день.
Продукты: трубочки каннеллони, филе лосося, креветки, мидии, осьминожки, оливковое масло, сухое белое вино, чеснок, соль, перец, сухой тимьян, орегано, пармезан, веточки петрушки, цедра лимона, томаты-черри, чеснок, сливки 22%, оливковое масло, соль, перец, сухой тимьян, коньяк
Пасхальные куличи - ромовые бабы
Узнайте, как приготовить вкусные пасхальные куличи и ромовые бабы с опарой из свежих дрожжей, молока, сахара, изюма и ароматного рома.
Продукты: свежие дрожжи, молоко, сахар, мука, желтки, ванильный сахар, соль, сливочное масло, маргарин, изюм, растительное масло, панировочные сухари, вода, ром или коньяк
Ореховое пирожное с двумя кремами
Сладкое ореховое пирожное с двумя кремами: из яичных белков, грецких орехов и ванили, с praline из фундука и миндаля. Попробуйте это восхитительное лакомство!
Продукты: яичные белки, сахар, измельченные грецкие орехи, мука, яичные желтки, мука, ванильный сахар или стручок ванили, молоко, сливочное масло, коньяк, сливки, сахарная пудра, сахар, фундук, миндаль
"alfajores argentinos"аргентинское печенье альфагорес
Попробуйте ароматные альфадорес аргентинского печенья! Идеальное тесто с коньяком, лимонной цедрой и кокосовой стружкой. Рецепт уже ждет вас!
Продукты: сливочное масло, сахар, яйцо, желток, кукурузный крахмал, мука, пекарский порошок, ванильный сахар, коньяк, лимонная цедра, крем dulce de leche, сгущённое молоко, кокосовая стружка, миндаль, шоколад, масло
Торт chocoloca
Торт Chocoloca – нежный бисквит с кофе и сливочным кремом. Идеален для сладкого стола: яйца, сахар, шоколад и вишня в каждом кусочке!
Продукты: яйца, сахар, мука, какао-порошок, шоколад, ванилин, кофе, яичные желтки, мука, сливочное масло, белки, соль, сахарная пудра, миндальные лепестки, сливки, сахарная пудра, вишня, коньяк, шоколад
Не-классический кекс
Не-классический кекс с яйцами и сахаром, апельсиновой цедрой, кофе и шоколадом. Идеальный десерт для праздника! Рецепт прост и невероятно вкусный.
Продукты: яйца, сахар, сливочное масло, цедра апельсина, апельсиновый сок, молоко, мука, пекарский порошок, какао, растворимый кофе, коньяк, фундук, шоколадные капли, шоколад, сахарная пудра
Торт « новогодняя или рождественская кофейная елочка ».
Побалуйте себя новогодним тортом «Рождественская кофейная елочка»! Нежное безе, насыщенные коржи с кофе и крем из сливочного сыра — идеальное угощение для праздников.
Продукты: белок, сахар, мука, растворимый кофе, яйца, желтки, сливочное масло, кофейный ликер, коньяк, мед, порошок имбиря, мягкий сливочный сыр, сок красной смородины
Говядина по-бургундски ( как готовил папа, а теперь я)
Приготовьте говядину по-бургундски, как готовил папа! В нашем рецепте - нежные кусочки говядины, свежие овощи и ароматный коньяк с вином.
Продукты: говядина (огузок, ошеек), лук, морковь, сельдерея, шампиньоны, чеснок, сало, коньяк, красное сухое вино, оливковое масло, соль, молотый черный перец
Рождественский штоллен
Вкусный рождественский штоллен: мука пшеничная, прессованные дрожжи, ароматные пряности, сухофрукты и коньяк. Попробуйте праздничное угощение!
Продукты: мука пшеничная в.с., дрожжи прессованные, молоко, мука пшеничная в.с., дрожжи прессованные, вода, масло сливочное, сахар, яйцо с1, соль, пряности, ванилин, сухофрукты, коньяк, сахарная пудра
Торт розовый
Рецепт розового торта: бисквит с яйцами, сахаром, мукой и какао. Крем из сливочного сыра и конфитюра. Мастика из маршмеллоу и сахарной пудры.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, разрыхлитель, растительное масло, сливочный сыр philadelfia, конфитюр, яйца, молоко, крахмал, конфитюр, коньяк, маршмелоу, сахарная пудра, масло, пищевые красители
Торт "персиковая нежность"
Насладитесь тортом "Персиковая нежность" с бисквитными коржами, кремом из маскарпоне и украшением из мастики! Идеальный десерт для любого торжества.
Продукты: мягкое сливочное масло, сахар, соль, яйца, мука, крахмал, разрыхлитель, молоко, консервированные персики, маскарпоне, сливки, желатин, сахар, мёд, коньяк, лимонный сок, шоколадные хлопья, мастика из тёмного шоколада, мастика из белого шоколада, маслянный крем
Очень шоколадный торт с клубникой и сливками "мечта"
Попробуйте наш очень шоколадный торт "Мечта" с клубникой и сливками! Нежный корж с яйцами, сахаром и какао, украшен клубникой и шоколадной крошкой.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, растительное масло, ваниль, разрыхлитель для теста, клубника, шоколадная крошка, коньяк, сахарная пудра, конфитюр, сливки, желатин
Торт - подарок для свекрови
Торт - идеальный подарок для свекрови! Нежный бисквит, сливочный крем, ягодная прослойка и шоколад - лучший способ порадовать любимую маму!
Продукты: сливки, сахар, мука, яйца, разрыхлитель, ликер, ванильный сахар, какао, сливочный сыр, шоколад, сахарная пудра, ликер, вишня, ежевика, сахар, желатин, алкоголь, какао, сахарная пудра
Кофейный полосатик
Приготовьте десерт с кофейным полосатиком:.combine ст. ложку порошка для кофе "капучино" с какао, сливочным маслом и клюквой для изысканного вкуса!
Продукты: порошок для кофе капучино, какао, размягченное сливочное масло, сахар, ванилин, соль, яйца, сливочный сыр, мягкий творог, творог обычный, сметана, манка, клюква, бисквит, коньяк
Рецепт "2 в 1" (пирог и пирожные из него)
Приготовьте пирог и пирожные из него по рецепту "2 в 1". Нежный основной корж с ягодами, творогом и шоколадной глазурью станет настоящим угощением!
Продукты: мука, миндаль, разрыхлитель, кокосовая стружка, сахар, маргарин, ванильный сахар, сгущенка, смесь ягод, яблоко, творог, сливочное масло, молоко, какао, коньяк
Шоколадный терин
Шоколадный терин с бисквитом и крем-муссом из черного и молочного шоколада. Рецепт с легким приготовлением, глазурью и бренди для настоящих гурманов!
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, сливки, черный шоколад, желтки, молочный шоколад, молоко, бренди
Постный тортик "маленькие радости"
Постный тортик "маленькие радости" с мучным тестом, мандарином и шоколадной глазурью — идеальный десерт для безмясной диеты. Попробуйте!
Продукты: тесто, мука, разрыхлитель, сахар, растительное масло, крепкий чай, какао, мандарин, крем, растительные сливки, пропитка, коньяк, вода, глазурь, какао, сахарная пудра, вода, крахмал, киви, арахис
Кролик с оливками и маслинами.
Приготовьте кролика с оливками и маслинами: нежные окорочка, копчёный бекон, вяленые помидоры и ароматные специи. Узнайте о составе порций!
Продукты: окорочки кролика, копчёный бекон, оливки с косточками, маслины с косточками, вяленые на солнце помидоры в масле, луковицы, зубчики чеснока, веточки свежей петрушки, сухой тимьян, белое сухое вино, вода, коньяк, оливковое масло, свежемолотый чёрный перец, соль
Торт "поль робсон" дочери на годик
Торт "Поль Робсон" для дочери на годик: коричневый корж с орехами и изюмом, крем на молоке и крохмале. Идеальное лакомство для праздника!
Продукты: сахар, яйца, сода, мука, сметана, какао, орехи, изюм, сода, мука, молоко, ванильный сахар, крохмала, масло, сахар, вода, коньяк
Пирожное "картошка"
Приготовьте пирожное "картошка" с бисквитом из муки, какао, масла и яиц. Добавьте крем с шоколадом и коньяком для неповторимого вкуса!
Продукты: мука, какао-порошок, сливочное масло, молоко, разрыхлитель, сахар, яйца, соль, сливочное масло, сахар, сливки, темный шоколад, коньяк, миндаль, ванильный экстракт, темный шоколад, мед, сливочное масло
Английское пасхальное печенье - sedgemoor куличи (сомерсет)
Приготовьте английское пасхальное печенье Sedgemoor с куличами из простого муки, масла, сахара, смородины и специй. Идеально для праздника!
Продукты: простая мука, сливочное масло, сахарная пудра, черная смородина, смешанные специи, корица, ванильный экстракт, яйцо, коньяк, соль, молоко
Дуэт. шоколадные конфеты "чувственность".
Создайте шедевры с дуэтом шоколадных конфет "Чувственность". Используйте поликарбонатные формы, тёмный шоколад каллетах и натуральные ингредиенты для ганаша!
Продукты: поликарбонатная форма, тёмный шоколад в каллетах, кондитерский мешок, кондитейская паллета, шпатель, лопатка, термометр, перчатки, клубничное пюре, сахар, смесь гранжель, сок лимона, белый шоколад, сливки, сок имбиря, горький шоколад, молотый кофе, коньяк
Кексы "ванильный пудинг"
Попробуйте кексы "ванильный пудинг"! Нежное тесто с яйцами, сахаром, мукой и растительным маслом, а начинка из сливок и джема удивит вас сладостью.
Продукты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, порошок для пудинга, растительное масло, сливки, коньяк, сливки для взбивания, молоко, загуститель для сливок, сгущенка, варенье, джем
Греческий ореховый пирог(karidopita)
Греческий ореховый пирог (karidopita) с крупно-рубленными грецкими орехами и ароматным сиропом. Идеальный десерт для любого праздника! Рецепт внутри.
Продукты: крупно-рубленные грецкие орехи, панировочные сухари, разрыхлитель, молотая гвоздика, молотый мускатный орех, молотая корица, сливочное масло, сахар, цедра апельсина, коньяк, яйца, соль, сахар, вода, ваниль, лимонный сок, коньяк, форма
Утка с овощами, почти в азиатском стиле.
Утка с овощами в азиатском стиле: запечённая грудка и ножка с болгарским перцем, огурцом, морковью и шампиньонами. Подаётся с рисовой лапшой.
Продукты: утка запеченная, грудка, ножка, перец болгарский, огурец свежий, морковь сырая, грибы шампиньоны, чеснок, лук зелёный, имбирь сушеный молотый, перец чили молотый, мёд, коньяк, соевый соус, сок лимона, кунжут, кунжутное масло, соль, перец, рисовая лапша
Пирог "рождественская звезда"
Пирог "Рождественская звезда" с дрожжевым тестом, свежемороженой и вяленой клюквой, коричневым сахаром и шоколадом - идеальное угощение под кофе!
Продукты: тесто дрожжевое, кислого молока, кипятка, сахара, растопленного сливочного масла, растительного масла, соль, кофе, апельсинового сока, сухих дрожжей, муки, свежемороженой клюквы, вяленой клюквы, коричневого сахара, апельсинового сока, коньяка, гвоздичка, темного шоколада, желток
Пасхальный кулич
Приготовьте вкусный Пасхальный кулич с живыми дрожжами, молоком, изюмом и ванильным сахаром. Восхитительная глазурь из белка и лимонного сока!
Продукты: живые дрожжи, молоко, соль, сахар, сливочное масло, яйца, белки, яйцо, мука пшеничная, изюм, ванильный сахар, шафран, малиновая настойка, белок, сахарная пудра, лимонный сок, сахарные посыпки
Пирожное " идеал "
Пирожное "Идеал" — удивительный десерт из теста с мелкомолотым миндалем, кремом и шоколадным украшением. Рецепт с ликером и ароматом ванили!
Продукты: миндаль, сахар, белки, мука, масло, желток, молоко, ванильный сахар, ликер амаретто или коньяк, какао-порошок, сахарная пудра, пралине или nutella
Куриное филе фаршированное свининой и курагой
Приготовьте вкусное куриное филе, фаршированное свининой и курагой с океаном ароматов! Идеальный рецепт с остальными ингредиентами для гурманов.
Продукты: куриное филе, оливковое масло, соль, перец, тимьян, фарш из свинины, коньяк, чеснок, прованские травы, молотые сухари, курага, вода, соевый соус киккоман, апельсиновый сок, клюква, имбирь, коричневый сахар, смесь перцев, цедра апельсина
Чизкейк "triple "c" (cognac, cherry, chocolate)
Чизкейк "Triple C": коньяк, вишня и шоколад в песочном тесте. Идеальный десерт с домашним крем-сыром, миндалем и вишневым соком. Попробуйте!
Продукты: масло сливочное, желток, сахарная пудра, миндаль молотый, какао, вишневый сок, щепотка соли, вишня, коньяк, крахмал кукурузный, сахарная пудра, крем-сыр, яйца, шоколад черный