Не-классический кекс

Фото к рецепту: Не-классический кекс
Домашняя60 мин.12Простой
117435381

Ингредиенты

  • 4 яйца комнатной температуры
  • 250 гр. сахара
  • 250 гр. сл.масла комнатной температуры)
  • цедра 1 апельсина
  • 1/2 ст. свежего апельсинового сока
  • 1/2 ст. молока
  • 450 гр. муки+1 ч.л. пекарского порошка
  • 1 ст.л. какао
  • 1 ч.л. растворимого кофе(порошок.не гранулы!)
  • 1 ст.л. коньяка
  • 50 гр. молотого фундука
  • 70 гр. шоколадных капель или мелко нарезанного шоколада
  • форма 24 см.в диаметре (с трубкой.смазать маслом и присыпать мукой)
  • немного сах.пудры
  • 1 ст. =200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

муку просеять с разрыхлителем.

взбить яйца с половиной сахара на большой скорости миксера.до увеличения объёма в 2 раза/не менее 5 минут/.

масло взбить с оставшимся сахаром и соединить с взбитыми яйцами с помощью лопатки.добавить молоко.сок и цедру.осторожно перемешать.разделить на 2 части поместив в разные ёмкости.в одну ввести 250 гр.муки и перемешать лопаткой.

во вторую добавить оставшуюся муку смешанную с кофе и какао.коньяк.фундук и шоколад.

поместить тесто в форму.сначала светлое.а затем шоколадное и выпекать в прогретой до 175" духовке 40-45 мин.

готовый кекс остудить и освободив от формы покрыть сах.пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Не-классический кекс: фото шаг 1
Не-классический кекс: фото шаг 2
Не-классический кекс: фото шаг 3
Не-классический кекс: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
81  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irina_mai

Ах!!!!всё,больше нет слов!!!!!!5555++@}--}--

natapit
30.05.2011 04:16

спасибо Ирочка!@}--}--

e-cat
30.05.2011 04:16

Красавец кекс!! 5!!!:)

nsv03
30.05.2011 04:20

Примерно представляю вкус и аромат!!!*THUMBS UP*

natapit
30.05.2011 04:22

спасибо вам всем большое!@}--}--

неля0503

Наташ,с возвращением!@}--}-- Рада тебя видеть!:) И ставлю боооольшую 5-чку!

natapit
30.05.2011 04:27

спасибо Нели!!!@}--}--

манюша

Красавец-кекс! Рада тебя видеть!@}--}--

laralaram

красота!!!

wereld
30.05.2011 05:01

Красивый и аппетитный кекс, Наташа!*THUMBS UP*

sabisha
30.05.2011 05:14

Izumitelno krasiviy keks! 555@}--}--

glaros
30.05.2011 05:30

Приветик, подружка! Рада видеть! :* Кексик - очччень!!! *THUMBS UP*

Galina
30.05.2011 06:32

:*5555555555555@}--}--

hole
30.05.2011 10:13

мокренький великолепный кекс!

dobry_doktor

Наташа, отличный кекс!!!

andreytsibulski

Супер!*THUMBS UP*

cus-pus
30.05.2011 12:28

*THUMBS UP*:)

nellyssweets

po domashnemu apetitno:)*BRAVO*

gnusmas9
30.05.2011 12:42

Обожаю "мокренькие" кексы. Ваш - прям пальчики оближешь!!!*THUMBS UP*

l@r@4ka
30.05.2011 12:54

хороШ не-Классический кекс @}--}--

lorxen1
30.05.2011 13:09

очень вкусный кексик. Люблю влажные, ароматные*BRAVO*5+++

Svettt
30.05.2011 13:30

Вот это я понимаю, кексенЦ!!!!! Отличный, Натульк!*THUMBS UP*

ne_polnui chainik...

потрясно...прям так и хочется кусочек)))

алёнушка777

Как я соскучилась за твоими вкусностями! 555-вернее, за новыми вкусностями, потому что "старые" пытаюсь попробовать повторить в большинстве своём

antea
30.05.2011 14:04

Кекс очень аппетитный!

lepardik
30.05.2011 14:14

Видим-видим что было вкусно! :* Структура - ням! :p Супер! 555!

svlux
30.05.2011 14:42

отличный кекс!!!!!!!!555555+++++++++++

bu inna
30.05.2011 15:04

Вкусно и красиво@}--}--*THUMBS UP*

vera_sergeevna

Необычный у Вашего кекса "профиль"!;) Никогда не пробовала печь "мокрые" кексы, страшно, что не поднимется:| эхх...

tatian-1956

Влажный, ароматный! Супер!!!

natapit
30.05.2011 18:00

большое вам всем спасибо!!!и я.очень и очень рада вас всех видеть!!!@}--}--

strelec148

даже форма НЕ классическая! 5

ЯВенера

Красавец какой!!! А за фото уже проголосовала!!! :)

Olga
30.05.2011 19:04

Надо попробовать! @}--}--

natali2896

Бесспорно вкусный кекс. Очень нравится присутствие орехов в тесте. За рецепт спасибо

Принцесс

Красавец какой*)

lil-8888
30.05.2011 21:38

Какой красивый!*BRAVO*

светинька

Красотища, 555!

natapit
30.05.2011 23:39

спасибо большое!@}--}--

kisa-asik

Отличный кекс!5555... С возвращением Наталья!O<img src=" />@}--}--

anna r
30.05.2011 23:57

Отличный рецепт, очень аппетитно выглядить:)

ambrinna
31.05.2011 00:54

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

vicus
31.05.2011 01:02

*THUMBS UP*

mellorn
31.05.2011 01:30

Очень вкусный и красивый кекс! 555

natapit
31.05.2011 02:05

спасибо большое!@}--}--

Ирина 211978

Красавец! *BRAVO*

chef
31.05.2011 05:36

Наталь, с возвращением! Снимки у вас стали невероятно красивыми. Бесподобная форма у кекса, а какой состав... *BRAVO*

lianaaa
31.05.2011 23:19

Красивая форма и вкусный состав:)

lenochek 0107

Роскошный кекс!*BRAVO*

irina-kolyshkova

*BRAVO*Ух , какой красавец*THUMBS UP*@}--}--

natapit
08.06.2011 19:46

@}--}--

natapit
20.08.2011 16:35

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Инструменты