Торт розовый
Рецепт розового торта: бисквит с яйцами, сахаром, мукой и какао. Крем из сливочного сыра и конфитюра. Мастика из маршмеллоу и сахарной пудры.
Продукты
- торт розовый
- для бисквита:
- яйцо - 6 шт.
- сахар - 250 мл
- мука - 200 мл
- какао - 50 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- растительное масло - 50 мл
- для крема:
- сливочный сыр philadelfia - 250 г
- сахар - 50 мл
- конфитюра - 3 ст.л.
- для заварного крема:
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 250 мл
- молоко - 250 мл
- мука - 2 ст.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- конфитюра - 4 ст.л.
- коньяк - 1 ч.л.
- для мастики:
- маршмелоу - 1 ст.
- сахарная пудра - 2 ст.
- масло - 1 ст.л.
- пищевые красители
Пошаговый способ приготовления
далее-просеять сухие ингредиенты
взбиваем яйца с сахаром до крутой пены
взбивая добавляем постепенно сухую смесь
под конец тонкой струйкой масло
все, в форму промасленную и в духовку при 350* Ф
пока он печется делаем крем 1-
все ингредиенты взбить миксером и в холодильник его
для крема 2-
взбить яйцо с сахаром ,добавить муку,крахмал
и влить холодное молоко-
все перемешать и варить на медленном огне минут20 до загустения
снять с огня ,добавить конфитюр и коньяк
и его то же в холодильник-застывать
теперь самое хлопотливое-
маршмелоу растопить с маслом
добавить пудру и сформировать *тесто*
оставить чуть белого,чтоб подкрасить для цветков
остаьную массу покрaсить розовым
все- бисквиту дать полностью остыть
разрезать пополам
крем1 залить в конд. мешок и начинить корж,как на фото половинной крeма
поверх уложить крем 2
и второй корж опять начинить
все-украшаем мастикой-и в холодильник милого пропитаться
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
09 апреля 2009, 00:55
09 апреля 2009, 00:56
09 апреля 2009, 00:58
09 апреля 2009, 01:08
09 апреля 2009, 01:16
09 апреля 2009, 01:17
09 апреля 2009, 05:30
09 апреля 2009, 08:25
09 сентября 2009, 00:12
18 октября 2009, 22:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти