Торт "розовый"

Фото к рецепту: Торт  розовый
Домашняя40 мин.16Не определен
73512772

Ингредиенты

  • желтки-4шт
  • сахар-1 ст.
  • масло-200 гр
  • сметана-1 ст.
  • сода-1ч.л
  • мука-4 ст.
  • -
  • белки-4шт
  • сахар-1 ст.
  • лимон-1шт большой
  • орехи-2 ст.
  • смородина протертая с сахаром
  • летняя заготовка,
  • можно смородиновое
  • варенье-1 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, сметану, соду и муку, замесить мягкое тесто.

Раскатать корж, обрезать по тарелке, наколоть вилкой и отправить в духовку на 8-10минут, на средний огонь (у меня нет термометра в духовке). Из данной порции я раскатала 6 коржей диаметром 28см, но форма и размер коржа обсолютно произвольная.

Пока пекутся коржи, приготовим крем. Охлажденные белки взбиваем с 1-м стаканом сахара до полного его растворения, добавляем цедру и сок 1-го лимона и стакан смородины, еще раз все перемешиваем.

Выпеченые коржи смазываем кремом и посыпаем рубленными орехами. Так собираем весь тортик. Сверху торт обмазываем остатками крема и посыпаем со всех сторон орехами. Готово! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Торт "розовый": фото шаг 1
Торт "розовый": фото шаг 2
Торт "розовый": фото шаг 3
Торт "розовый": фото шаг 4
Торт "розовый": фото шаг 5
Торт "розовый": фото шаг 6
Торт "розовый": фото шаг 7
Торт "розовый": фото шаг 8
Торт "розовый": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
машечка2202

Аппетитный вариант! Я бы съела кусочек... 5+

ната777

Отличный тортик. Спасибо за рецепт.5.

lillit1
12.01.2010 13:09

прелесть! 555!

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++ !

тётя маша

Именно крем мне очень нравится, лёгкий, натуральный, красивый и освежающий. 5

веданта

Спасибо тетя маша, крем действительно вкусный, полный рот лета!

Svettt
12.01.2010 13:56

Я всегда ленюсь и пеку, ну отсилы два коржа, и их разрезаю потом. А Вы сколько упорства и настойчивости проявили, аж 6 коржей. Умничка, и крем хорош. 555

веданта

svett66, Никакого геройства, тесто мягкое, катается легко. Я его в холодильник не ставлю, поэтому и не рву кишки при раскатывании. попробуйте катать его мягким, тогда и у вас 6 коржей получится. Спасибо!

druzhina
12.01.2010 14:17

Ой, как мне понравился!!! И тоже из-за крема. Не люблю с детства масляные. А вот трубочки с белковым кремом, просто обожала. Вот он, вкус детства!!!555!!!

duduka.markedonskaja

Такой крем я б съела просто так, большой ложкой!!! ;)

sister_chaos

бешеная вкуснятина! и такая розовая,просто глаз радует! И с орехами!!! Боже,это такое искушение

*маша*

Очень хороший тортик 55555555

вэнди

Мне понравился вариант! Будем пробовать! Но это как раз тот случай, когда нужно печь много коржей, а не 1, и не 2. Песочное тесто.... 5!

chef
12.01.2010 15:37

Какой у вас вкусный крем! Замечательный торт!!! 55555+

Nathalya
12.01.2010 15:50

отличная домашняя выпечка!

 Украинка

Я этот торт пекла только с масляным кремом.Интересный вариант!

mara
12.01.2010 18:13

Молодец!!! Все коржи ровные и крем красиво выглядывает! просто чудо! 5

allenka(alarm clock)

Очень понравился!

tatyano4ka

супер! забираю!

tanusya
12.01.2010 18:38

5+++ Вот только, сырые белки?

веданта

tanusya, белки сырые, но в них добавлен сок 1-го лимона, насколько я знаю, сальмонела очень не любит лимонную кислот. Спасбо всем за коментарии!

mellorn
12.01.2010 21:58

Вкусно и симпатично! 555

машенька-84-

Тортик очень понравилса, и тесто и крем. Я б только его заделала на 3 коржа, вот не люблю я почему то очень высоких тортов.

ирусик-88

По мне так чем выше торт тем лучше! Отличный торт,вкусный!!!55555++++

шуш
15.01.2010 06:36

Замечательный тортик!!!!! 5555555

linaleo
20.01.2010 02:43

Хорош торт!55555!!!!

anastacia777

*THUMBS UP* а он не суховат получается?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты