chef
Рейтинг активности: 739.495
Пол: Женский
Регистрация: 11 марта 2009
Последний визит: 17 августа 2015, 19:37
Онлайн: Нет
Рецепты chef : 290
Каннеллони, фаршированные лососем.
Приготовьте вкусные каннеллони, фаршированные лососем и моццареллой! Рецепт включает томатный соус и соус бешамель для идеального обеда.
Продукты: каннеллони, моццарелла, филе лосося, сметана, укроп, ледяная вода, соль, белый молотый перец, томаты, лук, оливковое масло, укроп, сок лимона, мускатный орех, молоко, сливочное масло, мука, кулинарный мешок, пакеты для пищевых продуктов, форма для запекания
Торт с бананами, варёной сгущёнкой и воздушным кремом "неблачко".
Побалуйте себя тортом с бананами, варёной сгущёнкой и воздушным кремом "неблачко". Нежное шоколадное тесто и пышный крем подарят наслаждение!
Продукты: мука, сахар, сливочное масло, тёмный шоколад, какао, яйцо, соль, сливки, белый шоколад, ванильный сахар, сгущенка, бананы, корица, жир, пищевая плёнка, кондитерская бумага
Pastiera napoletana e stata presentata al giudizio di un grande maestro. пастьера наполитана.
Откройте для себя пастьеру наполитану: тонкое тесто, пшеничная начинка, рикотта и цитрусовые ноты. Рецепт, который оценит любой гурман!
Продукты: мука, сливочное масло, сахар, яичные желтки, соль, пшеничная каша, молоко, сливочное масло, сахар, корица, цедра лимона, соль, пшеничная каша, яйца, яичные белки, рикотта, сахар, цукаты из апельсина и лимона, цукаты из вишни, вода цветов апельсина, ванильный сахар, корица, мука, сахарная пудра, цукаты, пищевая плёнка, жаропрочная форма
Куриное филе в горчичном соусе с эстрагоном "пикантная нежность".
Приготовьте куриное филе в горчичном соусе с эстрагоном "пикантная нежность". Используйте куриные грудки, цитрусовый маринад и гарнир из брокколи!
Продукты: куриные грудки с кожей, растительное масло, апельсин, лайм, мёд, зернистая горчица, соль, молотый перец, луковицы, куриный бульон, сливки, сливочное масло, мука, горчица, эстрагон, соль, перец, брокколи, миндальные лепестки, сливочное масло, соль, цедра апельсина, листья тархуна
Пряное печенье с бразильским орехом и оздоровительным финиковым чаем.
Насладитесь пряным печеньем с бразильским орехом и оздоровительным финиковым чаем. Рецепты с корицей, имбирем, шоколадом для истинных гурманов!
Продукты: сливочное масло, коричневый сахар, кленовый сироп, бразильский орех, мука, корица, имбирь, гвоздика, шоколад, кондитерская бумага, пищевая плёнка, финики, чёрный чай, вода, бадьян, ванилин, кардамон, черный перец
Ореховое мороженое с каплями шоколада и цукатами "чарующая сказка шехрезады".
Погрузитесь в сладкий мир орехового мороженого с шоколадом и цукатами "Чарующая сказка Шехрезады". Нежные вкусы орехов и пряностей подарят наслаждение!
Продукты: орехи, мягкие цукаты, тёмный шоколад, сливки 33%, яичные желтки, сахарный песок, сахарная пудра, ванильный сахар, корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь, шоколад, цукаты, ядра миндаля, канцелярская кисть, листочки растения, пищевая плёнка, форма для выпечки кекса или хлеба
Деревенский пирог со шпинатом.
Попробуйте наш деревенский пирог со шпинатом: нежное тесто, богатая начинка из шпината, ветчины и творожного сыра, идеально для любого стола!
Продукты: мука, вода, сахар, масло оливы, соль, дрожжи, замороженные листья шпината, лук, чеснок, ветчина, творожный сыр, яйца, вода, масло оливы, мускатный орех, соль, перец, кедровые орехи, мука, жир, форма
Блинчики с ветчиной и сырной корочкой.
Вкусные блинчики с ветчиной и сырной корочкой! Быстро готовим начинку из нежирной ветчины, сметаны и специй. Идеальный завтрак или перекус!
Продукты: яйца, молоко, мука, сливочное масло, соль, ветчина, сметана, лук, фенхель, тмин, мускатный орех, перец, сыр, зелёный лук, сливочное масло
Картофельные оладьи с квашеной капустой и луковым творогом.
Приготовьте картофельные оладьи с квашеной капустой и луковым творогом. Вкусный рецепт с картофелем, яйцом, сметаной и специями. Порадуйте себя!
Продукты: картофель, квашеная капуста, перьевый лук, петрушка, яйцо, обезжиренный творог, сметана, картофельный крахмал, мускатный орех, соль, молотый перец, растительное масло для жарки
Тарталетки с запечённым кремом "цитрусовый микс".
Приготовьте тарталетки с запечённым кремом "цитрусовый микс". Сдобное песочное тесто с добавлением сливочного масла и цитрусовых. Простые и вкусные!
Продукты: мука, сливочное масло, очень холодная вода, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста, соль, яйца, сливки, сахар, лимон, лайм, апельсин, пищевая плёнка, жир для смазывания формочек, мука для припыления формочек, мука для раскатки теста, коричневый сахар для карамелизирования, формы для тарталеток
Открытый пирог из картофельного теста с копчёными колбасками и квашеной капустой.
Откройте для себя вкусный открытый пирог из картофельного теста с копчеными колбасками и квашеной капустой. Рецепт включает картофель, муку, яйцо и начинки.
Продукты: тесто, мука, яйцо, вода, дрожжи, соль, начинка, квашеная капуста, зелёный лук, копчёные колбаски, сметана, сыр, соль, перец, бумага, сметана
Нежнейший десерт "крем-карамель"
Нежнейший десерт "крем-карамель" из сливок, молока, яиц и ванили: просто и вкусно! Порадуйте себя непревзойденным сладким угощением!
Продукты: сливки, молоко, яйцо, яичные желтки, сахар, ванильный сахар, сахарный песок, лимонный сок, горячая вода, формочки, сливочное масло
Филе свинины с ореховой крошкой и розмарином.
Приготовьте филе свинины с ореховой крошкой и розмарином, подавая с картофелем и морковью. Используйте оливковое, сливочное масло и специи для изысканного вкуса.
Продукты: свиные филе, картофель, морковь, оливковое масло, сливочное масло, сахар, сыр, панировочные сухари, орехи, розмарин, укроп, мята, орегано, базилик, чабер, соль, перец
Шоколадный торт с крем-брюле и апельсиновыми вкраплениями "на пике экстаза"
Шоколадный торт с крем-брюле и апельсиновыми вкраплениями "на пике экстаза": нежный бисквит с тёмным шоколадом и освежающий крем. Идеально для любого праздника!
Продукты: мука, тёмный шоколад, сливочное масло, яйца, коричневый сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста, соль, творожный сливочный сыр, карамельно-бисквитный десерт, апельсины, сахар, желатин, кипячёная вода, тёмный шоколад, апельсин, мята, гвоздичный базилик
Манник с грецкими орехами и апельсиновым сиропом.
Насладитесь манником с грецкими орехами и апельсиновым сиропом: простое тесто из манной крупы, орехов и йогурта, украшенное апельсиновой цедрой.
Продукты: тесто, грецкие орехи, сливочное масло, манная крупа, сахар, разрыхлитель теста, ванильный сахар, йогурт, сироп, апельсиновый сок, сахар, вода, цедра, украшение, ядра грецких орехов
Упоительный десерт по мотивам чизкейка "оранжевое настроение".
Упоительный десерт "Оранжевое настроение" — чизкейк с ароматом апельсина. Нежный творожный слой на хрустящей основе из муки и коричневого сахара.
Продукты: мука, сливочное масло, коричневый сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста, соль, творог, сметана, яйца, кокосовое молоко, белый сахар, мука, ванильный сахар, апельсины, манго, яблочный сок, коричневый сахар, коричневый сахар
Картофельный гратен с горбушей "море волнуется раз"...
Попробуйте наш картофельный гратен с горбушей "Море волнуется раз"! Вкусное сочетание филе горбуши, креветок и свежего хлеба! Идеально для обеда!
Продукты: филе горбуши, креветки, свежий хлеб, картофель, укроп, сыр, сливки, яичные желтки, мёд, лимонный сок, соль, перец, огурцы, уксус, оливковое масло, форма
Сочный песочный киш с луком-пореем и сыром.
Насладитесь сочным песочным кишем с луком-пореем и сыром! Узнайте, как приготовить идеальное тесто и начинку с чеддером и сливками.
Продукты: мука, охлаждённое сливочное масло, яйцо, соль, лук-порей, яйца, сливки, сыр, сливочное масло, мускатный орех, перец, соль, мука, жир, бобовые, плёнка, бумага
Средиземноморский рыбный суп.
Приготовьте вкусный средиземноморский рыбный суп с филе трески, томатами, чесноком и розмарином. Идеальное сочетание ароматов для вашего стола!
Продукты: филе трески, овощной бульон, крепкие красные помидоры, жёлтые томаты черри, черешковый сельдерей, листья розмарина, чеснок, оливковое масло, соль, молотый перец, шафран, сок лимона, ломтики лимона, маслины
Закуска роллы~косогоры.
Вкусные закуски-роллы из замороженных шпинатных листьев, сыра "Гауда", творожного сыра с зеленью и горбуши. Пошаговый рецепт с лимоном и специями.
Продукты: замороженные шпинатные листья, сыр гауда, творожный сыр с зеленью, слабосолёная горбуша ломтиками, яйца, лимон, соль, молотый перец, пищевая плёнка, кондитерская бумага для запекания, форма
Баранина в горчично-апельсиновом маринаде с пикантной морковью.
Попробуйте баранину в горчично-апельсиновом маринаде с пикантной морковью. Идеальный гарнир: оливки, маслины и шнитт-лук. Восхитительный вкус!
Продукты: баранина на кость, грудинка, растительное масло, апельсин, мёд, зернистая горчица, соль, свежемолотый перец, морковь, сухое белое вино, маслины, оливки, соевый соус, мёд, растительное масло, соль, шнитт-лук
Фокачча с начинкой "для самой любимой".
Приготовьте фокаччу с начинкой "для самой любимой" из свежих ингредиентов! Идеально для уютного ужина. Рецепт с мукой, оливковым маслом и ароматными травами.
Продукты: мука, вода, соль, дрожжи, тимьян, базилик, майоран, орегано, луковицы, цукини, картофелины, молодой овечий сыр, мята, масло оливы, соль, перец, мука, масло оливы, тимьян, соль, кондитерская бумага
Печенье кантуччи с кофе.
Насладитесь печеньем кантуччи с кофе: идеальное сочетание муки, очищенного миндаля, сливочного масла, яиц и шоколадной крошки. Отлично подходит к крепкому кофе!
Продукты: мука, миндаль, сливочное масло, яйца, кофе, сахар, изюм, шоколадная крошка, разрыхлитель, кондитерская бумага
"колбаса" из тунца.
Попробуйте колбасу из тунца с анчоусами и каперсами. Идеально сочетается с салатом из руколы и мангольда, заправленным оливковым маслом. Вкусно!
Продукты: тунец в масле, анчоусы, яйца, сухари, петрушка, соль, перец, каперсы, уксус, оливковое масло экстра вирджин, рукола, мангольд, кедровые орехи, оливковое масло экстра вирджин, сок лимона, соль
Пряники медовые с орехами и цукатами "упоение".
Насладитесь медовыми пряниками "Упоение" с орехами и цукатами. Вкусное тесто с фундуком, специями и глазурью из шоколада — идеальное лакомство!
Продукты: фундук, мёд, мука, цукаты, лимон, сахар, масло, яйцо, разрыхлитель, корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика, кориандр, кардамон, пудра, сок лимона, вода, шоколад, фундук
Винные бублики "нега".
Винные бублики "нега" с белым полусухим вином, оливковым маслом и мака. Идеальный десерт с мукой и сахаром для ваших праздников! Выпекайте с удовольствием!
Продукты: мука, сахарный песок, вино, оливковое масло, разрыхлитель для теста, ванильный сахар, соль, куриное яйцо, мёд, мак, мука, кондитерская бумага для выпечки, противень
Голень индейки с чечевицей и овощами.
Приготовьте голень индейки с чечевицей и овощами, добавив ароматные травы, вино и медовую глазурь. Рецепт с детальным маринадом и гарниром.
Продукты: голени индейки, топлёное масло, растительное масло, соль, молотый перец, белое сухое вино, сок лайма, чеснок, мята, тимьян, базилик, орегано, майоран, плоды можжевельника, чёрный перец горошком, душистый перец горошком, мёд, красное сухое вино, розмарин, чечевица, куриный бульон, морковь, черешковый сельдерей, лук-порей, петрушка, медовая глазури, форма для запекания, алюминиевая фольга
Лосось с грибами в слоёном тесте и укропным соусом с лёгким салатом.
Насладитесь лососем с грибами в слоёном тесте, поданным с укропным соусом и лёгким салатом. Идеально для любителей изысканной кухни!
Продукты: слоёное бездрожжевое тесто, филе лосося, сок лимона, соль, молотый перец, панировочные сухари, желток, тёплая вода, мука, шампиньоны, луковица, белое сухое вино, грецкие орехи, крошки белого хлеба, петрушка, укропный соус, сливочное масло, мука, сливки, овощной бульон, желток, сок лимона, укроп, соль, молотый перец, помидоры черри, листовой салат, белое винное уксус, мёд, оливковое масло, кондитерская бумага
Миникальцоне "трио" (pizza calzone, закрытая пицца).
Попробуйте Миникальцоне "трио" – закрытая пицца с начинкой из салями, моццареллы, рикотты и помидоров черри. Рецепт с дрожжевым тестом и травами!
Продукты: мука, вода, дрожжи, соль, оливковое масло, салями, сыр моццарелла, сыр рикотта, помидоры черри, базилик, семена фенхеля, соль, перец, розмарин, морская соль, мука, оливковое масло, кондитерская бумага
Баранина с мятным маслом и гранатовым кускусом, обещанная год назад моему другу bratyury.
Приготовьте восхитительное блюдо: баранина с мятным маслом и гранатовым кускусом. Все ингредиенты для настоящего кулинарного шедевра уже готовы!
Продукты: филе баранины, мята, сливочное масло, гранат, чеснок, чёрный перец горошком, сычуаньский перец, оливковое масло, кускус, куриный бульон, соль, плёнка, алюминиевая фольга
Кофейные безе с миндалём.
Кофейные безе с миндалём: легкий десерт из яичных белков, сахара, миндаля, кофе и корицы. Убедитесь в простоте приготовления с нашими советами!
Продукты: яичные белки, сахар, миндаль, соль, лимон, картофельный крахмал, растворимый кофе, молотая корица, порошок какао, кондитерская бумага, кондитерский мешок или шприц с звёздчатой насадкой, противни
Курица, запечённая с виноградом, финиками и имбирём в медовой глазури
Запечённая курица с виноградом, финиками и имбирём в медовой глазури – изысканное блюдо для настоящих гурманов. Пошаговый рецепт и советы по приготовлению!
Продукты: курица, красный виноград, зелёный виноград, луковица, имбирь, лимон, финики, куриный бульон, чеснок, оливковое масло, топлёное масло, корица, перец, соль, красное сухое вино, мёд, шпажки, кулинарная нить, фольга, растительное масло
Мясные рулеты "сливовая долина" (японские мотивы).
Насладитесь мясными рулетами "сливовая долина" с японскими мотивами: свиная вырезка, сливу, имбирь, бадьян и кунжут для яркого вкуса!
Продукты: свинина вырезка, сливы, имбирь, бадьян, гвоздика, кунжут, соевый соус, растительное масло, вода, кинза, зелёный лук, сахар, перец, соль, алюминиевая фольга
Краснокочанная капуста с можжевельником, вишней и яблоками.
Узнайте, как приготовить салат из краснокочанной капусты с можжевельником, вишней и яблоками. Рецепт с фиолетовым луком, специями и уксусом для вашего стола!
Продукты: краснокочанная капуста, фиолетовый лук, кисловатое яблоко, вишня без косточек, красное сухое вино, винный уксус 6% (яблочный 6%), сахар, соль, плоды можжевельника (аптека), корица, бадьян, лавровый лист, картофельный крахмал, желе из красной смородины (протёртое с сахаром), растительное масло
Макаронная запеканка с лососем и шпинатом.
Приготовьте макаронную запеканку с лососем и шпинатом в круглой форме! Вкусное сочетание макарон, филе лосося и сыра "Гауда" порадует вас и ваших близких.
Продукты: длинные макароны, шпинат, лосось, яйца, сметана, молоко, сыр гауда, сливочное масло, лук, соль, перец молотый, мускатный орех, прованские травы, панировочные сухари, жир для смазки формы
Филе говядины под медово-инжирным соусом.
Филе говядины под медово-инжирным соусом с медальонами в беконе, картофельными клецками и капустным гарниром — изысканное блюдо для гурманов!
Продукты: филе говядины, бекон, топлёное масло, соль, свежемолотый перец, алюминиевая фольга, нитки, картофель, яйцо, мука, мускатный орех, соль, сливочное масло, панировочные сухари, капуста, луковица, инжир, яблочный сок, топлёное масло, соль, луковица, горчица, мёд, сливки, инжир
Запеканка с сельдереем, томатами и говядиной.
Приготовьте вкусную запеканку с сельдереем, томатами и говядиной! Рецепт включает картофельный и мясной слои с душистыми специями и сыром дорблю.
Продукты: картофель, корневой сельдерей, молоко, сливочное масло, мускатный орех, соль, говядина, морковь, луковица, чеснок, томаты в собственном соку, перец, растительное масло, сыр дорблю, майоран
Мясные рулетики на шпажках с корнишонами и творожно-паштетной начинкой.
Мясные рулетики на шпажках с начинкой из мягкого печёночного паштета, корнишонов и творога – идеальное блюдо для вашего стола! Воспользуйтесь нашими ингредиентами!
Продукты: свиные шницеля, мягкого печёночного паштета, творога, каперсы, оливки, ветчины, корнишоны, петрушка, зелёный лук, перец, соль, растительное масло, толстые шпажки, металлические шампурики
Десерт по мотивам тирамису "опьянение нежностью".
Создайте десерт по мотивам тирамису "Опьянение нежностью" с кексом, кремом из маскарпоне и вишневым соусом. Идеальный вкус и аромат для вашего стола!
Продукты: сливочное масло, сахар, мука, яйца, растворимый кофе, ванильный сахар, корица, сливочное масло, мука, сливочный сыр маскарпоне, творог, сахар, мускатный орех, имбирь, гвоздика, корица, кофе, вода, растворимый кофе, какао, компот из вишни, красное полусладкое вино, апельсин, сахар, картофельный крахмал, корица, анис или бадьян
Пряники с цукатами и орехами "искушение".
Пряники с цукатами и орехами "Искушение" – это нежные лакомства из теста тёмного шоколада, тропической смеси и ароматами специй. Убедитесь в их уникальности!
Продукты: тёмный шоколад, тропическая смесь цукатов и орехов, миндаль, фундук, коричневый сахар, яйца, картофельный крахмал, корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика, кориандр, кардамон, тёмный шоколад, сахарная пудра, вода, тропическая смесь цукатов и орехов, бумага для выпечки, растительное масло
Печенье "пахлавинки" из медово-творожного теста с ореховой начинкой.
Печенье "пахлавинки" из медово-творожного теста с ореховой начинкой — лакомство из муки, творога, сливочного масла и ароматных специй. Попробуйте!
Продукты: мука, мёд, творог, сливочное масло, желтки, разрыхлитель, цедра лимона, грецкие орехи, коричневый сахар, мёд, кленовый сироп, белки, корица, кориандр, белок, коричневый сахар, бумага для выпечки, растительное масло
Мясные роллы в сидровом соусе.
Мясные роллы в сидровом соусе с грибами, говядиной и беконом на шпажках. Удивите гостей вкусом и ароматом, используя свежие и натуральные ингредиенты!
Продукты: шампиньоны, вешенки, опята, говядина, бекон, красная луковица, белая луковица, майоран, горчица, сметана, масло, сидр, вода, картофель, яйцо, соль, перец, куркума, шпажки, фольга
Песочное печенье с мягкой начинкой "погружение в мир грёз".
Пробуйте наше песочное печенье с мягкой начинкой "Погружение в мир грёз"! Нежное тесто и ароматные начинка из изюма, фруктов и специй подарят наслаждение.
Продукты: мука, сливочное масло, белый сахар, яйцо, светлый изюм, тёмный изюм, лимон, яблоко, цедра лимона, цедра апельсина, коричневый сахар, размягчённое сливочное масло, коньяк, корица, мускатный орех, имбирь, коричневый сахар, формы для тарталеток, растительное масло, мука
Блинчики "шоколадно-ореховый блюз".
Насладитесь блинчиками "шоколадно-ореховый блюз" с ореховым тестом, фундуком и нежным кремом. Идеальный десерт для истинных гурманов!
Продукты: мука, молоко, сахар, яйца, картофельный крахмал, разрыхлитель для теста, ванильный сахар, фундук, желтки, сливочное масло, тёмный шоколад
Пирог из слоеного теста с курицей, шампиньонами и опятами в сырно-сливочном соусе.
Пирог из слоеного теста с курицей, шампиньонами и опятами в сырно-сливочном соусе – вкусное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом свежих ингредиентов!
Продукты: слоёное бездрожжевое тесто, свежие шампиньоны, отваренные опята, куриное филе, сливки 22%, вода, сыр гауда, яйцо, белый лук, оливковое масло, тимьян, соль, чёрный перец
Салат "сырный микс"
Приготовьте салат "сырный микс" с плавленым сыром, ветчиной, сладким апельсином и перцем. Идеальная заправка: майонез, йогурт, соки и специи.
Продукты: плавленого сыра hochland "ассорти сырное" в треугольничках, сыр гауда, сыр "фетакса с маслинами и паприкой", ветчина, апельсин, перец, зелёный салат, зелёный лук для украшения, майонез, сметана, сахар, лимонный сок, чёрный перец, натуральный йогурт, сок апельсина, сок лимона, цедра апельсина, цедра лимона, сахар, щепотка соли
Домашняя паста с горбушей и шпинатом.
Приготовьте домашнюю пасту с горбушей и шпинатом! Идеальный рецепт с мукой, яйцами и сливками. Узнайте, как сделать вкусный соус с пармезаном!
Продукты: мука, мука на подпыл, яйца, вода, соль, оливковое масло, горбуши (лосось), шпинат, лук, чеснок, сливки, белое сухое вино, сок лимона, пармезан, сливочное масло, белый перец
Пирожки empadas с куриным фаршем.
Вкусные пирожки empadas с куриным фаршем и начинкой из оливок и сушёных помидоров. Легкое тесто с творогом и молоком. Рецепт на любой стол!
Продукты: творог, молоко, яйцо, растительное масло, мука, соль, разрыхлитель, куриное филе, оливки с миндалём, сушёные помидоры в масле, луковица, чеснок, петрушка, соль, перец, оливковое масло, яйца, пищевая плёнка, бумага для выпечки, растительное масло
Крем-суп "грибной соблазн" с сырными палочками.
Насладитесь крем-супом "Грибной соблазн" с сырными палочками из слоёного теста. Идеально подходит для романтического ужина или семейного обеда!
Продукты: слоёное бездрожжевое тесто, швейцарский сыр, яйцо, кондитерская бумага, растительное масло для смазки бумаги, белое сухое вино, плавленый сыр, сыр гауда, бекон, шампиньоны, сливки 23%, вода, растительное масло, мука, молотый белый перец, тёртый мускатный орех, соль
Бедро индейки с овощами, пореем и майораном
Приготовьте бедро индейки с овощами, пореем и майораном в форме для запекания. Вкусное блюдо с картофелем, сидром и яблоками. Рецепт ждет вас!
Продукты: форма для запекания, бедро индейки, лук порей, кисловатые яблоки, топлёное масло, неразваривающийся картофель, сидр, вода, майоран, соль, белый перец
Пшенично-ржаной хлеб на картофельной закваске с семенами льна, сыром, луком и помидорами
Попробуйте вкуснейший пшенично-ржаной хлеб на картофельной закваске с семенами льна, сыром, луком и помидорами. Идеальный рецепт для вашей семьи!
Продукты: картофель, мука, подкормка, вода, закваска, яблоко, квас, сахар, соль, масло, семена льна, лук, помидоры, сыр, базилик, бумага