Винные бублики нега
Винные бублики "нега" с белым полусухим вином, оливковым маслом и мака. Идеальный десерт с мукой и сахаром для ваших праздников! Выпекайте с удовольствием!
Продукты
- мука - 500 г
- сахарный песок - 1/2 ст.
- вина - 1 ст.
- оливковое масло "экстра вирджин" - 1 ст.
- разрыхлитель для теста - 1 пакетик (10 г)
- ванильный сахар - 1 пакетик (8 г)
- соль - щепотка
- куриное яйцо - 1/2 шт.
- мед - 1 ст.л.
- мак - 2 ст.л.
- мука
- кондитерская бумага для выпечки
- противень - 2
Пошаговый способ приготовления
В подходящей посуде смешайте вино, оливковое масло, сахарный песок и ванильный сахар с помощью венчика. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Замесите мягкое и однородное тесто.
Разделите тесто на 10 одинаковых кусочков.
Припылите рабочую поверхность мукой. Раскатайте каждый из кусочков в колбаску. Сверните раскатанное тесто в колечки.
Духовку разогрейте до t=180С.
Застелите 2 противня бумагой для выпечки. Разложите бублики на противни. Взбейте половину яйца с мёдом и смажьте поверхность изделий (не допускайте попадания яично-медовой смеси на пергамент). Посыпьте бублики маком.
Выпекайте в разогретой духовке порядка 13-15 минут до золотистого цвета.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
87 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14734
Понравилось: 87
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 88)
Автор: chef
Создан: 23 января 2010, 03:16
Комментарии
23 января 2010, 03:23
23 января 2010, 03:25
23 января 2010, 03:25
23 января 2010, 03:28
23 января 2010, 03:28
23 января 2010, 03:30
23 января 2010, 03:34
23 января 2010, 03:42
23 января 2010, 03:44
23 января 2010, 03:55
23 января 2010, 03:55
23 января 2010, 03:59
23 января 2010, 04:17
23 января 2010, 04:51
23 января 2010, 04:56
23 января 2010, 06:15
23 января 2010, 06:30
23 января 2010, 09:21
23 января 2010, 11:03
23 января 2010, 11:26
23 января 2010, 12:00
23 января 2010, 12:37
23 января 2010, 12:51
23 января 2010, 13:04
23 января 2010, 13:28
23 января 2010, 14:07
23 января 2010, 14:43
23 января 2010, 14:45
23 января 2010, 15:14
23 января 2010, 15:58
23 января 2010, 16:34
23 января 2010, 19:21
23 января 2010, 21:19
23 января 2010, 22:19
24 января 2010, 00:46
24 января 2010, 02:45
24 января 2010, 03:45
24 января 2010, 05:53
24 января 2010, 20:15
24 января 2010, 20:18
24 января 2010, 22:08
25 января 2010, 00:49
28 января 2010, 02:29
Юра, никогда не пробовала ореховое и виноградное масло... Ну да, оливковое замечательно, но и растительное себя нормально ведет. Кукурузное в выпечке не очень жалую, чем-то отдаёт.
10 февраля 2010, 10:27
16 апреля 2010, 22:43
21 мая 2010, 06:07
22 мая 2010, 06:21
24 марта 2011, 04:40
18 июня 2012, 15:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти