Творожный торт "черный трюфель"
Ингредиенты
- молоко - 1 ст.
- сахар - 1 ст.
- масло растительное - 0.5 ст.
- какао-порошок - 2 ст.л.
- ванилин - 2 пакетика
- мука пшеничная - 1.5 ст.
- яйца - 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговые
Пошаговые фото рецепта
1. Вбиваем яйца до пышности.
Всыпаем сахар и пакетик ванилина, продолжаем взбивать до пышной белой массы.
Затем вливаем растительное масло и молоко
3. В тесто просеиваем какао (по рецепту было написано 4 ст. л., для тех кто любит пошоколаднее можно положить 4 ложки) и еще раз взбиваем
6. Затем аккуратно ложкой извлекаем мякиш, оставляя только "каркас" коржа примерно по 1 см. Из мякиша мы будем делать трюфельки
9. Желатин зальем водой, у меня желатин быстродействующий. Если у вас обычный желатин, то замочите его в воде заранее. В рецепте было указано 20 гр желатина, я взяла наполовину меньше, с 10 гр отлично все застыло.
10. Творог (если у вас крупинчатый - обязательно протрите через сито) взбиваем со сметаной, сахаром и ванилином, затем вливаем распущенный желатин (я распускаю в микроволновке - 20 секунд и готово)
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Тамарочка, так понравился!!! Слов нет! С благодарностью забираю в копилочку!!!
Попробуй Наташ! Нам очень понравился!
и я забираю, и мне ооочень понравилось
Зоя, пробуй обязательно!
Я тоже забираю)
Маша, буду рада если пригодится рецептик!
Тамара, очень красивый торт!
Спасибки
Вкусно!
Очень!
очень нравится!
делайте, вкусно!
Какая красота! Получится ли бисквит в духовке?
должен получиться...
Очень эффектно! Забираю в надежде повторить!
спасибо Жанна!
Мне тоже нравится !!! Забираю рецепт !!!
Пробуй Оля!
Красивый торт!
спасибо Оля!
Очень понравился, Томочка!!!Забрала!!!!
Спасибо Танюш! Сделай непременно.
шикарный разрез!
Когда-то его пекла...,очень вкусно и красиво!
Очень вкусный торт! Можно всередину шариков положить чернослив.