Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Белое сухое вино - блюда с ингредиентом
Креветки и рис, приготовленные на пару с жасминовым соусом.
Креветки и рис, приготовленные на пару с жасминовым соусом. Попробуйте этот блюдо с крупными сырыми креветками, рисом и ароматными специями!
Продукты: рис длинозёрный (сырой), креветки крупные, сырые, крахмал кукурузный, сухой херес, яйцо (белок), сок лимона, соль, белый перец, куриный бульон (не солёный), столовое белое вино (у меня херес), зелёный чай с жасмином, соль, перец
Макароны в рыбном соусе... или рыбный соус... да на макароны!
Приготовьте макароны в рыбном соусе с филе рыбы, сырокопчёной ветчины и сливками. Полное руководство с ингредиентами и инструкцией на упаковке макарон!
Продукты: макароны, вода, соль, рыба, ветчина сырокопчённая, лук репчатый, оливковое масло, вино белое сухое, сливки, соль морская, перец белый
Мидии в томатном соусе под сливочной "шапочкой"
Попробуйте мидии в томатном соусе под сливочной "шапочкой": замороженные мидии с моцареллой, пармезаном и винами. Идеально для гурманов!
Продукты: мидии замороженные, моцарелла, пармезан, масло оливковое itlv, лук репчатый, помидоры крупные, белое сухое вино, соль, перец черный свежесмолотый, масло сливочное, мука пшеничная, сливки 10%, орех мускатный свежемолотый, соль, перец белый молотый
Фарфалле боскайола
Насладитесь фарфалле боскайола с белыми грибами, сыром с голубой плесенью, сливками и пармезаном. Идеальное блюдо с белым сухим вином и базиликом!
Продукты: фарфалле (бантики) borges, грибы белые, сыр с голубой плесенью, творожный сыр, пармезан, сливки (20%), вино белое сухое, коньяк, масло оливковое, базилик, соль, смесь перцев свежемолотая
Грудинка телячья, тушеная в квашеной капусте
Грудинка телячья, тушеная в квашеной капусте с колбасками, беконом и специями, - идеальное уютное блюдо для вкусного ужина. Попробуйте рецепт!
Продукты: грудинка телячья, луковица белая, чеснок, колбаски копченые свиные, бекон копченый, капуста квашеная, бульон мясной, вино сухое белое, масло растительное, масло сливочное, соль, перец, специи, лавровый лист
Баранина в грушах
Насладитесь нежной бараниной в грушах с ароматными специями и насыщенным соусом из свежих и сушеных груш. Идеально для гастрономического праздника!
Продукты: баранина, мята, кефир, масло растительное для жарки, зира, зёрна горчицы, зелёный перец горошком, чёрный перец горошком, бенгальский перец, кожура цитрусовых, кардамон, чёрный кардамон, бадьян, корица, пимент, цвет муската, коричный цвет, сухой имбирь, лавровый лист, груши сухие, груши свежие, сок лимонный, сахар, бальзамико белый, бальзамико грушевый, вино сухое белое, крахмал, лаванда, роза, чабер, соль, перец
Итальянский суп на забайкальский манер или минестроне по-читински.
Итальянский суп на забайкальский манер или минестроне по-читински с помидорами, цуккини, фасолью и ароматными травами. Подавайте с пармезаном и песто!
Продукты: помидоры спелые, цуккини, морковь, перец сладкий, сельдерей, лук-порей, фасоль белая, чеснок, тимьян, орегано, масло оливковое, вино белое сухое, бульон куриный, соль, сахар, пармезан тертый, песто по любимому рецепту
Суп - пюре из кукурузы с мидиями
Насладитесь супом-пюре из кукурузы с мидиями: нежный вкус кукурузы, моркови, лука и сливок с нотками белого вина. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: морковь, лук, сельдерей, лавровый лист, мидии, кукуруза, белое сухое вино, сливки, растительное масло, соль, перец
Ризотто с лисичками
Приготовьте ризотто с лисичками из риса арборио на курином бульоне. Добавьте вино, лук, оливковое и сливочное масло, пармезан, соль и перец. Вкусно!
Продукты: рис для ризотто, лисички, куриный бульон, белое сухое вино, луковичка, оливковое масло, сливочное масло, натертый пармезан, соль, перец
Свинина, тушеная "по-красному"
Нежирная свинина, тушеная "по-красному" с луком-пореем, имбирём и корицей. Идеальный рецепт с красным вином и соевым соусом для вкусного ужина!
Продукты: нежирная свинина, лук-порей, корень имбиря, сахар, молотая корица, сухое красное вино, соевый соус, крахмал, растительное масло для обжаривания, соль
Ризотто с кабачком.
Вкусное ризотто с кабачком из риса сорта «арборио», лука шалот, чеснока и пармезана, с нотками белого вина и розмарина. Просто и полезно!
Продукты: рис сорта «арборио», молодой некрупный кабачок, лук шалот, чеснок, розмарин, овощной бульон, вино белое сухое, пармезан
Тушенное мясо"королевское"
Тушенное мясо "королевское" из телятины и куриного филе с овощами и другими ингридиентами. Идеальное блюдо для любого праздника!
Продукты: мясо телятины, филе курицы, мука, лук, морковка, чеснок, приправа универсальная, соевый соус, маринованные помидоры, соль, перец, вода, сельдерей, растительное масло, петрушка, белое вино
Мидии в соусе
Приготовьте вкусные мидии в соусе из замороженных мидий с луком, перцем и белым вином. Добавьте специи и свежую петрушку для аромата!
Продукты: замароженые мидии, лук, перец салатьный, белое сухое вино, вода, мука, соль, чеснок, свежая петрушка, сахар, паприка молотая, оливковое масло
Фрикасе из курочки с зеленой фасолью и голубым сыром
Приготовьте фрикасе из курочки с зеленой фасолью и голубым сыром! Используйте крупные филе куриных грудок, сметану и белое вино для нежного вкуса.
Продукты: куриные грудки, зеленая фасоль, сметана, белое сухое вино, сыр с голубой плесенью, бергадер, дорблю, желток, соль, перец
Свинина с яблоками,изюмом и медом
Праздничное блюдо: свинина с яблоками, изюмом и медом. Постная свинина, антоновка и гренни смит, белое вино, мед и специи для изысканного вкуса!
Продукты: свинина постная, яблоки(антоновка, гренни смит), мед, изюм, вино белое сухое, сахар коричневый, сок лимона, масло сл., соль, перец черный молотый
Рулетики из морской рыбы
Попробуйте рулетики из морской рыбы с филе палтуса и телапии. Вкусно с морковью, огурцом и сливочным соусом на белом вине. Рецепт, который порадует!
Продукты: филе рыбы, лимон, морковь, длинноплодный огурец, луковица, белое сухое вино, жирные сливки, сливочное масло, мука, соль, смесь свежемолотых перцев
Раки в молоке и пиве
Приготовьте раков в молоке и пиве с пряными травами и специями. Рецепт с водкой, сливочным маслом и ароматными приправами. Вкусный и насыщенный!
Продукты: раки, вода, молоко, пиво темное, водка перцовая(горилка), сухое вино белое, луковица, сливочное масло, зеленый укроп, петрушка, базилик, черный перец горошек, душистый перец, лавровый лист, соль
Курица с опятами и зеленым горошком
Приготовьте курицу с опятами и зеленым горошком: куриные грудки, картофелины, луковица, белое вино и ароматные специи создадут незабываемый вкус!
Продукты: картофелины, куриные грудки, отварных опят, луковица, муки, бульона, сухого белого вина, сушеного тимьяна и розмарина, зеленого горошка (замороженого или к/с), сливочное масло
Язык,тушенный с курагой
Попробуйте язык, тушенный с курагой: говяжий язык с медом, горчицей, белым вином, чесноком и специями – идеальное блюдо для гурманов! Свежее описание.
Продукты: язык говяжий, курага, мед, горчица, белое сухое вино, луковица, чеснок, лавровый лист, черный перец горошек, соль, молотый черный перец, петрушка, укроп
Фокачча с оливками и тимьяном
Приготовьте фокаччу с оливками и тимьяном! Рецепт с сухими дрожжами, пшеничной мукой, белым вином и оливками без косточек. Вкусно и просто!
Продукты: сухие дрожжи, пшеничная мука, белое вино, оливковое масло, тимьян, оливки без косточек, крупная соль
Заготовка "морской коктейль"
Попробуйте заготовку "морской коктейль" с соевым соусом, лимоном и зеленью. Идеальное сочетание с белым вином и специями для вашего ужина!
Продукты: морской коктейль, соевый соус, лимон, лук, чеснок, красный перец чили, сухое белое вино, масло растительное, масло сливочное, лук зеленый, зелень
Спража с ветчиной и соусом сабайон
Спража с ветчиной и соусом сабайон — вкусное блюдо из спаржи, вареной ветчины и сыра гауда. Попробуйте соус из желтка, вина, лимонного сока и специй!
Продукты: спаржи, вареной ветчины, сливочного масла, сыра типа гауда, желтка, белого сухого вина, сливочного масла, лимонного сока, соль, кайенский перец
Рыба в соусе с корнишонами
Приготовьте уникальную рыбу в соусе с корнишонами. Пушистое филе рыбы с рыбным бульоном, белым вином и свежими травами создаст незабываемый вкус!
Продукты: филе рыбы, рыбный бульон, луковицы, корнишоны, сухое белое вино, жир, сливочное масло, кетчуп, сметана, соль, сахар, петрушка, укроп, базилик, сушеные
Салат со свекольным мармеладом
Попробуйте наш салат со свекольным мармеладом и свежими салатными листьями, сельдереем, морковью и пикантной заправкой с чесноком и перцем!
Продукты: несколько видов салатных листьев, сельдерей черешковый, морковь, свекла, сахар, чеснок, красный острый перец, лук репчатый, соль, масло оливковое, белое сухое вино
Морские гребешки гратин или capesante gratinate
Приготовьте восхитительные морские гребешки гратин с песто и пармезаном! В нашем рецепте замороженные гребешки, панировочные сухари, вино и свежая петрушка.
Продукты: морские гребешки, сухари панировочные, песто геновеза, майонез, петрушка, сухое белое вино, сыр твердых сортов, раковины морских гребешков
Быстрая паста (спагетти с морепродуктами в сливочном соусе).
Наслаждайтесь быстрой пастой: спагетти с морепродуктами в сливочном соусе! Сытное блюдо с филе морского языка, креветками и пармезаном.
Продукты: спагетти, филе морского языка, креветки королевские, вино белое сухое, сливки 10%, сыр плавленый сливочный, чеснок, соль, смесь перцев, оливковое масло, пармезан тертый
Пампанито запеченное с овощами
Попробуйте пампанито, запеченное с овощами: картофелем, перцем, цуккини и специями под белым вином. Идеальное блюдо с лимоном и зеленью!
Продукты: пампанито, картофель, перец красный, перец желтый, цуккини, лук шалот, помидор, чеснок, белое сухое вино, сливочное масло, петрушка, базилик, розмарин, соль, перец, лимон
Основной рецепт ризотто.
Узнайте основной рецепт ризотто с рисом арборио, овощным или куриным бульоном, оливковым и сливочным маслом, луком и черешками сельдерея.
Продукты: овощной бульон, куриный бульон, оливковое масло, сливочное масло, луковица, черешки сельдерея, рис для ризотто, вермут, сухое белое вино
Кролик с черносливом
Приготовьте кролика с черносливом: нежные кроличьи ножки в оливковом масле с соевым соусом, гранатовым сиропом и прованскими травками. Восхитительный вкус!
Продукты: кроличьи ножки, масло оливковое, соевый соус, гранатовый сироп, прованские травки, перец черный и кориандр молотые, соль, сок яблочный, вино белое сухое, чернослив, крахмал
Твороженно-клубничный террин
Попробуйте нежный твороженно-клубничный террин с мягким творогом, лимонной цедрой и клубникой. Легкий десерт, идеально дополняющий ваш стол!
Продукты: творог, сок лимона, цедра лимона, ванильный сахар, йогурт, сахарная пудра, желатин, молоко, клубника, белое сухое вино, форма для террина или кекса
Мидии гигант...
Классический рецепт мидий гигант с большой луковицей, сливками, белым сухим вином и зеленью. Идеально подходит для гурманов! Пробуйте с куркумой и оливковым маслом!
Продукты: мидии гигант, луковица, соль, перец молотый, куркума, сливки, вино белое сухое, зелень, оливковое масло
Кролик с овощами духовой
Приготовьте кролика с овощами в духовом шкафу! Нежное мясо с листьями салата, соусом уорчестерским, имбирем, сметаной и белым вином. Попробуйте!
Продукты: кролик, листья салата, соус уорчестерский, имбирь молотый, сметана, майонез, кетчуп, семя кунжутовое, айва, смесь овощная, вино белое сухое
Спаггети с лимоном и маскарпоне
Вкусные спаггети с лимоном и маскарпоне, ветчиной и луковицей. Идеальное сочетание с оливковым и подсолнечным маслом, зеленью и белым вином!
Продукты: ветчина, луковица, лимон, спагетти, растительное масло, белое сухое вино, маскорпоне, соль, перец, зелень
Нежное куриное суфле
Нежное куриное суфле с филе грудок, луком, сельдереем и рисовой мукой. Добавьте белое вино и кефир для деликатного вкуса. Простой и вкусный рецепт!
Продукты: филе куриных грудок, лук, сельдерей, мука рисовая, вино сухое белое, кефир (сливки), яйцо (белки), сахар, соль, перец, растительное масло
Форель в кунжуте
Приготовьте форель в кунжуте с использованием соевого соуса, кунжутного масла, лимона и белого вина. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: форель, соевый соус, масло кунжутное, лимон, вино белое, яйца, мука, сливки 20%, кунжут, укроп сухой, масло растительное
Французский картофельный суп
Попробуйте французский картофельный суп с кислым яблоком, сливочным маслом и белым вином. Восхитительный вкус с миндалем и петрушкой!
Продукты: картофель, яблоко, луковица, сливочное масло, соль, белое сухое вино, зёрна зеленого перца, овощной бульон, сливки, миндали, петрушка
Грибное фрикассе с мясными шариками.
Насладитесь грибным фрикассе с мясными шариками из фарша (говядина-свинина) и шампиньонов. Вкусное блюдо с белым вином, сметаной и травами!
Продукты: фарш смешанный(говядина-свинина), лук репчатый, шампиньоны мелкие, сметана 20%, бульон овощной, вино белое сухое, масло сливочное, соль, перец, чеснок сушеный в порошке
Томатный суп с индейкой
Попробуйте вкусный томатный суп с индейкой! Простой рецепт с мясом индейки, томатами, чесноком и оливковым маслом. Идеально для семейного обеда!
Продукты: мясо индейки, соль/перец, мускат, чеснок, масло оливковое, луковица, томат-паста, вино белое сухое, бульон овощной, томаты в собственном соку, чили хлопья, розмарин, сахар, сливки
Ризотто с тыквой и морскими гребешками
Попробуйте ризотто с тыквой и морскими гребешками! Сочетание круглозерного риса, сливочного масла, белого вина и пармезана - это неповторимо!
Продукты: тыква, лук-шалот, рис круглозерный, масло оливковое, вино белое сухое, бульон куриный, морские гребешки, масло сливочное, пармезан тертый, розмарин, соль, перец
Рыба запеченая с виноградом
Восхитительная рыба запеченная с виноградом: карп, лимонный сок, шалот, морская соль и миндаль. Идеальный рецепт для вечернего ужина!
Продукты: карп, лимонный сок, луковица, морская соль, сухое белое вино, миндаль, изюм, виноград, гвоздика
Овощи с грибами и мясом под ореховым соусом.
Насладитесь ароматным блюдом: овощи с грибами и мясом под ореховым соусом. Сочетание брюссельской, цветной капусты, брокколи и куриного филе!
Продукты: овощи, брюссельская, цветная капуста, брокколи, кольраби, морковь, стручковая фасоль, грибы шампиньоны, куриное филе, луковица, растительное масло, арахис, вода, сухое белое вино, соль, перец, майоран, укроп
Фаршированные цветы цуккини
Попробуйте фаршированные цветы цуккини с говяжьим фаршем и шампиньонами! В рецепте также используются шалот, сливки, прованские травы и белое сухое вино.
Продукты: цветы цуккини, фарш говяжий, шампиньоны, луковица шалот, цуккини, яйцо, сливки 20%, вино белое сухое, прованские травы, соль, перец, сливочное масло, растительное масло для жарки
Ростбиф с овощами и картофелем.
Наслаждайтесь ростбифом с овощами и картофелем: морковь, корневой сельдерей, лук, говядина и ароматные специи в идеальном сочетании.
Продукты: морковь, корневой сельдерей, лук, говядина, телятина, горчица, розмарин, тимьян, сухое белое вино, хлопья для картофельного пюре, сметана, соль, перец
Корейка с грушей, яблоками и пряными травами.
Приготовьте свиную корейку с грушей и яблоками, приправленную пряными травами: тимьяном, розмарином и лавровым листом. Идеальное сочетание вкусов!
Продукты: свинная корейка, груша, яблоки, бекон с/к, тимьян сушеный, розмарин сушеный, лавровый лист, вино белое сухое, горчица, уксус 6%, мёд, соль, перец
Мидии в морской воде и чесночном соусе
Насладитесь мидиями в морской воде с чесночным соусом: черноморские свежие мидии, оливковое масло, белое вино и лимонный сок. Это вкусно и полезно!
Продукты: мидии черноморские свежие, масло оливковое, вода морская, вино сухое белое, мука пшеничная, чеснок, яйцо куриное свежее, сок лимона, петрушка свежая листовая
Цыпленок "королевский"
Приготовьте цыпленка "королевский" с сливочным маслом, белым вином и свежими помидорами. Идеальное блюдо, сочетающее аромат чеснока и зелень!
Продукты: цыпленок, сливочное масло, бульон, белое сухое вино, топатная паста, прокаленое растительное масло, помидоры, чеснок, зелень петрушки и укропа, соль
Морепродукты под маринадом
Морепродукты под маринадом с филе морского окуня, тигровыми креветками, морковью и белым вином – изысканное блюдо для ценителей! Попробуйте!
Продукты: филе морского окуня, креветки тигровые, морковь, лук репчатый, сельдерей корневой, томатная паста, мука, растительное масло для жарки, вино белое сухое, мускатный орех
"дамские" рулетики из индейки
Насладитесь дамскими рулетиками из филе индейки с черносливом и грецким орехом. Приготовьте с оливковым маслом, белым вином и французской горчицей!
Продукты: филе индейки, чернослив, грецкий орех, сухое белое вино, оливковое масло, французская горчица с цельными зернами, соль, смесь перцев
Перловка в оранжевой гамме "милому кавалеру и его даме"
Перловка в оранжевой гамме "милому кавалеру и его даме": готовая каша по рецепту Похлёбкина с апельсинами, белым сухим вином, сливками и луком.
Продукты: перловая каша готовая, приготовленная по рецепту похлёбкина, апельсины (цедра и сок), вино белое сухое, сливки, лук репчатый, растительное масло в смеси со сливочным (лучше топлёным), соль и перец
Ризотто с красным вином и овечьим сыром
Приготовьте ризотто с красным вином и овечьим сыром, используя рис карнароли, куриный бульон и свежие овощи. Украсим петрушкой и подаем с пекорино.
Продукты: рис карнароли (арборио), красное сухое вино, куриный бульон, белая луковичка, морковка, твёрдый овечий сыр (пекорино романо), сливочное масло, петрушка, соль, свежемолотый перец
Спагетти с рыбой- меч по-неаполитански
Попробуйте спагетти с рыбой-меч по-неаполитански: сочный стейк рыбы, помидоры-черри, оливковое масло, кедровые орехи и ароматный чеснок. Восхитительный вкус!
Продукты: спагетти, стейк рыбы-меч, помидоры черри, вино белое сухое, изюм, кедровые орехи, оливки чёрные, чеснок, красный жгучий перец, оливковое масло, соль