Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Томатный суп с индейкой

Попробуйте вкусный томатный суп с индейкой! Простой рецепт с мясом индейки, томатами, чесноком и оливковым маслом. Идеально для семейного обеда!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Раздразнила меня вчера Ксюша своим супчиком,

сегодня и у нас томатный суп!Вкуснo!

Мясо порезала на полоски,посолила и поперчила,

добавила мускат и рубленный мелко чеснок,

перемешала и поставила мариноваться.

Затем обжарила в кастрюле на оливковом масле,

добавила лук,порезанный кубиками,

слегка обжарила вместе,всыпала чили и розмарин,

подлила бульон и вино,довела до кипения

и добавила томат-пасту,перемешала.

В блендере пробила томаты в пюре,

отправила в суп,приправила ещё раз

(подлила бульона до нужной нам консистенции)

и проварила 10 минут,суп готов!

Разливаем по тарелкам,добавляем по ст.л. сливок

и украшаем петрушкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20325

Понравилось: 37

Автор: sweta1

Создан: 13 марта 2012, 17:36

Каталоги: Другие и нестандартные супы Первые блюда Томатный суп

Точно, Светуль, раздразнила Ксюша супом. Я про него тоже думала - люблю томатные супчики. Готовлю, правда, супы только по выходным, так как в будни все мы на работе. Я пока твоего вкусненького "поем", ладно?

sweta1

13 марта 2012, 17:59

где твоя большая ложка,Светик?!

Фруша

13 марта 2012, 18:02

Обажаю!!!ХОЧУ!!

sweta1

13 марта 2012, 18:12

угощайся,Наташа!

принцесса специй

13 марта 2012, 19:03

О! Какой супчик аппетитный! Очень нравится!!!