Томатный суп с индейкой

Фото к рецепту: Томатный суп с индейкой

Ингредиенты

  • мясо индейки 250 гр.
  • соль/перец,
  • мускат,
  • чеснок зубчик,
  • масло оливковое 20 гр.
  • луковица,
  • томат-паста 2 ст.л.
  • вино белое сухое 125 мл.,
  • бульон овощной 125 мл.,
  • томаты в собственном соку 500 гр. м
  • чили хлопья,
  • розмарин,
  • сахар ,
  • сливки 4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Раздразнила меня вчера Ксюша своим супчиком,

сегодня и у нас томатный суп!Вкуснo!

Мясо порезала на полоски,посолила и поперчила,

добавила мускат и рубленный мелко чеснок,

перемешала и поставила мариноваться.

Затем обжарила в кастрюле на оливковом масле,

добавила лук,порезанный кубиками,

слегка обжарила вместе,всыпала чили и розмарин,

подлила бульон и вино,довела до кипения

и добавила томат-пасту,перемешала.

В блендере пробила томаты в пюре,

отправила в суп,приправила ещё раз

(подлила бульона до нужной нам консистенции)

и проварила 10 минут,суп готов!

Разливаем по тарелкам,добавляем по ст.л. сливок

и украшаем петрушкой.....

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5886104031450151.036
sweta1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Томатный суп-пюре с грецкими орехами и сухариками.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
светлана65

Точно, Светуль, раздразнила Ксюша супом. Я про него тоже думала - люблю томатные супчики. Готовлю, правда, супы только по выходным, так как в будни все мы на работе. Я пока твоего вкусненького "поем", ладно? *THUMBS UP*@}--}--

sweta1
13.03.2012 17:59

где твоя большая ложка,Светик?!:):*

Фруша

Обажаю!!!ХОЧУ!!

sweta1
13.03.2012 18:12

угощайся,Наташа!:)

принцесса специй

О! Какой супчик аппетитный! Очень нравится!!!*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
13.03.2012 19:32

Как здесь вкусно! Люблю томатные супы!@}--}--

krolya
13.03.2012 19:48

*THUMBS UP*

Olga
13.03.2012 20:14

Света ! Знатный супчик @}--}--@}--}--@}--}--

lorxen1
13.03.2012 20:22

одеваю тапочки 43 размера и бегу с тарелкой, за супчиком, таким вкусным и ароматным;)*THUMBS UP*

кыш
13.03.2012 21:03

*THUMBS UP*@}--}--

Armushik
13.03.2012 21:25

Вкусный супчик!@}--}--

tatian-1956

Вкуснота да и только!!!

sweta1
13.03.2012 22:30

большое спасибо всем!Лор,зачем такие большие?:)@}--}--

Диана

Супчик вкусный.*THUMBS UP*

lina(Polina)

Вкусный суп, наваристый. @}--}--

sweta1
14.03.2012 01:05

@}--}--большое спасибо!

svlux
14.03.2012 02:31

хорош!!!!!!!

svetkins999

Вкусненько!:)

mellorn
14.03.2012 19:50

Красивый и вкусный суп!

mama tasi

Ты знаешь, а у нас принято томатный суп с рыбкой готовить, так что спасибо тебе огромное за то, что расширяешь мой кулинарный кругозор! *IN LOVE*

OlesiaLesha

Какая вкусь Свет,я вобще любительница томатных супов:p@}--}--

chef Ruletka

Вкуснявый состав у супа, Светлан и элегантный @}--}--

sweta1
15.03.2012 02:03

:*большое спасибо! :)

sweta1
15.03.2012 02:03

:*большое спасибо! :)

anna1990
15.03.2012 17:48

:)*OK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты