Тушенное мясо"королевское"

Фото к рецепту: Тушенное мясо королевское

Ингредиенты

  • 200гр.мяса телятины
  • 200гр.филе курицы
  • 2ст.л.муки
  • 2 луковицы
  • 1морковка
  • 2дольки чеснока
  • приправа"универсальная"(или по выбору)
  • 4ст.л.соевого соуса
  • 3маринованных помидора
  • соль
  • перец
  • вода
  • 1ветка сельдерея
  • раст.масло
  • петрушка
  • 3ст.л.белого вина(сухое)

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо порезать на кусочки,вымыть хорошо,+чеснок измельчённый,+нарезанный палочками морковку,полить соевым соусом,посыпать приправой и дать постоять 30мин.Затем посыпать мукой и хорошо перемешать,всыпать в кастрюлю с раст.маслом,помешивая прожарить до корочки,+ лук кольцами(или мельче),+соль,перец,+сельдерей кольцами,перемешать и + вино,дать выпариться и влить воду горячую,чтоб воды было выше мяса на 3-4пальца.Через 10минут после закипания + кубиками помидоры(кожуру снять) и тушить всё 1-1,5 часа.Подавать к макаронам,картошке,гречке,рису.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5393627546352371.022
suoad

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 150 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
parliament

Думаю что вкусно! :)

veka
19.04.2008 14:48

.....влить воду горячую,чтоб воды было выше мяса на 3-4пальца....... Это суп получится(без оценки)

dandelion

я тоже думаю что вкусно будет, а вода за полтора часа выпарится, ещё и доливать придётся ))) так что рецепт беру на вооружение, а автору 5 баллов!

federal
19.04.2008 20:47

аппетитно!

oksana malzew

5+!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Тушенное мясо"Королевское"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые рецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Тушенное мясо"Королевское", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты