Компот

Соленья и маринады

Быстрая паста спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

Name: Быстрая паста (спагетти с морепродуктами в сливочном соусе).
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: спагетти; филе морского языка; креветки королевские; вино белое сухое; сливки 10%; сыр плавленый сливочный; чеснок; соль; смесь перцев; оливковое масло; пармезан тертый

Наслаждайтесь быстрой пастой: спагетти с морепродуктами в сливочном соусе! Сытное блюдо с филе морского языка, креветками и пармезаном.

Продукты

спагетти - 1/3 пачки
филе морского языка или другая рыбка - 1 шт.
креветки королевские - 12 шт.
вино белое сухое - 100 г
сливки 10% - 100 г
сыр плавленый сливочный - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
соль
смесь перцев
оливковое масло
пармезан тертый

Пошаговый способ приготовления

Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке.

Рыбу нарезать кубиками, а креветки очистить.

Чеснок измельчить и обжарить вместе с рыбой в оливковом масле.

Добавить очищенные королевские креветки.

Готовить 2 минуты и добавить вино.

Тушить на сильном огне пока вино не испариться, влить сливки.и тушить в течении 2 минут

Добавить плавленый сыр и специи.

Готовые спагетти поместить в сковороду и перемешать с соусом.

Пасту разложить на тарелки.подавать украсив каперсами и посыпав пармезаном.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41207

Понравилось: 72

Рейтинг: 4.97 / 5 (оценок: 71)

Автор: strelec148

Создан: 28 апреля 2010, 03:28

Каталоги: Вторые блюда Паста Паста с морепродуктами Сливочные соусы

Дополнительная информация

Очень удобная паста...быстро, вкусно, красиво! У меня не оказалось пармезана...так что обычный сыр.

Ой как вку-у-у-усно!!! (Рыдая над половинкой грейпфрута)) Ну в моей семье это блюдо совершенно точно оценят все! Когда ж эта проклятая диета кончится? Реально мечтаю именно о тарелке спагетти! 5!!!

irina90-60-90

28 апреля 2010, 13:53

ВКУСНОТА

рыжий_ангел

28 апреля 2010, 14:24

555

lillit1

28 апреля 2010, 14:36

очень вкусная паста! отличный ужин!

Mil@_Mil@

28 апреля 2010, 14:42

Очень вкусно!