Свинина с яблоками,изюмом и медом

Ингредиенты

  • свинина постная 500 гр.
  • яблоки(антоновка,гренни смит) 2-3 шт. (некрупные)
  • мед 1 ст.л.
  • изюм 2 ст.л.
  • вино белое сухое 1/2 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать тонкими брусочками.Добавить соль,перец и мед.Перемешать и оставить мариноваться 1-2 часа.

Изюм залить кипятом и оставить на 20-30 мин.

Яблоки очистить от семян ,нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.Растопить на сковороде масло,выложить яблоки,посыпать сахаром и обжарить быстро(3-4 мин)на сильном огне,добавить изюм,влить вино и выпарить его.

Отставить сковорду с яблоками в сторону.

Свинину обжарить на раст. масле до готовности,добавить яблоки,перемешать и подавать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
30.11.2008 23:29
Ответить
пикантная свининка--5+
elitna
30.11.2008 23:27
Ответить
интересно, вкусно - спасибо! 5:)
марусёк
30.11.2008 23:31
Ответить
очень необычно (для меня по-крайней мере), я бы попробовала! :)
sweta1
30.11.2008 23:39
Ответить
интересно,пикантнo,5!!!
sherta
30.11.2008 23:41
Ответить
А вот свининка-то в холодильнике есть... надо попробовать. 5.
гетьмановна
30.11.2008 23:52
Ответить
Здорово!5!
maj4ik
30.11.2008 23:58
Ответить
класс! 5
taldrik
01.12.2008 00:02
Ответить
нямки! 5+
пики
01.12.2008 00:25
Ответить
Здорово!5
irusya.by
01.12.2008 20:38
Ответить
как себя заставить взять и приготовить. Ведь хочу пробовать, узнать вкус))))))) (это я про мясо+мед) и т.д.)))) Спасибо. На заметку для быстрейшего решения)))) взять и приготовить))))
кыш
02.12.2008 05:14
Ответить
Хорошее сочетание!
jelena_73
02.12.2008 14:09
Ответить
интересно!!!!!!!!!!
ak.constantin
11.10.2010 01:41
Ответить
5+5+5+5+5+.......@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели