Спаггети с лимоном и маскарпоне

Фото к рецепту: Спаггети с лимоном и маскарпоне

Ингредиенты

  • 50 гр. ветчины
  • 1 луковица
  • 1/2 лимона
  • 200-250 гр. спагетти
  • 1 ст. л растительного масла ( у меня подсолнечное масло, я оливковое масло не люблю.)
  • 70 мл. белого сухого вина
  • 70 гр. маскорпоне (итальянский молодой сливочный сыр)
  • соль
  • перец, зелень

Пошаговый рецепт приготовления

спагетти сварить как стоит на упаковке.

ветчину и лук нарезать полосками, стереть цедру лимона тёркой .выжать сок из лимона.

ветчину и лук обжарить в масле, долить вина, добавить цедру, 1 сл ложку лимонного сока и маскорпоне.

всё посолить, поперчить и дать варить 3-5 мин на маленьком огне.

спагетти слить и добавить к соусу. ( мне так больше нравится, кто не хочеть, можеть подавать всё отдельно.

посыпать зеленью.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Спаггети с лимоном и маскарпоне: фото шаг 1
Спаггети с лимоном и маскарпоне: фото шаг 2
Спаггети с лимоном и маскарпоне: фото шаг 3
Спаггети с лимоном и маскарпоне: фото шаг 4
Спаггети с лимоном и маскарпоне: фото шаг 5
Спаггети с лимоном и маскарпоне: фото шаг 6
Спаггети с лимоном и маскарпоне: фото шаг 7

5.04.543807930892321.023
anna@1988

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
малурияна1978

вкуснятина 55555555555

pinkflamingo1962

Спагетти не люблю,а вот с другой пастой попробовать такой соус стоит!555

anna@1988

спасибо! :)

alyakeyk
30.01.2010 14:51

Молодец,вкусно!

suworowa
30.01.2010 16:52

Очень аппетитно и вкусно 5555 Молодец

lillit1
30.01.2010 16:54

вкусно 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты