Закуски из овощей и грибов

Индийские самосы

Попробуйте индийские самосы с хрустящим тестом из муки и масла, начинкой из картофеля, чили, горошка и ароматной смеси массала. Непередаваемый вкус!

Продукты: мука, растительное масло, соль, вода, картофелин, чили перчик, репчатый лук, зеленый горошек, имбирь, сок лимона, красный перец, смесь tandoori массала

Крутые перцы

Крутые перцы с сладкими перцами, брынзой, помидорами и сметаной, щедро посыпанные рубленой зеленью и черным перцем – идеальное лакомство для гурманов!

Продукты: сладкий перец, брынза, помидор, сметана, рубленая зелень, черный перец

Пикантный лук порей

Пикантный лук порей с яйцами и мукой в панировочных сухарях. Вкусное блюдо с солью и перцем, обжаренное на сливочном масле. Попробуйте!

Продукты: лук порей, яйца, мука, панировочные сухари, соль, перец, сливочное масло

Цветная капуста в горшочке

Приготовьте цветную капусту в горшочке с творогом и сметаной! Вкусное и полезное блюдо, полное витаминов. Идеально для обеда или ужина.

Продукты: цветная капуста, творог, сметана

Свекла с сельдерем и морковью „зимняя сказка“

Приготовьте "Зимнюю сказку" с свеклой, морковью и корнем сельдерея. Добавьте специи, лимонный сок и сметану для яркого вкуса и аромата!

Продукты: свекла, морковь, сельдерея, луковица, чеснок, корица, гвоздики, кардамон, сахар, растительное масло, овощной бульон, соль, перец, лимонный сок, сметана

Грибное суфле с цуккини и перепелиными яйцами

Узнайте, как приготовить грибное суфле с цуккини и перепелиными яйцами. Рецепт включает шампиньоны, сыр Грюйер, оливковое масло и специи!

Продукты: цуккини, яйца, сыр, шампиньоны, мука, оливковое масло для обжаривания, черный перец, соль, перепелиные яйца

Зразы манные с капустой

Наслаждайтесь зразами манными с капустой! Вкусное блюдо из манной крупы, тушеной капусты и яиц. Подавайте с панировочными сухарями для идеального ужина!

Продукты: крупа манная, капуста тушеная, яйца, сухари панировочные

Баклажановые конвертики, запеченные в сливочно-пивном соусе

Приготовьте баклажановые конвертики с мясным фаршем, запеченные в сливочно-пивном соусе из темного пива, сыра и овощей. Вкусно, просто и сочно!

Продукты: баклажан, мясной фарш, лук, морковь, паприка, яйцо, помидор, чеснок, майонез, соль, перец, пиво, сливки, соевый соус, перец, паприка, сыр

Грибная полянка

Приготовьте вкусную грибную полянку с шампиньонами, луком, майонезом, сыром и свежей петрушкой. Идеальный рецепт для праздничного стола!

Продукты: шампиньны, лук, майонез, сыр, петрушка

Грибы по-гречески

Приготовьте грибы по-гречески из свежих шампиньонов с оливковым маслом, лимоном, помидорами и зеленью. Вдохновение для вашего стола!

Продукты: шампиньоны, оливковое масло, вода, помидоры, сок лимона, лимонная цедра, лавровый лист, кориандр, тимьян, соль, сахар, черный перец

Горячий салат из цукини под соусом из авокадо

Приготовьте горячий салат из цукини с шампиньонами и соусом из авокадо. Добавьте спаржу, лайм, апельсин, зелень и клюкву для яркого вкуса и хорошего настроения!

Продукты: цукини, шампиньоны, авокадо, зеленая спаржа, лайм, апельсин, чеснок, зелень, клюква, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец

Ватрушки "подсолнухи"

Ватрушки "подсолнухи" с картофелем, яйцом и сливочным маслом. Нежное тесто, свежие листья зеленого салата - идеальное лакомство для любого стола.

Продукты: картофель, яйцо, масло сливочное, мука, листья зеленого салата

Запеканка "капустница"

Попробуйте запеканку "капустница" с яйцами, сахаром и капустой. Легко готовится, просто смешайте ингредиенты: соль, гашеная сода, майонез и мука!

Продукты: яйца, сахар, соль, гашеная сода, майонез, мука, капуста, масло

Картофельная "гармошка"

Приготовьте картофельную "гармошку" с растительным и сливочным маслом, чесноком и тимьяном. Идеальное блюдо для любого количества картофеля!

Продукты: картофель, растительное масло, сливочное масло, тимьян, чеснок измельченный, соль

Фаршированные баклажаны (из французских провинций)

Фаршированные баклажаны с помидорами, беконом и зелёным перцем - вкусное блюдо, обогащённое оттенками французских провинций. Попробуйте!

Продукты: баклажан, помидор, луковица, паприка зеленая, чеснок, соль, перец, бекон сыровяленный, растительное масло, сливочное масло, сыр для тоста

Цветная капуста запеченная

Запеченная цветная капуста с твердым сыром, сметаной, майонезом и яйцом. Добавьте горчицу, соль, перец и укроп для отличного вкуса! Рецепт для всей семьи.

Продукты: цветная капуста, сыр, сметана, майонез, горчицы, яйцо, соль, перец, приправы, укроп

Суфле из тыквы и кабачка с горгонзолой.

Попробуйте наше суфле из тыквы и кабачка с горгонзолой! Нежный вкус творога, яиц и сыра, аромат сливочного масла и свежих овощей. Рецепт для гурманов!

Продукты: кабачок, тыква, сыр горгонзола, творог мягкий 10%, яйцо, сыр масдам, мука, сливочное масло, соль, перец

Закуска к ....

Закуска к вину с брынзой (фетой), цуккини и беконом — идеальное сочетание вкусов для вашего стола. Попробуйте и удивите гостей оригинальным блюдом!

Продукты: брынза(фета), цуккини, бекон (нарезка)

Тосты с грибами, ананасом и сыром

Вкусные тосты с грибами и ананасом: тостовый хлеб, мягкое масло, шампиньоны, сладкий перец, сыр и зелень. Идеальный перекус для гурманов!

Продукты: масло, кетчуп, лук, шампиньоны, ананас, сыр, соль, сладкий перец, зелень петрушки

Кукурузные оладьи

Вкусные кукурузные оладьи с баночкой кукурузы, вареным мясом, яйцами и сыром. Простая рецептура с мукой, молоком, луком и приправами для идеального завтрака!

Продукты: кукурузы, мясо, яйца, мука, молоко, сыр натертый, луковица, сахар, соль, пекарский порошок

Рулетики запечённые

Рулетики запечённые с шпинатом и брынзой: тесто из муки, молока и яиц. В начинке - лук, чеснок и кедровые орешки. Вкусный рецепт на каждый день!

Продукты: мука, молоко, растительное масло, яйца, соль, шпинат, луковица, зубчик чеснока, сливочное масло, средний помидор, соль, перец, брынза, филадельфия, сыр натёртый крупно, кедровые орешки

Маффины "осенние" с соусом из печеного перца и авокадо.

Попробуйте осенние маффины с соусом из печеного перца и авокадо. В составе баклажан, кабачок, морковь, картофель, сыр "масдам" и грецкие орехи.

Продукты: баклажан, кабачок, морковь, картофель, сыр масдам, сметана, яйца, мука, грецкие орехи, сливочное масло, соль, перец, авокадо, перец болгарский, чеснок, помидоры черри, грецкие орехи, сливки 10%, соль

Томаты "в интересном положении".

Приготовьте вкусные томаты "в интересном положении" с крупными мясистыми томатами, кляром из муки, сливок и сыра "ламбер". Добавьте базилик и специи!

Продукты: томаты крупные и мясистые, мука, соль, оливковое масло, сливки 10%, яйцо, сыр ламбер, базилик, соль, перец

Грибы универсальные

Узнайте рецепты с универсальными грибами моховиками, свиным бочком, куриной грудкой и сливками. Добавьте лук, петрушку, соль и перец для вкуса!

Продукты: грибы, моховики, бочки свинные свежие, бочки свинные копченые, филе куриной грудинки свежее, лук репчатый, сливки 35%, соль, перец, петрушка

Баклажановый гратен

Приготовьте баклажановый гратен с большим баклажаном, помидорами, паприкой и луком. Добавьте капусту, чеснок, сметану и пармезан для невероятного вкуса!

Продукты: баклажан, помидор, паприка, лук, капуста, чеснок, сметана, соевый соус, пармезан, зелень

Суфле из кабачков с адыгейским и козьим сырами.

Приготовьте нежное суфле из кабачков с адыгейским и козьим сырами. Рецепт включает кабачки средних, яйца, муку, сливочное масло, соль и перец.

Продукты: кабачки, сыр козий с грибами, сыр адыгейский, яйца, мука, масло сливочное, соль, перец

Шампиньоны фаршированные

Попробуйте наши крупные фаршированные шампиньоны с картофельным пюре, беконом, плавленым сыром и сливками. Идеальное блюдо с зеленью укропа!

Продукты: шампиньоны, картофельное пюре, лук репчатый, бекон, сыр плавленый для сэндвичей, сливки, соль, перец, масло растительное, зелень укропа

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры с картошкой, луком и чесноком. Вкусные и сытные — добавьте маслины, сыр и кедровые орешки для изысканного угощения!

Продукты: помидоры, картофелина, луковица, зубчик чеснока, растительное масло, томат-паста, соль, перец, маслины(без косточек), молоко, сыр плавленный(для тоста), кедровые орешки, каперсы, базилик

Белые грибы в соусе с карри.

Насладитесь белыми грибами в соусе с карри! Нежное сочетание лука, сметаны и сливок с кедровыми орешками. Идеально с сухариками или хлебными палочками.

Продукты: белые грибы, лук белый, сметана 42%, сливки 22%, карри, кедровые орешки, сухарики, хлебные палочки, оливковое масло, соль, перец

Фаршированый лук в беконе

Поспешите попробовать фаршированный лук в беконе: крупный лук, вяленые помидоры, тертый сыр и сливки, обжаренные в ароматном растительном масле.

Продукты: лук крупный, бекон(нарезка), помидоры вяленые, сыр твердый, тертый, сливки 25%, масло раст., соль, перец, зелень, сахар, уксус 9%

Жареные пирожки на один укус

Попробуйте наши жареные пирожки на один укус с начинкой из грибов, лука и вареных яиц! Секрет теста: пачка творога, сахар, сода и мука.

Продукты: тесто, творог, сахар, сода, соль, мука, грибы, лук репчатый, яйца

Драники "два в одном"

Попробуйте наши драники "два в одном": из картофеля, муки, яйца и куриного филе. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи!

Продукты: картофель, мука, яйцо, кур филе

Ньокки с томатным соусом "айяд"

Приготовьте ньокки с томатным соусом "айяд": картофель, мука, яйцо, пармезан, помидоры, чеснок, базилик и оливковое масло – вкусно и просто!

Продукты: картофель, мука, яйцо, пармезан, помидор, чеснок, базилик, оливковое масло, соль-перец

Баклажановые конверты

Приготовьте баклажановые конверты с баклажанами средн., сулугуни, помидорами и базиликом. Добавьте масло, соль и перец для шикарного вкуса!

Продукты: баклажаны, сулугуни, помидоры, базилик, оливковое масло, соль, перец

Башенки из кабачков

Приготовьте вкусные башенки из кабачков с сыром и чесноком! Украсьте свежими помидорами и добавьте немного майонеза. Идеально для закуски!

Продукты: кабачок, сыра, чеснок, майонез, помидоры

Томаты в фольге

Попробуйте вкусные томаты в фольге с маслом, зеленью, чесноком, солью и перцем. Идеальное блюдо для праздников и семейных ужинов!

Продукты: томаты, оливковое масло, зелень, чеснок, соль, перец

Овощные пирамидки (тиан из овощей)

Приготовьте вкусные овощные пирамидки (тиан) из кабачка, помидоров и картофеля с чесноком, тимьяном и сыром. Пробуйте оригинальные итальянские травы!

Продукты: кабачок, помидоры, картофель, луковица, чеснок, масло растительное/оливковое, тимьян, любимые приправы, соль, перец, сыр

Баклажаны тушенные с овощaми(почти икра)

Вкусные баклажаны тушеные с овощами почти как икра! Идеальные пропорции: баклажаны, помидоры, лук репка и морковь. Попробуйте этот необычный рецепт!

Продукты: баклажаны, помидоры, лук репка, морковь

Баклажаны,фаршированные овощами

Приготовьте вкусные баклажаны, фаршированные овощами: большие баклажаны с шампиньонами, кабачками, морковью и сыром. Вдохновляйтесь нашими рецептами!

Продукты: баклажаны, шампиньоны, кабачки, морковь, помидор, сыр твердых сортов натертый, чеснок, сельдерей черенок, петрушка и укроп, перец молотый и соль, мускатный орех, эстрагон, оливковое масло

Шарики из баклажан с горчичным соусом

Попробуйте шарики из баклажан с горчичным соусом: вкусный рецепт с пармезаном, моццареллой и сладкой горчицей. Идеальная закуска для всех!

Продукты: баклажан, пармезан, твердый сыр, сухари, яйцо, соль, перец, моццарелла, соус, горчица, мед, подсолнечное масло, лимонный сок, винный уксус, майонез

Веер из цукини

Приготовьте веер из цукини с помидорами, сыром типа гауда, чесноком и оливковым маслом. Идеальное блюдо с солью и перцем для вашего стола!

Продукты: цукини, помидора, сыр типа гауда, зубка чеснока, соль, перец, оливковое масло

Грибные шляпки жаренные в кляре

Попробуйте грибные шляпки, жаренные в кляре из крупных шампиньонов, с яйцами, сыром и прованскими травами. Идеальное сочетание вкуса и ароматов!

Продукты: шампиньоны, яйца, мука, сыр, соль, перец, прованские травы, укроп, масло для жарки

Веер из баклажанов

Попробуйте веер из баклажанов с сыром сулугуни, помидорами, лимоном и чесноком. Подается с петрушкой, укропом и оливковым маслом. Вкусно и полезно!

Продукты: баклажаны, сыр сулугуни, помидоры, сок лимона, петрушка и укропа, соль и перец, оливковое масло, чеснок, сыр пармезан

Капустяники

Приготовьте вкусные капустяники с белокачанной капустой, морковкой, луком и яйцами. Добавьте специи и муку для идеальной консистенции. Удивите близких!

Продукты: капуста белокачанная, морковь, лук, яйца, мука, специи

Аппетитные бочонки

Приготовьте аппетитные бочонки: помидоры среднего размера, яйца, укроп и петрушка с солью и перцем в растительном масле и винном уксусе!

Продукты: помидор, яйца, укроп, петрушка, соль, перец, растительное масло, винный уксус

Канапе с грибочками

Приготовьте вкусные канапе с грибочками: используйте вареную колбасу, лук, шампиньоны или соленые грибы, сметану, растительное масло и зелень. Вкусно!

Продукты: колбаса вареная, лук, грибы, шампиньоны, сметана, растительное масло, зелень, соль

Баклкжанно-кабачковое кордон-блю (cordon bleu)

Приготовьте баклажано-кабачковое кордон-блю с вареной ветчиной, сыром и панировкой! Идеальное блюдо для любителей овощей и сыра.

Продукты: баклажан, кабачок цукини, варенная ветчина, сыр эмменалер, яйца, мука, панировочные сухари

Кабачки с сыром

Приготовьте кабачки с сыром: средний кабачок, твердый сыр, крем-чиз, чеснок, мука, соль и перец создадут чудесное блюдо для вашего стола!

Продукты: кабачок средний, сыр твердый, крем-чиз, чеснок, мука, соль, перец ч.м.

"хризантемы" из цукини

"Откройте для себя вкусный рецепт хризантем из цукини! Узнайте, сколько продуктов нужно: молодой цукини, сыр, черные оливки и специи."

Продукты: молодой цукини, недрожевое слоёное тесто, сыр твёрдого сорта, чёрные оливки, соль, чёрный перец, подсолнечное масло

Гогошары по-молдавски

Гогошары по-молдавски: аппетитный рецепт с уксусом, сахаром, зеленью, специями и фаршем. Попробуйте сочетание лука-порея, моркови, чеснока и мяты!

Продукты: гогошар, лук-порей, зелень петрушки, уксус, сахар, лавровый лист, соль, черный перец горошком, листья мяты, гвоздики, имбирь, корица, луковицы, морковь, петрушка, помидоры, растительное масло, чеснок, молотый черный перец

Картофельные крокеты с сыром или еще одни неправильные драники

Узнайте, как приготовить картофельные крокеты с сыром: простые рецепты с картошкой, сыром Филадельфия, луком и кунжутом. Вкусно и быстро!

Продукты: картофель, лук, яйцо, крахмал, соль, перец, сыр, мука для панировки, кунжут, масло для жарки