Баклажановый гратен
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю вариант овощной запеканки. Овощи моем, режем баклажаны и помидоры на кружочки, лук, паприку, капусту соломкой. Обжариваем баклалажаны на растительном масле и выкладываем их в жаропрочную форму. Слегка обжариваем лук с капустой и паприкой. Это будет следующий слой нашей запеканки. Сверху укладываем кружочки помидоров. Готовим заливку из сметаны, соевого соуса и измельченного чеснока. Заливаем овощи и ставим на 30 мин. в духовку. Еще горячую запеканку посыпать пармезаном и мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
мама макса
Ответить05.09.2008 17:13
Здорово!!! Даешь кабачки много и разных!! Люблю! 5+
мама макса
Ответить05.09.2008 17:14
На эмоциях написала не тот овощ - БАКЛАЖАНЫ!!!
kidlog
Ответить05.09.2008 17:16
Очень хорошая запеканочка, по осеннему витаминная... 5!
alia
Ответить05.09.2008 17:16
Для меня новые инградиенты ! баклажаны и капуста, думаю, что вкусно. 5
maj4ik
Ответить05.09.2008 17:17
отличная запеканка!!! 555
tanjuxa30
Ответить05.09.2008 17:19
надо попробовать 5++
lorxen1
Ответить05.09.2008 17:21
запеченые овощи всегда вкусненько--5+
strelec148
Ответить05.09.2008 17:30
конечно вкуснотища!!! 5!
mari2020
Ответить05.09.2008 17:46
И я такое люблю.Вика,спасибо за рецепт.5!!!
rubylya
Ответить05.09.2008 18:02
хорошая запеканка,попробуем 5!
sweta1
Ответить05.09.2008 18:17
синенькие в любом виде хороши!!!5!
pinkflamingo1962
Ответить05.09.2008 18:22
Вика,вксненькая запеканочка,мне понравилась!5
lualexa
Ответить05.09.2008 18:53
Овощи в любой комплектации - вкусно и быстро. 5.
чмоки
Ответить05.09.2008 19:04
Просто класс!!! Обожаю баклажаны, но так еще не пробовала! Спасибо за рецепт! 5+!
fraut
Ответить05.09.2008 19:20
мне кажется очень вкусно, с капустой не пробовала. жаль что основное фото не увеличь, может добавите?! 5
passion1963
Ответить05.09.2008 20:33
Таня, потвоей просьбе добавила еще одно фото. Большое спасибо за оценки и комментарии.
гетьмановна
Ответить05.09.2008 20:40
Новенько дляменя с капусткой.попробую.5.
мила жданова
Ответить06.09.2008 00:13
Овощные запеканки - всегда отлично!
lenok7
Ответить06.09.2008 01:45
Спасибо за рецепт, как раз думала, что приготовить для гостей. Вместе попробуем. Вам 5,думаю,это справедливо.
mara
Ответить25.02.2009 21:32
баклажаны всегда вкусные и дюбимые...5
Алёна
Ответить01.09.2009 19:10
Вкусняшка!!!!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты