Картофельные крокеты с сыром или еще одни неправильные драники

Узнайте, как приготовить картофельные крокеты с сыром: простые рецепты с картошкой, сыром Филадельфия, луком и кунжутом. Вкусно и быстро!

Картофельные крокеты с сыром или еще одни неправильные драники

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Отварить картошку в мундире примерно до полуготовности. Я эту процедуру продела в микроволновке (примерно 7-8 мин. при полной мощности, добавив в емкость 3 ст.л. воды).

Остудить и почистить картошку.

Натереть на крупной терке.

В полученную массу добавить измельченный лук, яйцо, крахмал, соль, перец и все тщательно вымесить.

В глубокой кастрюле или сковородке разогреть масло.

Сформировать из картофельной массы небольшие лепешки и обвалять их в муке.

На средину каждой лепешки положить немного сыра.

Скатать колбаски, обвалять их еще раз в муке, сезаме.

Обжарить до золотистого цвета в большом количестве масла.

Подать со сметаной.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13855

Понравилось: 45

Создан: 27 марта 2008, 12:57

Комментарии

mari2020

27 марта 2008, 13:09

Отличная идея добавить сыр вместо мяса.Как то не приходило в голову.Спасибо за идею и 5!

ksyusha

27 марта 2008, 13:17

люблю картошечку, вкусный вариант!

scorpy

27 марта 2008, 13:24

Класс! Отличная идея с сыром.

nikachka

27 марта 2008, 13:31

отличный вариант!!!! спасибо!!!!

irina90-60-90

27 марта 2008, 13:43

круто ПЯТЬ++++

Фруша

27 марта 2008, 13:58

А вот зачем крахмал?В картофеле его предостаточно.

cherrrry

27 марта 2008, 13:59

здорово!5!

oksana malzew

27 марта 2008, 14:02

Отличный Вариант приготовления Картофеля5+!!!спасибо за рецепт 5+!!!

passion1963

27 марта 2008, 14:09

По поводу kрахмала, у меня получается слегkа жидkоватое kартофельное тесто,и его сложно формировать. Вот поэтому я добавляю kрхмал, можно добавить и муkу.

nir

27 марта 2008, 14:28

Да и сметанка,класс!!555+

nir

27 марта 2008, 14:29

Да и сметанка,класс!!555+

Фруша

27 марта 2008, 14:49

passion1963 спасибо!!

tihom2006

27 марта 2008, 14:52

Господи, ну, какая же вкуснятина...........Все гениальное просто!!!

passion1963

27 марта 2008, 14:57

Танюша, спасибо за подсkазkу, в следующий раз учту и попробую.

star

27 марта 2008, 15:19

Отличные получились "неправильные драники"! 555!

мама макса

27 марта 2008, 16:36

Отлично!!! С сыром КЛАСС!!!!

pinkflamingo1962

27 марта 2008, 17:22

Тоже такие любим,а начинку можно разнообразить-фантазию только подключить надо.Вика тебе 5!!!!

irina75

27 марта 2008, 18:01

и от меня ..5!

я!

27 марта 2008, 18:36

безусловно вкусно....5!

пермяк

27 марта 2008, 18:53

Интересно.5

sweta1

27 марта 2008, 19:53

вкуснятина!5!

e-art

27 марта 2008, 19:53

вот что я сегодня и приготовлю на ужин))) 5+

inesska

27 марта 2008, 20:48

рецепт хороший

kuril4ik

28 марта 2008, 14:49

А я только с грибочками делала, теперь и с сыром попробую. Спасибо за идею! 5!

vicus

10 апреля 2008, 00:08

ОТЛИЧНО!!!5+

гетьмановна

01 октября 2008, 18:00

Очень душевно!5!

for_ever

25 октября 2008, 20:27

Очень понравилось!!!!! Делаю только с мясом, интересно попробовать с сыром....5555555

natalia_vorobey

24 апреля 2009, 10:18

красиво и вкусно. молодец. пять!

ромеоs

08 сентября 2011, 14:24

оригинальные у вас драники картофельные рецепт нужный

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 472