Грибы по-гречески

Фото к рецепту: Грибы по-гречески
Домашняя35 мин.4Не определен
84212256

Ингредиенты

  • 500 гр. свежих шампиньонов,
  • 0,5 стак оливкового масла,
  • 0,5 стак воды,
  • 4 помидора,
  • сок половины лимона,
  • лимонная цедра,
  • 1 лавровый лист,
  • 0,5ч.л кориандра,
  • тимьян, соль, сахар( по желанию)
  • , черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

помидоры помыть, нарезать кубиками.

выложить в кастрюлю, добавить оливковое масло, воду, сок лимона,цедру и специи.Варить на небольшом огне минут 5.

шампиньоны помыть, дать обсохнуть, добавить в томатный соус, варить еще минут 15.

затем вынуть грибы, а соус варить до тех пор пока он не уменьшится в объеме примерно в 2 раза.

грибы выложить в неглубокую тарелку, полить получившимся соусом.

Пошаговые фото рецепта

Грибы по-гречески: фото шаг 1
Грибы по-гречески: фото шаг 2
Грибы по-гречески: фото шаг 3

Дополнительная информация

это блюдо можно подавать на стол, как самостоятельную закуску в горячем или холодном виде, а также в качестве гарнира к курице, рыбе, мясу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алёнушка777

Какая прелесть,555

Nathalya
13.11.2008 02:33

это вкусненько, 5

for_ever
13.11.2008 02:37

Класс!!!! 555555555555555555555

алюся

люблю грибы.А в таком исполнение ммм только5+

еленас

солидарна,за грибочки только 5555555.

maj4ik
13.11.2008 03:39

аппетитно!!! 555

lorxen1
13.11.2008 04:01

вкусно--5+

pachita
13.11.2008 05:42

Нямочка!!!555+++

oksana malzew

5+!!!

гетьмановна

Как хочу уже грибов.Ща попробую приготовить.....5.

марияn

Аппетитно!

m.madlena

Очень нравится, особенно в виде гарнира! 5+

irusya.by

Ой, хочу-хочу-хочу....... (Щас как малыш закачу истерику - ХООООООЧУ!!!!!) (пошли уже слёзы.......) ... Не пробила на жалость?))))) Не угостишь? 5+

tanjuxa30

красиво ,вкусно 5

aleksis
13.11.2008 15:21

5++++

safonom
13.11.2008 15:32

класс,у меня как раз и шампиньончики и помидорки есть!!!5

mellorn
13.11.2008 15:39

5!!!!

skoslik
13.11.2008 15:45

Грибочки - отличные5!

mu-shu
13.11.2008 16:21

ВСЕМ ПРЕОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! САМА ЕСЛИ ЧЕСТНО ПЕРВЫЙ РАЗ ГОТОВИЛА ГРИБЫ ТАКИМ ОБРАЗОМ. СЕМЬЯ ДОВОЛЬНА

irishka95

Класс!!! 5+++

миндалька

Интересно,так еще не готовила грибочки. 55555555555

pti_za
11.12.2008 20:21

Очень интересно: грибы с помидорками... В этом что-то есть! Уже хочу!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты