Грибы по гречески по рецепту pioner
Приготовьте вкусные грибы по-гречески! Консервированные грибы с луком, морковью, чесноком и специями в томатном соусе – идеальное блюдо для вашего стола.
Продукты
- грибы консервированные нарезанные - 350 г
- масло растительное - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1 головка
- морковь тертая - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- вино белое - 4 ст.л.
- сок томатный - 4 ст.л.
- сок лимонный - 2 ст.л.
- семена фенхеля,
- тимьяна и укропа - по 1 г
- лук зеленый нарезанный - 1 ч.л.
- лавровый лист - 1 шт.
- зелень укропа
- перец черный молотый,
- соль
Пошаговый способ приготовления
Лук и чеснок очистите, лук мелко порубите и обжаривайте на разогретом масле вместе с морковью в течение 2 минут.
Добавьте грибы, перемешайте и готовьте еще 1 минуту. Помешивая, добавьте мелко рубленный чеснок, семена пряностей, влейте вино, томатный и лимонный соки. Готовьте до тех пор, пока жидкость не уварится на треть.
Охладите и подайте к столу, оформив зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
209 человек оценили
В избранное
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
522