Веер из цукини

Фото к рецепту: Веер из цукини
ДомашняяНе определен
97181346

Ингредиенты

  • 2 цукини
  • 2 помидора
  • 150 гр. сыра типа гауда
  • 2 зубка чеснока
  • соль
  • перец
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецепт пришел в голову, когда я прочитала рецепт Марины mari2020, вернее под рукой не было баклажанов, а в холодильнике оказались цукини. Так родился веер из цукини. Мне понравился именно этот вариант, потому что он без майонеза.

И так приступим. Цукини помыть, сделать несколько продольных разрезов почти до плодоножки овоща.

Помидоры нарезать на кружочки, посолить, поперчить, и смазать чесноком, пропущенным через чесночницу. Я использовала раннее мною же приготовленную чесночную пасту (http://koolinar.ru/base/viewrecipe/24017).

Сыр нарезать на тонкие пластинки, по ширине и по длине примерно как ваши цукини.

В разрезы аккуратно вложить по кусочку сыра и пару кружочков помидоров.

Нафаршированные цукини сложить в огнеупорную форму, полить оливковым маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин. (Время и температура приблизительные. Все зависит от духовки и вкусов).

Перед подачей на стол посыпать зеленью.

Можно подать как гарнир или как закуску.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Веер из цукини: фото шаг 1
Веер из цукини: фото шаг 2
Веер из цукини: фото шаг 3

Дополнительная информация

Семечки или орешки придадут блюду особый оттенок.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

taldrik
27.05.2008 14:30

классный вид у веера да и вкусно, 5+

romina
27.05.2008 14:31

Vkusno,znaiu,uje probovala delati.Toliko 5+

star
27.05.2008 14:57

Замечательный веер! 5!

mari2020
27.05.2008 15:08

Вика,уверенна,что и с цукини так же вкусно.А вот смазать чесночной смесью внутри-это мне понравилось.От меня 5!

тамара агапитова

Прекрасная идея5

гетьмановна

Здорово как !И Маришке ,и автору за новаторскую добавочку-5!

sweta1
27.05.2008 16:53

очень вкусные овощи,5!

буба
27.05.2008 18:01

Овощи-это всегда вкусно.Отличный рецептик-5.

pinkflamingo1962

Вика,молодец,давно не было твоих рецептов на сайте.Рецепт просто прекрасный,с чесночком тоже любим.Только 5

skoslik
27.05.2008 18:33

Правильная мысль!5!

federal
27.05.2008 19:33

вкусно!

мама макса

Отлично!!!

elitna
29.08.2008 16:26

вариант отличный,Вика,молодец!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты