Грибные шляпки жаренные в кляре

Ингредиенты

  • крупные шампиньоны 200 гр
  • 2 яйца
  • 4-6 ст.л. муки
  • 100 гр. сыра
  • соль
  • перец
  • прованские травы
  • укроп
  • масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Мой вариант грибочков в кляре.

Грибы используются сырые, отдают в кляр весь свой сок.

Получается очень сочно и нежно.

Прекрасно подходит как для закуски, так и как основное блюдо.

Итак.

У чистых грибов отрезать ножки (пойдут в пироги-пирожки).

Приготовить кляр - яйца взбить + мука + тертый сыр + соль + перец + приправы + укроп.

Шляпки посолить и обмакивая в кляр пожарить на растительном масле в сковороде с двух сторон.

Вот и все!

Быстро, вкусно и аппетитно!

Приготовьте и ВЫ!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Грибные шляпки жаренные в кляре: фото шаг 1Грибные шляпки жаренные в кляре: фото шаг 2Грибные шляпки жаренные в кляре: фото шаг 3Грибные шляпки жаренные в кляре: фото шаг 4Грибные шляпки жаренные в кляре: фото шаг 5Грибные шляпки жаренные в кляре: фото шаг 6Грибные шляпки жаренные в кляре: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Это очень, очень вкусно.Только я шляпки слегка отбиваю. Сочно, вкусно и быстро.Молодчина! 5
sweta1
21.05.2008 02:10
Ответить
это очень вкусно,знаю!5!
mari2020
21.05.2008 02:12
Ответить
просто и очень вкусно.Молодец! 5!
tvv
21.05.2008 02:15
Ответить
Выглядят потрясающе аппетитно %) 55555!!!!!
tina17
21.05.2008 02:15
Ответить
Вкусненько, отлично!
машенька-84-
21.05.2008 02:21
Ответить
Очень люблю шампиньоны,в любом виде.5.
cherrrry
21.05.2008 02:21
Ответить
Ирочка,грибочки-объедение!!!5++++++++:)
кисюля
21.05.2008 02:23
Ответить
Грибочки-объедение и готовить быстро.5
galchonok_14
21.05.2008 02:28
Ответить
Вкусно, наверное. Надо попробовать. 5
верунчик
21.05.2008 02:35
Ответить
Как здорово! 5555
mamuka
21.05.2008 02:36
Ответить
спасибо! Забрала! 555!
cheburashkin
21.05.2008 02:39
Ответить
5+++++
bart
21.05.2008 02:41
Ответить
Оригинально!5+
bratyury
21.05.2008 02:50
Ответить
Ка понял, в п.6 имеется в виду, что в пирожки пойдут ножки грибов? Однако опечатка не умаляет достоинств рецепта.
strelec148
21.05.2008 03:03
Ответить
классно! грибочки чудесные получились...5!
luba5
21.05.2008 03:09
Ответить
Здорово!555!
пики
21.05.2008 03:49
Ответить
Вкусенькие!!!5+
кыш
21.05.2008 04:22
Ответить
Так красиво в разрезе!
slava-k
21.05.2008 04:41
Ответить
Отличное блюдо,вкусное и быстро готовится.5!
denise
21.05.2008 05:31
Ответить
Аппетитно !!! 5!
мила жданова
21.05.2008 13:07
Ответить
Очень вкусно! Я делаю такие отбивные из Вешанки! ОТЛИЧНО!
мама макса
21.05.2008 13:13
Ответить
Спасибо всем, ошибку исправила!!!
веданта
21.05.2008 13:27
Ответить
Все гениальное так просто! 5!
kop_01
21.05.2008 13:42
Ответить
смотрится очень даже "вкусно". 5
scorpy
21.05.2008 13:59
Ответить
Ух, ты!!! Даже и не думал, что грибы можно использовать в кляре. Так это ведь моментальное приготовление и оригинальное блюдо. И ножкам применение можно найти. Спасибо, порадовала. Обязательно испробую... ;)
sai
21.05.2008 14:11
Ответить
Спасибо за хороший и простой рецепт. Взяла на заметку. Вам 5
chef cook
21.05.2008 14:26
Ответить
ОТЛИЧНО!
awrora-2
21.05.2008 14:33
Ответить
Ой!про оценку опять забыла,пять и только пять!!!
марияn
21.05.2008 14:40
Ответить
Чудесно, рецепт уношу. Вкууусно!
pti_za
21.05.2008 14:50
Ответить
ЗДОРОВО! Рецепт изумительный по качеству, простоте и быстроте приготовления! Спасибо :)5
натаха
21.05.2008 14:56
Ответить
Отличные грибочки! :)
radugalena
21.05.2008 15:35
Ответить
Замечательные грибочки! Я что-то похожее делаю, но не так! Спасибо! 5! ;)
lilyaangel
21.05.2008 15:39
Ответить
супер. обязательно попробую:)
wany05
21.05.2008 16:44
Ответить
Иришка, ты умничка!!!!! 5!
мама макса
21.05.2008 18:11
Ответить
Спасибо мои дорогие!!!
chudo
21.05.2008 20:27
Ответить
Ир,в следующий раз попробуй из вешенки сделать то же самое. аромат и вкус сумасшедший:)
katerinka.kz
21.05.2008 22:26
Ответить
Мы все так любим грибочки, но завозят их в приличном состоянии к сожалению так редко :. очень хочется попробовать такие "греночки из грибов". Идея замечательна! :):) :]]
мама макса
22.05.2008 04:05
Ответить
chudo спасибо, попробуем!!!
lorxen1
22.05.2008 04:10
Ответить
ой ,какие красивые и сочные--5+++ Ира,я тоже делала вешенки,а теперь и шампики попробую
алекса1984
22.05.2008 05:20
Ответить
вот это да!!! какая вкуснятина!!!!!55555
kalinka
22.05.2008 16:54
Ответить
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю! Только 5+!
katerinka.kz
22.05.2008 20:52
Ответить
Вы кажется фото пощаговых добавили или мне кажется? за это отдельное спасибки
nir
24.05.2008 20:06
Ответить
Отлично!555
marusja
02.06.2008 21:38
Ответить
Interesno.5+
irusya.by
19.02.2009 16:42
Ответить
ИРин, ты клад для мужа!
мама макса
19.02.2009 23:09
Ответить
Ой, спасибо!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели