Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Томаты в интересном положении

Приготовьте вкусные томаты "в интересном положении" с крупными мясистыми томатами, кляром из муки, сливок и сыра "ламбер". Добавьте базилик и специи!

Продукты

томаты крупные и мясистые 2 шт.
мука.
соль.
оливковое масло.
для кляра:
сливки 10% 100 мл.
яйцо 1 шт.
сыр "ламбер" 100 г
базилик 0,5 ч.л.
соль
перец.

Пошаговый способ приготовления

Томаты нарезать кружочками, шириной в 1-1,5 см. (у меня вышло 8 кружочков).

Немного посолить.

Сыр натереть на средней тёрке.

Смешать сливки, яйцо, сыр и перемешать.

Затем добавить в кляр базилик, соль, перец.и ещё раз перемешать.

Обсыпаем кружочки мукой, затем окунаем в кляр и

обжариваем их на оливковом масле до золотистой корочки с двух сторон.

Обжаривать нужно на сильном огне, в достаточно большом кол-ве масла и буквально несколько секунд.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

116 человек оценили

В избранное

179 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5238

Понравилось: 116

Автор: strelec148

Создан: 10 сентября 2008, 20:21

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Превосходная закусочка! Быстро...вкусно...необычно! Спасибо Людмиле за идею!!! Когда я сказала Алинке, что буду жарить помидоры в муке, она спросила..."в кляре?"...вот так и появился рецептик. Можно есть и горячими и холодными, мне очень понравилось в горячем виде.

Точно! я вот думаю...может устроим на сайте "ДЕТСКИЙ ДЕНЬ"??? Что бы дети, которые умеют печатать...зашли на главную и сами...не имея друзей, врогов...выставили оценки и написали коментарии...что скажете?

kudrina

10 сентября 2008, 22:07

555 !

Marus_ok

10 сентября 2008, 22:14

очень вкусно! я бы между такими помидорками положила кусочек буженинки... мммммм...

kidlog

10 сентября 2008, 22:16

...отличные томаты получились забираю. 5!!!

strelec148

10 сентября 2008, 22:17

да...с буженинкой наверное ваще!

christymar

10 сентября 2008, 22:28

такое же хочу 5

гуливер

10 сентября 2008, 22:39

А я все сырыми помидоры употребляю,не знал,что их можно жарить!Надо будет научиться,кажется так просто!5!

ната777

10 сентября 2008, 22:42

Здорово. Завтра же и приготовлю. 5

luba5

10 сентября 2008, 22:48

Интересный рецептик!555!

илоночка

10 сентября 2008, 22:53

Мне очень понравились!5

federal

10 сентября 2008, 23:00

интересно попробовать ,5!

wany05

11 сентября 2008, 00:06

Замечательные помидорки!

чара

11 сентября 2008, 01:46

Уже распечатываю.5

strelec148

11 сентября 2008, 02:11

расскажите потом чара...вам понравилось?

elitna

11 сентября 2008, 04:53

даааа..положение интересное (у них) и вкусное!!!5

змейка

11 сентября 2008, 11:17

С "Детским днем" интерсно, но нереально Необходима стапроцентная порядочность зарегистрированных на сайте, а это у нас еще хромает

passion1963

11 сентября 2008, 14:18

Уже хочу!!!

jelena_73

11 сентября 2008, 14:53

интересное положение!!!!Здорово!!

chudo

11 сентября 2008, 15:53

даже не представляла, что с помидором тоже можно вот так вот интересно!

strelec148

11 сентября 2008, 17:34

и я Танюшка не знала...меня Люда поразила тем, что в муке, а я пошла дальше.

strelec148

11 сентября 2008, 17:35

да, змейка...что есть, то есть...и есть к чему стремиться!

slx1977

12 сентября 2008, 14:57

Вкусняшка! Супер! Я кушала! Пальчики оближешь!!!!

марияn

13 сентября 2008, 03:41

Отличная закусочка!!!

amor99

18 сентября 2008, 20:10

супер!!!я до такого не додумалась бы, 5+,5+,5+.5+,и только такая оценка для вашей генеальности.

pinus

29 сентября 2008, 14:13

Фантастика!И как вы могли додуматься до такой вкусноты?!

fraut

11 октября 2008, 16:01

попала очень случайно, а тут такая вкуснятина!!!! оценка однозначно ПЯТЬ!!!

zmija

13 октября 2008, 04:05

так бы и съела.......... от меня только 5!!!! и беру на заметку!

strelec148

27 октября 2008, 18:44

Спасибо...засмущали!!!

leno4ka0406

28 ноября 2008, 23:15

просто и вкусно 555

веселая

01 декабря 2008, 20:45

надо попробовать, только без базилика ))) 5

ромашуля

22 декабря 2008, 15:04

Супер!!!!!!!!

oracle

26 декабря 2008, 20:16

отлично!+5

korsakov

26 апреля 2009, 22:47

опробовал, с соусом чего-то не так, к помидорам не прилипает. А то что прилипает плавится и остается на сковородке. Блин, но все равно вкусно.

valentina 78

29 мая 2009, 01:58

Классненькие помидорчики Забираю 5

valentina 78

29 мая 2009, 01:58

Классненькие помидорчики Забираю 5

chupa)))

23 августа 2009, 00:51

*(Комментарий удален пользователем)*

strelec148

06 февраля 2010, 17:22

рецепт опробовала...у меня сразу вышло....вот на фотках же видно...жаль, что у вас не получилось.

maolja

11 ноября 2010, 14:40

mmm,kak appetitno wigljadit twoe tworenie!!! +5 !! sabiraju!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 306

Томаты в интересном положении

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход