Шампиньоны фаршированные по рецепту azzurro07
Попробуйте наши крупные фаршированные шампиньоны с картофельным пюре, беконом, плавленым сыром и сливками. Идеальное блюдо с зеленью укропа!
Продукты
- шампиньоны крупные 6 шт.
- картофельное пюре 100 г
- лук репч. 1 шт.
- бекон 50 г
- сыр плавленый для сэндвичей 6 шт.
- сливки 33% 50-80 мл.
- соль
- перец
- масло раст.
- зелень укропа
Пошаговый способ приготовления
Шампиньоны почистить,отделить ножки(не выбрасывать) и отварить до полуготовности(5-7мин) в подсоленом кипятке.Дать остыть.
Бекон нарезать кубиком,ножки грибов и лук мелко нашинковать.Обжарить бекон,лук и ножки грибов с добавлением масла на сковородке.
В пюре добавить сливки,обжареные грибы,лук,бекон и вымешать.
Нафаршировать шляпки и поставить в духовку,разогретую до 200 градусов на 10-15 мин.Вытащить из духовки, накрыть каждый грибок пластинкой сыра и поставить в духовку для того,чтобы сыр расплавился.Украсить рубленым укропом и подавать горячими.
Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
68 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12378
Понравилось: 51
Автор: azzurro07
Создан: 04 сентября 2008, 19:48
Комментарии
04 сентября 2008, 19:51
04 сентября 2008, 19:52
04 сентября 2008, 20:03
04 сентября 2008, 20:09
04 сентября 2008, 20:18
04 сентября 2008, 20:40
04 сентября 2008, 21:08
04 сентября 2008, 21:13
04 сентября 2008, 21:32
04 сентября 2008, 21:35
04 сентября 2008, 21:54
04 сентября 2008, 21:57
04 сентября 2008, 23:24
04 сентября 2008, 23:56
05 сентября 2008, 07:41
06 сентября 2008, 14:14
07 сентября 2008, 04:12
24 сентября 2008, 00:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти