Вход | Регистрация
Шампиньоны фаршированные
Ингредиенты
- шампиньоны крупные 6 шт.
- картофельное пюре 100 гр.
- лук репч. 1 шт.
- бекон 50 гр.
- сыр плавленый для сэндвичей 6 шт.
- сливки 33% 50-80 мл.
- соль
- перец
- масло раст.
- зелень укропа
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны почистить,отделить ножки(не выбрасывать) и отварить до полуготовности(5-7мин) в подсоленом кипятке.Дать остыть.
Бекон нарезать кубиком,ножки грибов и лук мелко нашинковать.Обжарить бекон,лук и ножки грибов с добавлением масла на сковородке.
В пюре добавить сливки,обжареные грибы,лук,бекон и вымешать.
Нафаршировать шляпки и поставить в духовку,разогретую до 200 градусов на 10-15 мин.Вытащить из духовки, накрыть каждый грибок пластинкой сыра и поставить в духовку для того,чтобы сыр расплавился.Украсить рубленым укропом и подавать горячими.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
есения
Ответить04.09.2008 19:51
ух ти какое обедение!канечно только 5+
аглая
Ответить04.09.2008 19:52
Красиво!!!!
taldrik
Ответить04.09.2008 20:03
какие симпатюльки!
5+
5+garpiya
Ответить04.09.2008 20:09
супер
nikachka
Ответить04.09.2008 20:18
отличная закусочка!!!!
sweta1
Ответить04.09.2008 20:40
super!!!5!
strelec148
Ответить04.09.2008 21:08
отличный вариантец! 5
машенька-84-
Ответить04.09.2008 21:13
Пробывала с фаршем. Понравилось. Думаю что эти тоже прийдутса мне по вкусу. Забрала. 5.
elitna
Ответить04.09.2008 21:32
классно! мы тож так делаем,вместо начинки и просто фарш можна положить в "шляпки"!5
мама макса
Ответить04.09.2008 21:35
очень красивое блюдо! 5!
mamuka
Ответить04.09.2008 21:54
красиво!555!
тамара агапитова
Ответить04.09.2008 21:57
Новый вариант начинки,спасибо!5
челночок
Ответить04.09.2008 23:24
Супер!5!
jelena_73
Ответить04.09.2008 23:56
красиво!!!!!
кыш
Ответить05.09.2008 07:41
Отличный вариант!
chudo
Ответить06.09.2008 14:14
вариант супер!
пики
Ответить07.09.2008 04:12
Пять пять пять и только пять!!!!!
гетьмановна
Ответить24.09.2008 00:36
Этим грибам говорю я :"Да!"Ставлю 5 и благоговею,представляя их вкус.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
