Пикантный лук порей

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) на основе указанных продуктов:

1. Лук порей (500 г):
2. Калории: около 125 ккал (на 100 г — 25 ккал)
3. Белки: 3 г
4. Жиры: 0 г

5. Углеводы: 29 г

6. Яйца (2 шт., примерно по 50 г каждое):

7. Калории: около 156 ккал (на 100 г — 312 ккал)

8. Белки: 12 г (на 100 г — 12 г, итого 12 г)

9. Жиры: 11 г (на 100 г — 11 г)

10. Углеводы: 1 г (на 100 г — 1 г)

11. Мука (предположим 50 г):

12. Калории: около 180 ккал

13. Белки: 5 г

14. Жиры: 0 г

15. Углеводы: 38 г

16. Панировочные сухари (предположим 50 г):

17. Калории: около 200 ккал

18. Белки: 6 г

19. Жиры: 3 г

20. Углеводы: 40 г

21. Сливочное масло для жарки (предположим 20 г):

22. Калории: около 150 ккал

23. Белки: 0 г

24. Жиры: 17 г

25. Углеводы: 0 г

26. Соль и перец — минимальная калорийность, большую роль не играют.

Итоговая сумма:

Калории:
125 + 156 + 180 + 200 + 150 = 811 ккал

Белки:
3 + 12 + 5 + 6 + 0 = 26 г

Жиры:
0 + 11 + 0 + 3 + 17 = 31 г

Углеводы:
29 + 1 + 38 + 40 + 0 = 108 г

Итак, примерно на все указанные продукты (500 г лука порея, 2 яйца, мука, панировочные сухари и масло) получаем:

Калорий: около 810−820 ккал
БЖУ: 26 г белков, 31 г жиров, 108 г углеводов

Если нужно рассчитать на порцию или изменить параметры, сообщите!