Капустяники
Приготовьте вкусные капустяники с белокачанной капустой, морковкой, луком и яйцами. Добавьте специи и муку для идеальной консистенции. Удивите близких!

Пошаговый рецепт приготовления
Капусту порезать не очень мелко и отварить до полу готовности,отцедить воду.
Дать остить,добавить натертую морковь,измельчоный лук,яйца,специи и муку.Хорошо перемешать.
Жарить на подсолнечном масле с обеех сторон на небольшом огне.
Подавать со сметаной.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных ингредиентов:
Ингредиенты:- Белокочанная капуста (1 небольшая головка) — примерно 500 г- Морковь (1 шт.) — примерно 100 г- Лук (1 шт.) — примерно 80 г- Яйца (2 шт.) — около 100 г- Мука — примерно 50 г (для связывания)- Специи — по вкусу, обычно не влияют значительно на калорийность и БЖУ
Калорийность и БЖУ по продуктам:
1. Белокочанная капуста (500 г):- Калории: примерно 250 ккал (приблизительно 50 ккал на 100 г)- Белки: около 13 г (примерно 2.6 г на 100 г)- Жиры: около 1 г- Углеводы: примерно 50 г (около 10 г на 100 г)
2. Морковь (100 г):- Калории: примерно 41 ккал- Белки: около 0.9 г- Жиры: около 0.2 г- Углеводы: около 10 г
3. Лук (80 г):- Калории: примерно 32 ккал- Белки: около 0.9 г- Жиры: около 0.1 г- Углеводы: около 7.4 г
4. Яйца (2 шт., 100 г):- Калории: около 143 ккал- Белки: около 13 г- Жиры: около 10 г- Углеводы: около 1.1 г
5. Мука (50 г):- Калории: примерно 180 ккал- Белки: около 5 г- Жиры: около 0.5 г- Углеводы: около 38 г
Итоговая сумма по всему блюду:
Показатель | Количество | Расчетные значения |
---|---|---|
Калории | — | (250 + 41 + 32 + 143 + 180) ккал ≈ 646 ккал |
Белки | — | (13 + 0.9 + 0.9 + 13 + 5) г ≈ 32.7 г |
Жиры | — | (1 + 0.2 + 0.1 + 10 + 0.5) г ≈ 11.8 г |
Углеводы | — | (50 + 10 + 7.4 + 1.1 + 38) г ≈ 106.6 г |
Примерная порция:
Если разделить это на 4 порции, получим:
Показатель | Одна порция (примерно) |
---|---|
Калории | около 161 ккал |
Белки | около 8.2 г |
Жиры | около 3 г |
Углеводы | около 26.7 г |
Это примерный расчет, точные значения могут немного отличаться в зависимости от конкретных объемов и сортов продуктов. Если нужно более точное меню, уточняйте вес каждого ингредиента и количество порций!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

