Баклажановые конверты

Приготовьте баклажановые конверты с баклажанами средн., сулугуни, помидорами и базиликом. Добавьте масло, соль и перец для шикарного вкуса!

Баклажановые конверты

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны нарезать вдоль ломтиками толщиной 0,5 см.Посолить,выдержать 1 час,смыть соль,обсушить и обжарить до готовности на ол.масле.

Две пластинки баклажана сложить крест-накрест,на середину положить ломтик сыра,листик базилика,помидор.

Посолить,поперчить и свернуть конвертиком.Убрать на 30 мин. в холодильник,выложить,полить томатным соусом.

Можно поджарить на гриле и подавать с томатным соусом.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

104 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5564

Понравилось: 104

Создан: 31 июля 2008, 01:00

Каталоги:

Дополнительная информация

Для соуса очистила 1 помидор от кожи и семян,нарезала кубиком,добавила соль и сахар по вкусу,а так же орегано и черный молотый перец.Все это с добавлением небольшого количества воды потушила до размягчения помидор. Подумала и решила добавить-на мой вкус пресновато,я б добавила чесочка тертого и вместо базилика нашей русской петрушечки.

Комментарии

alice_catty

31 июля 2008, 01:06

5,вкусно,знаем.а какой томатный соус Вы к ним делаете?

luba5

31 июля 2008, 01:10

вкусно!555!

мама макса

31 июля 2008, 01:22

Красавцы!

ib1965

31 июля 2008, 01:29

Здорово!5+++!

lorxen1

31 июля 2008, 01:35

ооо,даже не предполагала,что синенькие так завернуть можно,по всякому делала,здорово-5+ я смотрю, тут на главной ,кому-то все рецепты не нравятся

mersedes

31 июля 2008, 01:41

Просто красотище!! Почему такая низкая оценка? Кому то опять плохо, что люди умеют готовить? Вы просто умница! 5

инза

31 июля 2008, 01:41

5++++++++++++ обожаю синенькие!

maj4ik

31 июля 2008, 01:59

очень здорово!!! 555

begi

31 июля 2008, 02:21

Очень люблю баклажаны! Замечательные получились конверты! Только 5+++++++! Спасибо!

челночок

31 июля 2008, 02:45

хороши конвертики!5!

пики

31 июля 2008, 02:51

Здорово!5

svetlana dark

31 июля 2008, 03:01

5! очень красиво!!!

dushka71

31 июля 2008, 03:03

Оригинально!5+

showitch

31 июля 2008, 03:04

очень хорошие баклажанчики) 5

mamuka

31 июля 2008, 03:05

попробую и так завернуть,спасибо!555!

bratyury

31 июля 2008, 03:19

Не поленился я и сходил посмотрел исходный рецепт. Молодец, здорово Вы с ним поработали. И изменений достаточно внесено, и снимки свои, да и снимки богаче. Приятно.

sweta1

31 июля 2008, 03:35

Здорово!Очень люблю баклажаны!5!

slava-k

31 июля 2008, 03:40

Очень симпатичные баклажаны.5+

мила жданова

31 июля 2008, 03:59

А вот это шедевр, с Вашего позволения, заберу! Браво! Очень понравилось!!!! 5+

ksena

31 июля 2008, 04:44

Идея интересная, нужно будет попробовать!

чара

31 июля 2008, 04:49

Очень симпатичная и простая идея. Молодец! 5

christymar

31 июля 2008, 06:08

попробую сделать 5

izumrud

31 июля 2008, 10:29

ответ на запечённую рыбу в горшочке вы бы обжарили? жаренное да ещё и запечённое это круто поменьже жаренных хрустящих корочек здоровью БОЛЬШОЙ ПЛЮС!

nikachka

31 июля 2008, 12:48

красиво и очень вкусно!!!

натаха

31 июля 2008, 14:38

Симпатично и вкусно!

anzik

31 июля 2008, 15:59

очень вкусна 5+!

tango

06 августа 2008, 14:13

Побаловала своих.. оценили на пятерку.. пасибочки!

kidlog

11 августа 2008, 17:42

Отдаю свой голос за оригинальную подачу...: Удачи ВАМ!

nadezda060680

11 августа 2008, 20:29

обожаю баклажаны 5++++++++

echo

11 августа 2008, 22:47

Мой голос Ваш 555555555555555555555!!!!

per4ik

11 августа 2008, 22:59

5!Удачи ВАМ!

katerinka.kz

12 августа 2008, 04:21

и от меня +1 голос.

pyatac

12 августа 2008, 16:10

и я присоединяюсь баклажанчики - весч!!!

olaswan

13 августа 2008, 20:28

Профессионально и лаконично.Голосую за баклажан.

рыжаятигра

19 августа 2008, 13:09

Надо же! Моя 97-ая оценка не смогла исправить ситуацию... Рецепт и исполнение - на "отлично"! 5!

гетьмановна

23 сентября 2008, 21:32

Так красиво смотрится с соусом.5.

liliana68

19 февраля 2009, 02:13

Да...все гениальное - просто...5!

nina0151

01 марта 2009, 17:05

Я довольна вашим рецептиком.Ставлю 555

fury_a

13 мая 2009, 01:29

Баклажаны - почтой! Доставим в любой регион России!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 345