Olga

Olga

Рейтинг активности: 151.34
Пол: Женский
День рождения: 27 октября 1963
Город: Херсон
Регистрация: 16.12.2010 19:55
Последний визит: 20.08.2019 19:59
Отзывы: 9    Изменить/посмотреть


Кекс с вяленой вишней
Кекс с вяленой вишней
для кекса :
175 гр. сливочного масла ( размягчить )
175 гр. мелкокристаллического сахара
3 яйца
175 гр. муки
3/4 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Кексы и маффиныOlga
  • 06 апреля 2015, 18:37
Торт светочка ( без выпечки).
Торт светочка ( без выпечки).
300 гр. печенья "наполеон "( печенье галетно-песочное)
300 гр. грецких орехов, слегка поджаренных
300-400 гр. сливочного масла (мягкого)
1 ст. сахара
1 яйцо
300 гр. молока
Каталог: Другие десертыOlga
  • 01 февраля 2011, 01:23
Сахарный кекс с цукатами
Сахарный кекс с цукатами
ст. - 200 гр
1 ст. кефира
1/2 ст. растительного масла
1 и 1/2 ст. сахара
1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей ( 11 гр. )
3 ст. муки
Каталог: Кексы и маффиныOlga
  • 12 января 2012, 19:42
Говядина, тушеная в собственном соку.
Говядина, тушеная в собственном соку.
говядина 1 кг
лук 3-5 шт. (зависит от величины)
соль
перец, лавровый лист
можно чеснок в конце добавить.
Каталог: Блюда из мясаOlga
  • 24 февраля 2011, 16:56
Печенье  " анины хрустики "
Печенье " анины хрустики "
4 вареных желтка
1 ст.ложка воды
1 ст.ложка уксуса
200 гр. маргарина
310 гр. муки
сахарная пудра для посыпки
Каталог: ПеченьеOlga
  • 25 марта 2015, 17:33
Абрикосовый пирог " бейквелл "
Абрикосовый пирог " бейквелл "
для теста :
200 гр. муки
1 ст.л. сахарной пудры
100 гр. холодного сливочного масла
( нарезать кусочками )
1 желток
Каталог: Сладкие пирогиOlga
  • 10 декабря 2014, 18:05
Абрикосовый пирог с кремом
Абрикосовый пирог с кремом
для теста :
225 гр. муки и немного для раскатки
1 ч.л разрыхлителя
40 гр. сахарной пудры
125 гр. охлажденного сливочного масла
( мелко нарезать )
Каталог: Сладкие пирогиOlga
  • 01 февраля 2015, 20:27
Перченая курица
Перченая курица
4 куска курицы ( около 1 кг. )
1 ч.л. коричневого сахара
2 ч.л. черного перца горошком
2 зубчика чеснока
75 мл. томатного кетчупа
1 ст.л. уорчестерского соуса
Каталог: Блюда из птицыOlga
  • 30 сентября 2011, 18:56
Торт медовик.
Торт медовик.
коржи:
100 меда
400 гр. сметаны
2 ст. муки
2 яйца
100 гр. маргарина
Каталог: Торт МедовикOlga
  • 19 марта 2011, 03:00
Оладьи яблочные с вишневым киселем и сметанным мороженным
Оладьи яблочные с вишневым киселем и сметанным мороженным
для теста:
мука - 0,5 кг
яйцо - 1 шт
сахар - 180 гр
соль - 20 гр
молоко - 1 л
Каталог: БлиныOlga
  • 23 февраля 2012, 16:21
Мясной пирог с начинкой.
Мясной пирог с начинкой.
700 гр. мясного фарша ( говядина)
2 яйца
1 луковица
2 ст.ложки панировочных сухарей
соль, специи ( у меня перец черный, итальянские травы )
зелень
Каталог: МясныеOlga
  • 05 апреля 2011, 04:19
Дрожжевой пирог с шоколадом .
Дрожжевой пирог с шоколадом .
для теста :
225 гр. муки + для вымешивания
200 гр. сливочного масла
1 ч. л сухих дрожжей
1 ст.л. гранулированного сахара
100 мл. теплого молока
Каталог: Сладкие пирогиOlga
  • 21 апреля 2014, 20:12
Смородиновый торт с рисовым кремом
Смородиновый торт с рисовым кремом
бисквит :
4 белка
45 гр. сахара
70 гр. молотого миндаля
80 гр. сахарной пудры
20 гр. крахмала
Каталог: ТортыOlga
  • 03 декабря 2013, 22:10
Кекс - тюльпан
Кекс - тюльпан
ингредиенты для кексов :
125 гр. размягченного сливочного масла
125 гр. мелкокристаллического сахара
2 яйца
150 гр. муки
8 гр. разрыхлителя
Каталог: Кексы и маффиныOlga
  • 22 июня 2014, 16:21
Хрустящее печенье с вишней
Хрустящее печенье с вишней
350 гр. пшеничной муки
3 гр. разрыхлителя
2 гр. пищевой соды
150 гр. нарубленного сливочного масла
175 гр. тростникового сахара
75 гр. вяленых вишен
Каталог: ПеченьеOlga
  • 18 мая 2014, 19:30
Пирожное " идеал "
Пирожное " идеал "
тесто :
100 гр. мелкомолотого миндаля
100 гр. сахара
4 крупных белка ( 150 гр. )
15 гр. муки
крем :
Каталог: ПирожноеOlga
  • 04 декабря 2013, 23:26
Торт-безе с фундуком
Торт-безе с фундуком
для безе:
4 белка
125 гр. мелкокристаллического сахара
125 гр. сахарной пудры ( просеять )
1 ч.л лимонного сока
50 гр. фундука ( поджарить , очистить , мелко порубить )
Каталог: ТортыOlga
  • 26 января 2015, 22:00
Пляцок "санта - барбара"
Пляцок "санта - барбара"
мука - 500 г
сахар - 200 г
масло сливочное - 250 г
разрыхлитель - 10 гр.
сметана - 4 ст.л
яйцо - 6 шт
Каталог: Сладкие пирогиOlga
  • 17 октября 2013, 18:18
Рассольник домашний
Рассольник домашний
50 гр. перловой крупы
250 гр. соленых огурцов
100 гр. моркови
100 гр. репчатого лука
60 гр. корня сельдерея ( у меня не было )
20 гр. оливкового масла
Каталог: Другие основные блюдаOlga
  • 23 апреля 2015, 19:14
Шоколадный чизкейк с ягодами
Шоколадный чизкейк с ягодами
для основания:
150 гр. темного шоколадного печенья
50 гр. молотого или мелко рубленного
жареного фундука
65 гр. растопленного сливочного масла
для начинки:
Каталог: ТортыOlga
  • 23 июля 2014, 21:13

Уважаемый кулинар, Olga! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции блюд.